行政管理机构划分为以下三部分：
中央机关，即各部、委、局和其他同级政府机关。
省级机关，即75个府及其下辖的县、乡、镇、村。
地方机关，即市、县、乡、村级政府及其相关管理机构，还有两个特别行政区——曼谷和芭提雅。
首都
泰国的首都是曼谷，地处湄南河流入曼谷湾的河口平原北岸，它是全国的政治、经济、文化和交通中心。曼谷是东南亚的第二大城市，也是泰国最大的工商业城市，被泰国人称为“军贴”，意思是“天使之城”。曼谷面积为1565.2平方千米，人口980万，天气十分炎热，年平均气温约为28℃。
行政区
泰国内政部将全国划分为4个行政区，即中部地区、东部与东北部地区、南部地区以及北部地区。
中部地区共有25个府，分别为北碧、那空那育、佛统、暖武里、巴吞他尼、巴蜀、大城（阿育他耶）、碧武里、叻丕、华富里、北榄（沙没巴干）、夜功（沙没颂堪）、沙木沙空（龙仔）、北标、信武里、素攀武里和红统等，共18府。
东部沿海的尖竹汶（庄他武里）、北柳、春武里、哒叻、巴真武里、罗勇和沙缴，共7府。
东北部地区有19个府，分别为胶拉信、孔敬、猜也奔、那空帕农、呵叻、武里南、玛哈沙拉堪、莫拉限、也梭吞、黎逸、莱、四色菊、色军、素林、廊开、农磨喃普、庵纳乍伦、乌隆和乌汶。
南部地区共有14个府，分别为甲米、春蓬、董里、洛坤、陶公、北大年、攀牙、高头仑、普吉、也拉、拉廊、宋卡、沙敦和素叻他尼。
北部地区共有17个府，分别为清莱、清迈、哒、北榄坡、喃、帕天、披集、彭世洛、碧差汶、帕、夜丰颂、南邦、南奔、素可泰、程逸和乌泰他尼。
微笑之国的日常礼仪
泰国人的规矩
生性宽厚且温和有礼的泰国人见面时并非握手说：“哈啰”，而是合掌说：“萨瓦滴卡”。这种合掌问候的方式在泰语中称为“威”（Wai）。方法是将双手提到胸前，双掌合并但并不贴合，犹如在掌心握着一片花瓣，双手的形状就有如一朵含苞待放的莲花。
在不同的场合，面对不同的人或事时，“威”的做法略有不同。向同辈问好时，合掌后指尖不高过下巴；对长辈行礼时则需低头，让指尖轻触鼻尖；向德高望重的长辈表示尊敬时，会将双掌抬高至额头；泰国人遇到僧侣或象征佛陀的佛像时会下跪，合掌，并以额头触地膜拜。
一般遇到同辈，向对方行“威”礼时，泰国人都会以“威”礼回应；但晚辈向长辈行“威”礼时，长辈无须回“威”礼，以点头或微笑回应即可。“威”不只是泰国人打招呼的方式，也是表示尊敬的举止。来到泰国，学会这一招，可以助你一路风雨无阻。
泰国人也行跪拜礼，但要在特定场合。例如，平民或达官显贵拜见国王和国王的近亲时行跪拜礼；国王拜见高僧时要下跪；儿子出家为僧，父母也跪拜在地。
把东西扔给别人是不礼貌行为。
从坐着的人面前走过时，要略微躬身，以表示礼貌。
身体礼仪
如果用手触摸泰国人的头部，是极大的侮辱；如果用手打了小孩的头，意为诅咒小孩生病；睡觉忌讳头朝西，因为日落西方象征着死亡。
脚被认为是低下的，因此忌把脚伸到别人面前，也不能把东西踢给别人，这些都是失礼的行为。忌讳用脚踢门，否则会受到别人的指责。坐姿，最忌讳跷腿。若将鞋底对着别人，是把别人踩在脚底下的意思，这是侮辱性的举止。女性坐着时，双腿要并拢，否则会被认为没有教养。在泰国，不要踩门槛，泰国人认为门槛下住着神灵。
其他礼仪
吃饭时，不要擦鼻涕或舔手指。泰国人很重视餐桌礼仪，所以不要在餐桌上有不雅的行为，而且必须用右手拿食物。
