书城艺术中国紫砂壶收藏鉴赏500问
14109000000012

第12章 紫砂壶的造型鉴赏(1)

通常人们对一件紫砂壶的审美,可以从形、神、气、态等多方面来进行。居于第一位的“形”,即形式的美,是指其外在形象和轮廓,不但是人们对它第一眼的观感印象,也包含了诸多的细部构造问题。从传统的造型来分析,每件紫砂壶的结构,都是由点、线、面组成的主体与附件的配置关系。只有在这些方面从整体到局部对其进行认识、研究,才能从本质上认识紫砂壶。

140紫砂壶器形的基本要素是什么?

答构成紫砂壶器形的基本要素有:壶式、壶体、壶盖、壶嘴(流)、壶把、器足等。无论是何种风格、何种类型的紫砂壶,都少不了这几种基本要素。

141紫砂壶的传统造型主要有哪些?

答宜兴紫砂壶在长期的发展、演变之中,积累了无数艺人的技艺和审美经验,形成了诸多定式的、传统的造型。其中几何形体的紫砂壶,即光货,传统造型有掇球壶、仿古壶、汉扁壶、四方壶、六方壶、长方壶、传炉壶、僧帽壶等。自然形体紫砂壶造型,即花货,传统造型有鱼化龙壶、松竹梅壶、翠蝶壶、茶花壶等。筋纹器紫砂壶,传统造型合菊壶、瓜棱壶、玉兰花壶、水仙花壶、葵花壶等。

142什么是光货?

答光货是指壶身为几何体、表面光素的紫砂壶。在制作这种紫砂壶坯时,要将器表修饰得极其平整光滑,因此就决定了光货紫砂壶的特点。光货有圆器、方器两大类。

圆器,即器的横剖面是圆形或椭圆形,圆器的轮廓由各种方向不同和曲率不同的曲线组成,讲究骨肉亭匀,比例恰当,转折圆润,隽永耐看,显示一种活泼柔顺的美感。

方器,即器的横剖面是四方、六方、八方等,方器的轮廓是由平面和平面相交所构成的棱线所组成,讲究线面挺括平整,轮廓线条分明,展示出明快挺秀的阳刚之美。僧帽壶、传炉壶、觚棱壶等都是明清著名的方器壶式。

143什么是花货?

答花货又叫“塑器”,是以雕塑技法为制器的主要手段,器形有三类,一类是仿植物之形为器,如梅段壶、松段壶、竹段壶等;第二类是仿瓜果之形为器,如南瓜壶、佛手壶、藕形壶;第三类是以动物之形为器,如鱼化龙壶;还有以动物之形为流、壶把的,也归于此类。此外,还有一些带浮雕装饰的紫砂壶,因装饰浮雕做得很显眼,也划归花货。明代供春树瘿壶是已知最早的紫砂塑器。

紫砂花货讲究器形仿自然之形,惟妙惟肖,让使用者在沏茶时能体会到巧夺天工的美感。清代初期,紫砂花货曾风行一时,其杰出代表是陈鸣远,有束柴三友壶、南瓜壶、竹笋水盂、梅干壶及包袱壶等传世,构思巧妙,技巧娴熟。

144什么是筋囊货?

答筋囊货又叫筋纹器,这是紫砂艺人的行话,他们把类似南瓜棱、菊花瓣等曲面形叫作“筋囊”,然后以这类“筋囊”为单元去构成壶形,并做到器表和器内一样,都是由生动流畅的“筋囊”构成的,口部和壶盖的“筋囊”要上下对应、合缝严密,体现一种数学般的精巧和秩序之美。

自唐代以来,金银器、铜器、锡器制作酒具就盛行此类器形,所以明代万历年间是紫砂壶初盛期,也多采用筋纹器造型,明万历“四大家”都以制筋囊货为主,如董翰的菱花式壶、时大彬的十八瓣菊蕾壶等。

145紫砂壶的造型是不是一成不变的?

