书城旅游畅游台湾
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第12章 魅力南北中(5)

像台北人一样在猫空慢品生活

猫空是台北的一个地名,位于台北郊外木栅茶区东侧的小溪谷。因为这里是台湾唯一盛产铁观音的地方,所以也成为喜欢品茶的台北人的后花园。来猫空品茶、避暑、下棋或聊天,成了台北人夏日里最喜爱的休闲活动之一。许多人都不知道“猫空”这个名字的由来,其实它与这一带的溪谷地形有关。由于猫空环山,经常会有溪流顺势涌下。溪流中夹带着大量砂石,经年累月冲刷侵蚀山脚硬度不一的岩石,在溪床上形成圆形或椭圆形的坑坑洼洼洞穴,地质学上称为“壶穴”,当地人则称为“了康”,意为像麻子脸的孔洞。因闽南语发音类似“猫空”,久而久之就有了这个既有趣又别致的名字。

猫空不论白天或夜晚都别有风情。白天,这里云雾缥缈,空气清润舒爽,满眼尽是郁郁葱葱的茶树与山水景致。在猫空的环山公路上有许多茶馆,夏日里可以选一家露天茶馆或庭院茶馆坐下,点一壶茶慢慢品,再吃一口酥香茶点,令人暑意全消。黄昏后,这里又是另外一番景象。家家户户挂起灯笼,喝茶的客人悠闲地泡茶、聊天或欣赏夜景,有些茶馆甚至会通宵营业。许多居住在台北的小情侣更喜欢傍晚时分来到猫空,在独特的私房菜馆里品尝以各种茶品烹饪的私房菜,然后于幽静处依偎私语。夜幕低垂时,浮现在眼前的是繁星点点的天空和远处台北万家灯火熠熠的景致。暂时抛开烦心事,融入周围的静谧之中,浪漫闲逸。

台北市木栅区格头山西南

猫空缆车营运时间:周一停运,周二至周四9:00~21:00,周五9:00~22:00,周六8:30~22:00,周日8:30~21:00,

猫空缆车单程票价:一站30元新台币/人,两站40元新台币/人,三站50元新台币/人

搭乘捷运文湖线,在动物园站下车,由2号出口出站,转乘猫空缆车可达;也可乘坐236、237、282、294、295、611、676、679、小12、棕3、棕6、棕11、棕15、棕18、绿1、指南1508公交车,至动物园站下车,转乘猫空缆车可达。

女巫店里发现全新的自己

这是一间彰显个性、前卫大胆,又略带点女权主义的咖啡店,当然,这是它平时的样子。每周四至周六21:30之后,它又变身成了Live House(小型现场演出的场所)。在这里可以听到各类平时很难听到的爵士乐、民谣和轻摇滚,运气好的话,还能听到一些充满宗教色彩与极富神秘感的音乐。

第一次走进这家咖啡店,着实被它的大胆吓了一跳。椅背上随意搭着BRA,菜单上一串串恶心、诡异或充满性暗示的菜名与酒水名,店里赤裸裸的装饰,厕所里肆无忌惮地张贴着性文字……让人瞠目结舌,继而耳根发烫。这些疯狂的元素,搭配着文艺气息浓重的木质地板、漆成墨绿色的木门框与窗棂、木桌、木椅、马赛克吧台、昏黄柔和的灯光、复古透亮的玻璃杯子、贴在墙上的温馨字条……却一点也不显得突兀或不协调。身体里有一种蠢蠢欲动的情绪,一个常态的又纯良的自我与另一个狡黠且阴暗的自我较劲,后者最终露出了邪恶的坏笑,以胜利者的姿态占据思维的主导。于是我听从了服务生的推荐,遵循名字最恶心的最好吃,名字最下流的最好喝的规律,点了几样食物,又破例为自己要了一杯含酒精的饮品。脑子里浮想联翩,想象着一会呈上的菜肴、饮料与名字的相似度。其实,偶尔放任一下思绪又何妨?无伤大雅。

喜欢台湾独立音乐的文青,都会喜欢陈绮贞、苏打绿、张悬、自然卷、Tizzy bac和杨乃文吧?那些如今非常红的歌手与乐团,在默默无闻时,都曾是女巫店的常客。在台北地下乐队的发展史中,女巫店的地位颇为特殊,它曾经推动过一个时代的摇滚乐、爵士乐和民谣的发展,为今天台湾音乐界的面貌勾勒出浓重的一笔,这里是音乐发烧友聚集的理想场所。为什么名为“女巫店”?据说是因为老板希望每个来到这里的人,都能拥有女巫一般的主动性与行动性,无论在聆听音乐方面或生活领域,都能拥有更开放的心胸与态度。

有人认为它的特立独行与标新立异背后,只是为了哗众取宠和吸引大众的眼球,大家对它的评价一直都是褒贬不一。但这又有什么关系?女巫店依旧我行我素,对女顾客呵护有加,与所有人分享着最好的音乐。