泰国人喜欢红色和黄色，忌讳褐色。泰国人习惯用颜色表示日期，如红色是星期日，紫红色为星期六，淡蓝色为星期五，橙色是星期四，绿色为星期三，粉红色是星期二，黄色是星期一。
不能用手指僧侣，不能接触僧侣的身体。尤其是女性，不许与僧侣握手；在汽车上不许与僧侣邻座；即使僧侣主动打招呼，也应礼貌地拉开距离。女性若想将东西奉给僧侣，宜托男士转交。如果要亲手赠送，僧侣会张开一块黄袍或手巾来承接。
每尊佛像，无论大小或是否损坏，都是神圣的，绝对不可爬上佛像拍照或对佛像做出有损尊敬的举动。遇见托钵化缘的和尚，千万不能送现金，因为这是破坏僧侣戒律的行为。
在清真寺内，男士要戴帽；女士应穿长裤或长裙，头发用领巾包扎。进入清真寺要脱鞋。
向王室表示敬意。泰国人非常尊重他们的国王、王后以及王室家族，因此在泰国人面前谈论王室要绝对慎重，泰国法律有对王室不敬罪的处罚条例。因此游客要表现出适当的礼仪，如在公众场合有王室人员出席时，最好留意其他人的动作，跟着照做。
衣着打扮。泰国寺院是泰国人公认的神圣地方。请在进入佛教寺庙时衣着得体端庄，身着短裙、短裤或袒胸露背装都不得入内。进入到佛堂、回教庙宇或私人住宅时，游客需要脱鞋，并注意不可脚踏门槛。
通常泰国女性比较保守，请不要在未经她们同意的情况下，有肢体接触。
泰国人称呼人名时，会在名字前加一个“坤”（Khun）字，无论男女均适合，表示“先生”、“小姐”或“夫人”之意。
头部很神圣。不要触及他人的头部，也不要弄乱他人的头发。在泰国，头部被认为是精灵所在的重要部位。如果你无意中碰触了他人的头部，应立即诚恳地道歉。泰国人忌讳外人抚摸小孩（尤其是小和尚）的头部，小孩子的头只允许国王、僧侣和自己的父母抚摸。即使是理发师也不能乱碰别人的头，理发之前必须说一声“对不起”。泰国人睡觉时，头不能朝西，因为日落西方象征着死亡。泰国人建筑房屋时，习惯房屋坐北朝南或坐南朝北，而不会朝西。此外，蓄须也被认为是不礼貌的。
左手不净。泰国人认为右手清洁而左手不洁，左手只能用来拿一些不干净的东西。因此，重要东西应用右手拿。在比较重要的场合，还要双手奉上。
脚掌不净。与左手一样，脚掌也被认为是不洁净的。入座时，避免将脚放在桌子上，用脚尖撞人或指人都会受到严厉地呵斥，绝对不能让脚掌冲向佛。此外，不能用脚踢门或指东西，坐着时不能跷脚或让脚底对着别人。
其他禁忌。①泰国人不用红笔签名。②在某些乡村，忌赞美小孩子长得漂亮。③不能捡水灯。泰国人每年在泰历的12月月圆时会举行水灯节，这是泰国最热闹的节日。在观看水灯时要注意，无论水灯多么精致美丽，都不能捡起来，否则会受到严厉的惩罚。
货币
泰国的货币是泰铢，包括纸币和硬币。货币的尺寸越大，面值就越大；不同面值的货币，颜色也不同。
1元人民币（CNY） = 5.1226 泰铢（THB）
1 泰铢（THB） = 0.1952 人民币（CNY）
退税须知
游客购物时，看到商店内有“VAT Refund For Tourists”标示时，可以在购物后凭小票在退税柜台办理登记退税手续。所有持外国护照的非泰籍旅游者，均有权享受退税服务。增值税退税比例为所购物品价格的7%。
所购商品申请退税的条件
必须在有“VAT Refund For Tourists”标示的商场内购物。
必须同一天在同一家商场消费超过2000泰铢（约人民币410元），即可要求店员填写“VAT Refund Application for Tourist Form（旅客退税申请表）”。