答紫砂壶的造型风格是紫砂壶制作时代审美观念的物化形式,深深地打上了时代审美特征的印记。由于时代是不断发展变化的,人们的审美观点和依据也随之不断变化,因此,作为时代审美特征的紫砂壶造型,也势必随着时代的变化而变化,不断出现新的器形风格和具体样式。

146现当代出现了哪些新的紫砂壶造型?

答紫砂壶发展到现当代,出现了一些新的造型。第一次新造型的集中出现,主要在1949年之后和“文革”时期,它们或由艺人创造,或对传统造型进行“改良”,但无论哪一种,都具有深深的时代烙印,很多并未经得起时间的检验,而渐渐消失了。另外就是在现代陶艺思潮被引入中国并流行开之后,大量新的紫砂壶造型出现。从形式美规律来看,现代紫砂壶艺的器形确实与传统紫砂壶艺不同,强调了点、线、面在造型中的作用,出现了“流线型形体”、“残缺美形体”、“色块型形体”三类新造型,以新颖美观、简洁明亮,节奏快、动感强,适合现代人的审美情趣,顺应了时代发展的潮流。它们在保留了壶身、流、壶把、壶盖、壶纽、壶足等基本结构的基础上,对器形作了大变形,虽然仍有使用功能,但更多属壶形紫砂陶艺,强调器形的传情达意,摆脱了壶体能装多少水、出水是否流畅、壶把是否端拿舒适、壶身把玩是否光滑等工艺性问题,所以获得了更多的表现空间。

147什么是紫砂壶壶式?

答壶式是指紫砂壶的式样。自发明以来,经过历代艺人的创造、完善,紫砂壶拥有了繁多的式样,除了前述花货、光货、筋囊三大类外,还有一些如洋桶、一粒珠、龙蛋、四方、八方、梅扁、竹段、鱼化龙、寿星等,这是紫砂壶的基本壶式,之所以叫基本壶式,是因为具体到每个艺人所做的同一种壶式,又会有小小的区别。

148紫砂壶的壶式为什么会特别多?

答紫砂壶壶式是紫砂行用工艺设计来扩大销售量、赢得市场的积极作法。一把紫砂壶从结构上可分为纽、壶盖、壶身、壶把、流嘴、足、气孔等七个部位,因制坯时是采用分部位制作,每种部位又有许多种不同的式样,例如,足有圈足、钉足、方足、平足之分;纽有珠纽、桥式纽、物象纽等三类;壶盖有嵌盖、压盖、截盖三种;把有单把、圈把、斜把、提梁把之分,而这些部件都可用模具分别做出,组合后便会产生繁多的壶式。

149明代紫砂壶的壶式具有什么样的时代风格?

答明代壶式以筋囊纹形体为特色,讲究制壶工艺的难度性,强调盖口筋囊对应的严谨性,所以才会有做工极为工整,一囊一瓣都交代得清清楚楚,壶体内外的筋囊纹完全对应,决不会出现筋囊壶的器形外表圆于壶的内腔的“偷手”等种种表现。由于明代紫砂壶的精华是筋囊壶式,故此时虽有圆壶、方壶的制作,但从壶式上也可依稀地看到筋囊壶式的影响。所以,明代方壶的特点是糅合了筋纹的因素,壶式线条复杂;圆器则造型浑厚圆润,有柔中寓刚的意蕴。

150清代早期紫砂壶的壶式具有什么样的时代风格?