台北市新生南路3段56巷7号

02-23625494

周日至周三11:00~24:00,周四至周六11:00~次日1:00

一般时段最低消费150元新台币

搭乘捷运新店线,在公馆站下车,由3号出口出站,步行10分钟可达。

在台北小巨蛋听一场演唱会

台北小巨蛋的正式名称是台北市立多功能体育馆,为台湾首座室内多功能体育馆。因为东京有一座巨蛋体育馆,而台北这座体育馆比它小,于是就被称为“小巨蛋”。

台北市立多功能体育馆正式开幕的时间是2005年12月,耗资近48亿元新台币,包括地下2层和地上5层,分主馆和副馆两部分。不仅能举行多项竞技比赛,也作为大型演唱会、展览、艺术表演和集会等活动场所使用。小巨蛋可容纳约1.5万名观众同时入场,具备远、近、中三种伸缩舞台呈现方式,共有6种座位形式变化,分为上层看台区3980席、预铸式看台6059席、伸缩式看台2516席、活动式看台1814席、贵宾包厢区24间和VIP包厢704席。

到台北小巨蛋听一次演唱会吧!曾在这里开过演唱会的歌手无数,其中不乏天王巨星级别的人物,如周杰伦、王力宏、王菲、李宗盛、张学友、滨崎步、张惠妹、五月天、SHE、莫文蔚、苏打绿、林宥嘉、飞轮海、宋祖英、蔡依林、孙燕姿、梁静茹、张根硕……实在不胜枚举。

台北市南京东路四段2号

02-25783536

搭乘捷运文湖线,在南京东路站下车,由南京东路出口出站,步行15分钟可达。

www.taipeiarena.com.tw

台北周边逛一逛

基隆庙口夜市

基隆,古时候名为“鸡笼”。它是台湾最北端的一座城市,三面环山,仅北方面朝大海,自古便是一座深水良港,也是兵家必争之地。由于特殊的地理位置,基隆在过去交通不便的年代,与其他县市交流不甚频繁,反而有机会接受更多外来文化的熏陶,从而造就了这里特殊的海洋文化。

基隆命运多舛,经历数百年战火的洗礼之后,今天的它终于恢复宁静,向世人展示着自己独特的魅力。赫赫有名的国际港口、令人垂涎的庙口小吃、历经风雨的基隆炮台、游人如织的渔港鱼市……这一切,都是基隆引人注目的亮点。

台北的朋友告诉我,到基隆最不能错过的就是庙口夜市。于是,我便将吃货本色发扬到这里。台湾的许多庙宇,不仅是当地人的信仰中心,更是当地民众休闲娱乐的聚集地。许多香火鼎盛的庙宇周边总有一批小吃摊档,基隆也不例外。基隆庙口的“庙”,指的正是这里的奠济宫。奠济宫供奉着开漳圣王陈原光,由于庙宇位于基隆港直入之处,早年就是商业最繁盛的地方,所以也汇聚了各地小吃店;又因为基隆属于国际港口,所以这里的西式美食随处可见,呈现出中西合璧的小吃风貌,深受食客欢迎。

庙口夜市位于奠济宫附近的仁三路和爱四路之间,整个夜市呈L形,四五百米长,聚集了超过300个摊位。夜市两旁黄色的灯笼是庙口夜市的标志。除了小吃摊档,与其他夜市一样,也会看到一些时尚小物、服饰、鞋帽、玩具和日用品店。来到庙口,由福州传入台湾的传统米食鼎边锉一定不能错过。它软糯清香,口感特别,再加上汤汁里带有海鲜味的鲜甜,我从来没在别的地方品尝过类似的东西。这里的鲨鱼肉天妇罗也非常有特色,还有泡泡冰、奶油螃蟹、超大鱿鱼、爱玉冰、米粉汤、肉羹油饭、各类海鲜、豆签羹、红烧鳗羹……都是非常美味可口的特色小吃。如果想买伴手礼送人,李鹄饼店的咖喱饼、凤梨酥和绿豆糕也是不错的选择。

基隆市仁三路和爱四路一带

17:00~次日2:00

在台北车站搭乘台铁西部干线,于基隆站下车,步行约8分钟可达。

Xin新北最新的城市

新北市位于台湾的最北端。新北的东南面接宜兰县,西南面接桃园县,如同一双有力的臂膀将台北与基隆环抱在怀中,紧紧地保护起来。新北与台北、基隆共同构成了大台北都会区。新北市既有高质都市化的区域,也有乡间风情浓郁的小镇,还有自然风貌淳朴的山城,历史悠久,人文气息浓重,多元且特别。

好景仔细看

淡水

并不完全是为了营造气氛,我本来就很喜欢《蒲公英的约定》这首曲子。在阳光明媚的某个早晨,我听着耳机里熟悉的旋律,徜徉在淡江中学洒满阳光的走廊里,想象着电影《不能说的秘密》中,周杰伦与桂纶镁在这里嬉笑打闹。由此,故事像揉成一团的纸张,慢慢舒展开来。说实话,同很多喜欢缅怀青春记忆的人一样,我特别青睐这种怀旧且历史感十足的建筑。淡江中学就拥有这样一种魔力,刚好撩动人们心里那根细细的弦。所以来到淡水,我不能错过的第一站便是淡江中学。当下课铃声突然敲响,拱形砖墙怀抱下的宁静走廊顷刻间拥满雀跃的学生,淡蓝色的上衣与深蓝色的裙摆将我卷入她们的世界,仿佛我也穿越到旧时的美好时光中,参演着周杰伦的电影。顿时我无法把持泛滥的情绪,呆立半天,直至上课铃声又将她们拉回教室,走廊再次恢复平静,我才慢慢回过神来。