在商场登记时，最好只用一人的名义申请填表，避免按人头扣费，以集中消费额度。只有在结账台付款的商品是商场柜台，那些直接在柜台支付的是私人柜台，消费金额不会记录进累计金额。
除超市和食品部之外，无论你购买任何物品均可保留小票。在该商场结束购物时，可以累计当日所有小票金额，如超过2000泰铢，即可在退税柜台登记。
登记时请出示本人的护照和所有小票，填写好一份简单的资料表后，热心的柜台小姐会为你打印清单，签字确认即可。如果游人不多，10分钟之内即可完成手续。
在泰国，如果所购商品要申请退税，所有商品总额包括增值税在内，不得少于5000泰铢（约1000元人民币）；可在不同商场购物累计，但每间商场消费金额都不少于2000泰铢。所以你必须保证手里每张退税申请表上的金额都超过2000泰铢，而所有申请表上的金额总额超过5000泰铢。
将所有增值税发票与退税申请表放在一起，注意妥善保管。
在泰国国际机场办理退税的步骤
商品购买后60天内，从泰国的国际机场（曼谷、普吉、清迈、合艾或乌塔帕）离境，可以办理退税。由于在泰国机场办理退税的程序比较复杂，请务必比正常登机时间提前0.5～1小时到达机场。
退税单盖章。进入机场大厅后，办理离境手续前（即机票CHECK IN 前），应到Vat Refund Office盖章（在Row H后面，Counter柜台G区附近）。请出示护照、退税单以及退税单上列明的购买商品，让官员检查（一般不需要验货）。核对后，官员会在退税申请表上盖章，你需要取回单子。
盖章后即可办理离境手续，前往航空公司柜台Check-in，检查后的物品可以办理行李托运。
在进入离境大厅，找到退税办公室，前往VAT 退费柜台领取退回的税费。VAT 退费柜台位于前往 E、F、G闸口通道的左边，只要递交盖章的退税申请表，就可以取钱了。
如果未按照以上顺序，购买的物品未经检查便放入行李托运，人已经通过证照查验，但购物清单没有经过海关盖章，则没办法拿到退税。
如果购买珠宝和手表等贵重物品，领取退税时也需出示所购商品。办登机手续时，尽量随身携带需要办理退税的商品，因为在最后取得退税金额时，可能还要接受检查。
一般而言，除非是手表、首饰、电器和比较贵重的奢侈品要向官员出示之外，其他衣物和化妆品无须检查，所以效率还是很高的。
注意事项
退税额度为所购物品总额的7%。
完成退税领取现金时，需扣除每宗申请100泰铢的手续费。
退税金额不超过30000泰铢，可退现金、银行汇款和信用卡；退税的总金额超过30000泰铢时，不能直接领取现金，需汇入信用卡账户，但要额外支付每宗手续费100泰铢以及相关银行手续费。
VAT refund information的章需在登机离境的当天盖，如果搭乘早上的飞机，需在机场过夜，千万不要提前一天盖章，盖章只在当天有效。负责盖章的办公室提供24小时服务。
凡在有VAT Refund for Tourists标示的商家购物，才能享受退税（Lee、Levi"s和Topshop直接在专柜退税）；在注明not VAT Refund的专柜购物，不能享受退税（NaRaYa和Bata都不能退税）
退税时候要收手续费，根据护照收取。如果多人同行，建议申请退税时用同一本护照办理，可以节省手续费。
通讯与应急电话
泰国拥有发达且便捷的通讯网络。大量的公用电话与操作简单的移动电话，网吧和无线网络分布广泛，全国各主要的小城镇均设有邮局。从电话服务到网络连接，泰国的通讯网络能轻松满足游客的各种需求。