答从清代早期开始,人们的审美意趣转向自然与清新,所以紫砂壶式开始盛行塑器,以雕塑的手法模拟花、果、树木、动物之形的壶式开始争奇斗艳,壶式的风格很自然地转向妍丽秀美,追求形象的逼真。如像生瓜形的紫砂壶,壶体作瓜形,盖则塑为瓜蒂,把塑成瓜藤状,流作成圆卷的瓜叶状,每一部分都力求像真,为求像真还将瓜体、瓜蒂、瓜藤、瓜叶的纹理、筋脉都塑造得惟妙惟肖。这种对神形毕肖的热衷追求,成为清初期紫砂壶式的时代特征。清初紫砂方形壶,以线条挺劲,轮廓分明,壶面空旷,不作修饰为特点。紫砂圆形壶也有相似的特点。

151清代中、晚期紫砂壶的壶式具有什么样的时代风格?

答清代中期以后,艺术流行仿古,于是有了曼生壶式的流行。为了适应题铭刻画的需要,紫砂壶式又以器形简洁凝重的方圆壶式为主流,壶式或是借鉴古代铜器、汉砖汉瓦的造型,或是借鉴生活用器的器形,或是仿动植物形态的壶形,或是按照器用设计的几何形造型,总之,是让人能抒发寻古之情。另外,还根据壶形,分别采用不同的泥质,做出天青、黯肝、朱砂、梨皮、调砂、团泥等颜色肌理。一般都经过仔细修饰,线条流畅,圆器圆润,方器明朗,流、把配置匀称协调,整体有一种简洁灵秀的气质。及至曼生壶以题铭装饰,更将几何形体发挥得淋漓尽致。

152清末至民国时期的紫砂壶壶式有什么样的时代风格?

答清末至民国,紫砂壶主要是满足国内外市场对仿古紫砂壶的需求,故壶式仍主要沿袭曼生壶式,不事创新,缺乏生气。但工艺上也有过人之处,对新中国成立后的紫砂壶复兴,做了工艺上的准备。

153现代紫砂壶壶式有什么样的时代风格?

答新中国成立后,紫砂壶行业得到复兴,出现了一批著名的艺人和新作品。

从20世纪80年代起,受现代陶艺的影响,开始出现了现代紫砂陶艺。现代紫砂壶艺的器形与传统紫砂壶艺不同,强调了点、线、面在造型中的作用,出现了“流线型形体”、“残缺美形体”、“色块型形体”三类新造型。以新颖美观、简洁明亮,节奏快、动感强,适合现代人的审美情趣,顺应了时代发展的潮流。

154什么是紫砂壶的壶体?

答壶体是紫砂壶器形构成要素中最显眼的部分,壶体的形状,往往与紫砂壶名称有关。有几种基本壶体是常用的,如四方壶、洋筒壶、斗方壶、钟壶、鼎式壶、梨形壶、松段壶、梅段壶等。

155紫砂壶的壶体有什么时代特征?

答紫砂壶壶体的时代特征很明显,有年代越早器形越大的特点。像明代紫砂壶,器形稍大,气势沉稳;清代紫砂壶器形变小,以小壶居多。

156紫砂壶的壶盖有哪三种形式?

答紫砂壶壶盖有嵌盖、压盖、截盖三种形式。嵌盖是指壶盖陷入壶口内,又有平嵌盖与虚嵌盖之分。

压盖是指将壶盖覆压于壶口之上,盖的直径要略大于壶口的外径。

截盖是在制坯时,将紫砂壶上端口盖相应的部位切割开来,截下部分做成盖,壶身切口做成壶口,盖合后外形完整。由于制作技术难度大,只有中高档紫砂壶才会采用截盖设计。另外,壶盖上都要开一个内大外小的喇叭形小孔,这样才不易被水气糊住,有利注茶。

紫砂壶烧成后,口和盖的配合应达到“直、紧、通、转”四项要求。“直”,是指盖的子口,要做得很直,举壶斟茶时,壶盖也不会脱出。“紧”,是指盖与口之间要做到“缝无纸发之隙”,严丝合缝,盖启自如。“通”,是指圆形的口和盖,必须圆得极其规整,盖合时要旋转爽利。“转”,是指方形(包括六方、八方)和筋纹形的口盖,盖合时可随意盖合,即可扣合严密,纹形丝毫无差。

157紫砂壶壶盖的盖纽有哪些常见形状?

