书城养生葱·姜·蒜·酒·茶·醋治百病(中华传统医学养生精华)
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第4章 内科病良方(2)

77.【组成】糯米90克,葱白5~7根,生姜5~7片。

【制配】将淘净的糯米和洗净切片的葱白及生姜入锅加水适量,用文火慢煮。煮熟后再加入米醋100毫升和匀,然后将葱、姜捞出,趁热服下,盖被躺卧,略出微汗,即有较好疗效。

【主治】感冒。

78.【组成】芦苇根7节,竹叶5片,谷子秸7节,白糖少许,绿豆、茶叶各适量。

【制配】将洗净的绿豆、茶叶、芦苇根、竹叶、谷子秸放入锅内煮汤,快熟时放入白糖趁热服。

【主治】感冒。

79.【组成】大白菜根(上部去皮)1个,绿豆、茶叶各适量,白糖少许。

【制配】将大白菜根洗净同绿豆、茶叶、白糖入锅煮汤,趁热服。

【主治】感冒。

80.【组成】葱白、生姜各15克,食盐3克。

【制配】将葱白、生姜洗净捣烂,加入食盐共捣成糊状,用纱布袋装好,涂擦在前胸、后背、左右脚心、左右手心、左右肘窝、两腿腘窝。前胸要重擦,擦好后躺下休息,半小时后即出汗退热。