其实淡江中学只是淡水众多老建筑之一,淡江中学周围还有许多古迹,如真理大学、小白宫、红毛城与前英国领事官邸。电影《不能说的秘密》中无数次出现的练琴房,便在真理大学中。除了小白宫,其他建筑均为砖砌结构。淡江中学和真理大学散发着贵族学校特有的气质,是19世纪中后期的建筑;而红毛城的历史可追溯至明末清初,它曾经是西班牙人和荷兰人的军事要地,之后还曾作为英国与美国领事馆,记载着台湾历史的许多重要时刻。淡水值得参观的老建筑,还有淡水长老教会与19世纪末由洋行富商修建的红楼。这些古迹虽说附加了当年清政府积弱的不堪回忆,但当时对外开埠之后,这一栋栋殖民地式的建筑无疑也改变了淡水的容貌。

假如错过了情人桥与渔人码头,那你的淡水之行必定会留下遗憾。也不知为何,夕阳下的情人桥与渔人码头总带着少许惘然与感伤。或许是因为这里的夕照太美,美得一想到它即将被黑夜吞噬,就心存惋惜;抑或是其他原因,我也说不清楚。屏息凝神,金色的落日自顾自地灿烂着眼前的世界。淡水河面、堤岸边、河滩前和码头上,由金色变为绯红,再由绯红变成绛紫。流云飞转间,周围的一切渐渐模糊了细节,最终变成剪影……那些缱绻于情人桥上的情侣,多年后忆起这一刻的甜蜜,是由衷一笑还是轻声叹息,又有谁能预知。

当星星点点次第燃亮的灯火将流连在码头上、桥上和堤岸边依依不舍的人们唤回小镇里,这时,你可以选择一顿味道鲜美的海鲜晚餐,也可以骑单车到淡水老街,将淡水的特色小吃尝个遍。老街里,铁蛋、鱼酥、虾卷、花枝烧、阿给和鲷鱼烧,这几种小吃一样也别错过。

新北市西北沿海,淡水河出海口北侧

搭乘捷运淡水线,在淡水站下车。

深坑老街

深坑,是因为此地被周围的高山环绕成“坑”,所以得名。它是台湾最小的乡,但名气却不小。在日据时期,深坑是整个文山区的行政中心,曾经一度辉煌。据说,深坑老街以前只不过是一条由小泥路和两旁草屋组成的小街道。庙会时的一次火灾,让老街付之一炬。1915年,日本人将这里的土角厝改建成“亭仔脚”的立面街屋,成就了今日深坑老街的面貌。深坑的名气,正是源自深坑老街。昔日,深坑是台北盆地去往宜兰的必经之路,也就是曾经“淡兰古道”的必经之路;再加上附近地区茶叶与染料工业的繁盛,深坑成为茶叶和染料交易的集散地,形成了一条颇具规模的街道。

景美溪穿过深坑乡,让这座小镇有了几许江南水乡的灵气。深坑老街全长不过300米,街道虽经过后期整修,但许多店面依旧保留着以往的红砖墙面。店里摆放着祖辈留下的圆形桌子、木凳和旧木碗柜,墙上也依旧挂着黑白的风景照片。从店里的后窗望出去,就是渡船码头或小河,带有浓浓的怀古气息。这里的老旧屋瓦古厝和老街前的百年老榕树,成为深坑老街的地标。街上的亭仔脚装饰着精致的磨石花砖,似乎在诉说着深坑老街以往的繁华景象。德兴居是深坑老街上最具代表性的建筑,拥有百年历史。它是一座传统闽南式特色建筑,建材和雕刻工艺十分讲究,骑楼的巴洛克式雕花立面工艺精湛,墙顶上法式花草装饰图案更是别具一格,立体感十足。

除了这些历史建筑,深坑老街的臭豆腐更是“臭名远扬”。由于深坑的水质纯净且不含铁,这里的豆腐作坊又全是手工制作,而且只用打卤固化豆腐,所以豆腐色泽略深、细嫩鲜滑且味美无比,深受食客欢迎。老街入口处的“金大鼎串烤香豆腐”和“榕树下串串香”豆腐店最有名。再往里面走,只见几十家豆腐店鳞次栉比,有红烧豆腐、黑豆腐、清蒸豆腐、炭烤臭豆腐和油炸豆腐任君选择,还有最特别的豆腐冰激凌,各种豆腐让你大快朵颐。据说,这里还举办特殊的“深坑豆腐节”。普通的豆腐能发展成这等规模,实属不易。