答紫砂壶的盖纽有宝珠形、桥形、牛鼻形、瓜柄形、树桩形和肖动物形等许多种。一般圆壶多用宝珠形纽,扁壶多用桥形纽,象生壶则用瓜柄纽、树桩纽等等。

158紫砂壶的嘴式主要有哪几种形式?

答紫砂壶的嘴式可分为“一弯嘴”、“二弯嘴”、“三弯嘴”、直嘴、流,共五种基本式样。“一弯嘴”形似鸟喙,故又名“一喙嘴”,也有读为一啄嘴的。“二弯嘴”的根部较大,出水畅快,用于一般紫砂壶。流,又叫“鸭嘴”,近代才流行,多用于茶具、咖啡具、奶杯。

159紫砂壶的嘴式工艺有什么要求?

答嘴式是紫砂壶器形的重要组成部分,关系到出水是否畅通,注茶是否爽利不涎水,故紫砂壶嘴的制作工艺非常讲究,嘴式的长短、粗细及安装位置都要恰当,壶嘴内壁必须光滑畅通,出水流畅,收水时不滴水、不流涎。壶嘴根部的出水眼,多为独眼,因易被茶叶堵塞,从清代中期起做成网眼式。

观视壶嘴

160紫砂壶的壶把有几种基本样式?

答紫砂壶的壶把是为了便于执壶而设制的,有端把、横把、提梁三种基本形式。

端把:与壶嘴分别安装在壶体的两侧,大多数紫砂壶均采用端把。

横把:是安装在壶体上与嘴成90度角,圆筒形壶上多用横把。

提梁:是把的一种特殊形式,安装在壶体的上方,有许多式样,因处于显眼的位置,有很强的装饰效果。还有一种活络提梁,壶身上有系,提梁改用金属或藤制作,这种提梁又称软提梁,优点是便于运输包装。

161紫砂壶的壶把有什么时代特征?

答紫砂壶壶把的时代特征非常明显,比如明代提梁的环体趋向于浑圆,但用手触摸即会感到提梁的内侧一面是起棱的,以便提握。清代中期则变为扁提梁或六方提梁。明代紫砂壶的端把较大,形式比较舒张;清代前期紫砂壶的端把呈耳朵形,造型变小;清代中期以后紫砂壶的端把呈倒耳形,有的耳把下部还出现一个小垂饰。

162紫砂壶的器足有什么特点?

答器足直接关系到紫砂壶的放置平稳,其设计是否得当会直接影响紫砂壶的美观,故艺人对器足设计制作十分重视。紫砂壶的器足虽然只分为“一捺底”、“加底”和“钉足”三大类,但在制坯时又结合每一种壶式的特点而有所变化,既多样,又统一,是紫砂壶器足的鲜明特点。自明代中期以来,历代艺人精心制作的紫砂壶器足,已有千种之多。

163紫砂壶的器足有哪几种形式?

答紫砂壶的器足分为“一捺底”、“加底”和“钉足”三大类。“一捺底”,实际上是没有足,是器身的自然结束,为了搁放平稳,底部是向上鼓起的,多用于圆形紫砂壶,使器形简洁灵巧。“钉足”,因紫砂壶宜矮不宜高,故多选用口小底大的器形。为使器形不呆板,趋向活泼,搁放平稳,便采用“钉足”方式。至于“钉足”的具体形状,则与器形相统一。“加底”,因制坯时在紫砂壶坯的底边口上附上一道泥圈而成,故名。

164紫砂壶的把、流等部件是怎样与壶身连接起来的?

答紫砂壶嘴、把、纽与壶身的连接,有明接和暗接两种手法。明接,一般用于低档壶或方形壶上,嘴、把与壶身连接处有明显的界限。暗接,是连接处无明显接迹,与壶身浑然一体。