【主治】高热感冒。

81.【组成】荆芥10克,紫苏叶10克,生姜15克,红糖20克。

【制配】将荆芥、紫苏叶、生姜入锅煮汤,十分钟后加入红糖,每日2次。趁热服用,解表散风、理气宽胸。

【主治】风寒感冒。

82.【组成】茶叶、红糖各适量。

【制配】将茶叶、红糖放入杯内用开水冲泡,服后发汗。

【主治】感冒。

83.【组成】紫苏叶、生姜各5克,陈皮、半夏、厚朴各10克,藿香、白芷、白术、神曲各15克,大枣2个。

【制配】将上述材料一同放入锅内煮汤趁热服,连用2~3天。

【主治】胃肠型感冒。

84.【组成】葱头10克,生姜3克,红糖适量。

【制配】将葱头、生姜洗净切片,与糖一起放入砂锅内,加适量水,煎沸10分钟,取汁趁热服用。

【主治】感冒。

85.【组成】连须葱白30克,淡豆豉10克,生姜3片,黄酒30克。

【制配】将洗净切好的葱白和淡豆豉、生姜加水500克煎沸之后再加黄酒煎煮。热服,服后盖被取汗。解表和中。

【主治】风寒感冒。

86.【组成】生姜片15克,红糖20克,葱白适量。

【制配】将葱白切成3厘米长的段(共3段)与生姜一起煮沸,然后加入红糖。趁热一次服下,盖被取微汗。止呕吐,祛风湿寒热,发汗解表,和中散寒。

【主治】适用于风寒感冒、发热头痛、身痛无汗者。

87.【组成】粳米50克,葱白、白糖各适量。

【制配】先煮粳米,待粳米将熟时把切成段的葱白及白糖放入。每日1次。热服,取微汗。

【主治】风寒感冒。

88.【组成】紫苏叶30克(干品),生姜5片。

【制配】将紫苏叶、生姜放入锅内煎汤,趁热服用,每日2次,连服1~2天。

【主治】重感冒。

89.【组成】生姜2片,茶叶3克,红糖10克,食醋3毫升。

【制配】将生姜、茶叶、红糖、食醋放在茶杯内,沸水冲泡5分钟后内服,每日3次。

【主治】风寒感冒。

90.【组成】葱白、白胡椒末各适量。

【制配】将葱白洗净切丝和白胡椒末一起煎煮,趁热服下,盖被汗出即愈。

【主治】风寒感冒。

91.【组成】葱白适量。

【制配】将葱白捣烂榨取汁,滴入鼻孔,每日1次,每次2~3滴。

【主治】感冒。

92.【组成】银花20克,茶叶6克,白糖50克。

【制配】将银花、茶叶、白糖放入锅内煮汤代茶饮,每日1次,连服2~3天。

【主治】风热感冒。

93.【组成】大蒜头适量。

【制配】将大蒜捣烂取汁滴入鼻孔内,每日1次,每次2~3滴,连用2天。

【主治】感冒,流行感冒。

94.【组成】白萝卜适量。

【制配】将白萝卜削皮切细丝,加少许盐,拌匀,挤出汁液,随意服用。

【主治】感冒。

95.【组成】生姜1块,葱1把,萝卜1个。

【制配】把生姜、葱、萝卜捣烂,炒热后用酒调烹,青布包裹,微熨疼处,冷则再换。

【主治】感冒。

96.【组成】葱白500克,大蒜250克。

【制配】将葱白、大蒜洗净切片入锅加2千克水煎汤,每次一杯,每日3次。

【主治】感冒。

97.【组成】茶叶6克,芝麻30克。

【制配】将芝麻和茶叶混合一起生食,食完喝1碗热姜汤,盖被取汗即愈。

【主治】感冒。

98.【组成】葱白2根。

【制配】将葱白洗净切段入锅煎汤,热服,取透汗即愈。

【主治】感冒。

99.【组成】鸡蛋2个,白糖15克,香油数滴。

【制配】将鸡蛋、白糖、香油放在一小碗中搅拌均匀,1次服完。

【主治】感冒,咽喉疼痛。

100.【组成】白芥子15克,鸡蛋清适量。

【制配】将白芥子研末,加入蛋清调成糊状,敷脚心。

【主治】感冒。

101.【组成】苏叶3克,茶叶3克,盐6克。

【制配】将茶叶、盐清炒;将三者放入一碗中共研末,开水冲服。此方适于外感声哑。

【主治】感冒。

102.【组成】绿豆粉100克,鸡蛋清适量。

【制配】先将绿豆粉炒热,然后和鸡蛋清一起调成膏状贴胸部,用干净纱布固定。

【主治】感冒高热不退。

103.【组成】鸡蛋1个,冰糖30克。

【制配】将鸡蛋打开混合冰糖,临睡前开水冲服,取微汗。

【主治】感冒。

104.【组成】盐15克,生姜20克。

【制配】将生姜捣烂与盐同炒热,然后用布包好敷额部。

【主治】感冒。

105.【组成】红葡萄酒1杯,鸡蛋1个。

【制配】将鸡蛋打入葡萄酒内用筷子稍加搅动服下。

【主治】感冒。

急、慢性

支气管炎急、慢性支气管炎是由病毒或细菌感染、理化刺激、过敏等因素所引起的常见呼吸系统疾病,以先有鼻塞、流涕、咽痛、发热,继之以咳嗽、咯痰为主要症状。

1.【组成】生姜5片,秋梨1个。

【制配】将生姜、秋梨切片入锅煎汤,温服。

【主治】重伤风咳嗽。

2.【组成】去核的大枣3~5个,生姜适量。

【制配】将大枣和切碎的生姜,焙至发黄,水煎服下。

【主治】风寒咳嗽。

3.【组成】挖空的白萝卜1块。

【制配】将白萝卜切块,生姜切片及冰糖放入锅内隔水蒸熟随意吃。

【主治】劳伤咳嗽。

4.【组成】醋50毫升,豆腐500克,植物油50克,葱白适量。

【制配】油烧热后,加葱盐少许,再倒入豆腐,并压成泥状翻炒,加醋和少量清水,继续翻炒,起锅趁热当菜吃,徐徐咽下。

【主治】风寒咳嗽、急慢性支气管炎。

5.【组成】萝卜汁、姜汁各适量。

【制配】将萝卜汁和姜汁调匀代茶饮。

【主治】风寒咳嗽。

6.【组成】绿茶15克,鸡蛋2个。

【制配】用茶叶水煮鸡蛋至蛋熟,去壳再煮至水干,食蛋,不拘时。

【主治】风寒咳嗽、急慢性支气管炎。

7.【组成】生姜、梨各适量。

【制配】将生姜、梨捣烂取汁,加适量蜂蜜,每天2次服用。

【主治】肺热咳嗽。

8.【组成】生姜10克,鸡蛋1个。

【制配】将生姜切丝和鸡蛋一起炒熟吃,每日2次。

【主治】风寒咳嗽、急慢性支气管炎。

9.【组成】茶叶、干菊花各2克,沸水。

【制配】将茶叶和干菊花放在杯中,用开水冲泡6分钟,每天饭后饮1杯。

【主治】干咳。

10.【组成】绿茶1克,桑叶5~15克,菊花15克,甘草5克。

【制配】将茶叶、桑叶、菊花、甘草放一起加水350毫升,煮沸5分钟,分3次饭后服用,每日1剂。

【主治】肺热咳嗽。

11.【组成】大蒜15克,橘饼30克。

【制配】将大蒜、橘饼切碎,加适量水煮汤去渣,每日1剂,分2次服。

【主治】慢性支气管炎、咳嗽有痰。

12.【组成】大蒜15~30克。

【制配】将大蒜去皮捣烂,开水浸泡4~5小时或水煎1~2沸,取汁加糖,分2~3次服。

【主治】干咳、急慢性支气管炎、感冒、咳嗽。

13.【组成】葱须7个,梨1个,白糖15克。

【制配】将洗净的葱须和梨放入锅内同煮十分钟,然后放些糖煮好后吃梨、喝汤。

【主治】慢性支气管炎、咳嗽。

14.【组成】大蒜10克,红糖10克,醋20毫升。

【制配】将大蒜去皮捣烂,和糖一起放入醋中浸泡3天,去渣,每次半汤匙,温开水冲服,每日3次。

【主治】慢性支气管炎、咳嗽。

15.【组成】生姜10克,白萝卜250克,红糖300克。

【制配】将生姜、白萝卜洗净切片放入锅内煎汤,快熟时放入红糖,趁热服。

【主治】慢性支气管炎。

16.【组成】生姜、蜂蜜各适量。

【制配】将姜捣碎加蜂蜜,每天饭后1次开水冲服。

【主治】慢性支气管炎。

17.【组成】生姜20克,鸡蛋2个。

【制配】将生姜洗净切片同鸡蛋,用植物油炒熟顿服。

【主治】支气管炎、咳嗽。

18.【组成】大蒜10克,鲜生姜9克,大枣2个,粳米150克。

【制配】先将粳米煮到八成熟,然后加入洗净的切好的大蒜、生姜、大枣同煮为粥,趁热服用。

【主治】老年慢性支气管炎。

19.【组成】鸡蛋1个,茶叶5~10克,香油适量。

【制配】用香油炸茶叶,茶叶以不炸焦为度,速加1个鸡蛋,煎熟即服,每日1剂,10剂为1疗程,间隔2天再进行下1疗程,一般3~4个疗程后便有显著疗效。治疗期间忌食辛辣等刺激性及异味食物。

【主治】老年多年咳嗽。

20.【组成】大蒜、白糖各适量。

【制配】放碗中蒸1小时,每天饭后服用,每日服2次,连服数日。

【主治】慢性咳嗽。

21.【组成】大蒜30克。

【制配】将大蒜去皮捣碎加冷开水。用面粉混合搅拌成泥糊,抹在纱布上再隔纱布贴胸口,每日1换。

【主治】久咳不愈。

22.【组成】大蒜一头,清水两杯。

【制配】将大蒜去皮洗净与水放锅内同煮,水开后煮10分钟左右,趁热将蒜吃掉,水喝掉。晚间临睡前服用最佳。

【主治】急、慢性支气管炎,咳嗽。

23.【组成】碎生姜250克,麻油、蜂蜜各200克。

【制配】将碎生姜、麻油、蜂蜜放入砂锅内用微火熬膏,每早开水冲服2匙。

【主治】久咳不愈。

24.【组成】柑(橘子)皮1个,甘蔗头3个(5寸长),龙眼干20粒。

【制配】将橘子皮和切好的甘蔗头、龙眼干一同下锅用2碗半水煎煮,煎到剩下2碗水左右时就可以放些盐,上午11点喝下1碗,下午2点再喝1碗,连续服用3天,功效良好。

【主治】咳嗽。

25.【组成】米醋15克,金银花5克,桔梗2克。

【制配】将米醋加水30克煮沸后加入金银花、桔梗再煮3~4分钟,滤出药液,另取1个生鸡蛋打一小孔,倒出蛋清与醋药汁搅匀,放火上熬成膏,用时用筷子挑一小块入口,每隔20分钟含化一次。

【主治】咳嗽。

26.【组成】生姜、糖、油各适量。

【制配】将生姜和油一起煮十几分钟,放上糖,一次喝完。再多喝点温白开水。

【主治】咳嗽。

27.【组成】大蒜2~3瓣。

【制配】将大蒜去皮切碎加食糖,用砂锅煎煮,2岁以下早晚各一次,2天服完,3岁以下一天服完,疗程5~7天。

【主治】百日咳。

28.【组成】鸡蛋1个,食醋1匙。

【制配】打碎鸡蛋搅匀,再加入食醋搅匀。早晨饭前1小时空腹食用。每天吃1次,连续吃5天。

【主治】咳嗽。

29.【组成】陈醋、冰糖汁各适量。

【制配】冰糖100克捣碎置入容器中,再倒入陈醋450毫升,浸泡3天冰糖溶化后即可服用,可在早饭前、晚饭后各服15毫升,长期服用,止咳化痰效果最佳。

【主治】咳嗽、多痰。

30.【组成】生姜、紫苏、杏仁、红糖各10克。

【制配】将紫苏和杏仁共捣成泥,生姜切片煎汁去渣,放入红糖再稍煮片刻,令其溶化,每日分2~3次饮用。散风寒,止咳嗽,对外感风寒引起的咳嗽有效。

【主治】风寒咳嗽。

31.【组成】生姜茶,茶叶7克。

【制配】将生姜洗净切10片,茶叶7克,一同入锅煮成汁饮服。可发汗解表、温肺止渴,对流行性感冒、咳嗽颇有疗效。

【主治】咳嗽。

32.【组成】生姜30克,橘红60克,蜂蜜250克。

【制配】先将橘红、生姜用水煎煮,15分钟取汁1次,加水再煎,共取汁3次,合并煎汁,以小火煎熬浓缩,至黏稠时,加入蜂蜜,至沸停火,装瓶备用。每日3次,每次3汤匙。散寒温肺,化痰止咳。

【主治】风寒咳嗽。

33.【组成】生姜30克,苦杏仁6~10克,白萝卜100克。

【制配】将生姜、苦杏仁、白萝卜共捣碎后加400毫升水,文火煎至100毫升,加少量白糖调味,每日1剂,分次服完。散寒化痰止咳,适用于外感风寒咳嗽。

【主治】风寒咳嗽。

34.【组成】姜25克,葱末10克,小排骨500克,白果30克,盐等调料适量。

【制配】将小排骨洗净,加黄酒、姜、葱、水适量,文火焖一个半小时。白果去壳及红衣,加入汤内,加盐调味再煮15分钟,加味精调匀,并撒上青葱末。

【主治】痰多、咳嗽、气喘。

35.【组成】葱白5~10节,淡豆豉10克,苏梗或陈皮3克,红糖适量。

【制配】将葱洗净,取葱白,与淡豆豉、陈皮入砂锅共煎取汁,再放入红糖调味。日分数次,酌量饮用。

【主治】风寒咳嗽。

36.【组成】生姜、梨、白蜜各适量。

【制配】梨、姜分别取汁后混合,加白蜜调服。

【主治】肺燥咳嗽。

37.【组成】生姜、柴胡、半夏、人参、鳖甲、桔梗、枳实、槟榔、吴茱萸各150克。

【制配】将上述配料一起入锅煎煮,趁热服。每日1剂,分2次服。

【主治】疏肝解郁,下气止咳,适用于肝郁所致之咳喘。