我们身体的秘密
没有人比你更了解自己的身体，但是它仍然很神秘。就像为什么手臂上的毛发仅仅长到目前的程度后就停止生长？有趣的骨骼（实际上也不是那么有趣）是怎么回事？为什么高烧的时候身体会打颤？为什么我们的歌声在浴室里面比外面悦耳很多？照照浴室的镜子——这部分全部都是关于你自己的。
头发缠绕在一起的罪魁祸首是表皮层，它是发丝最外层的细胞。科学家们把表皮层比做盖着木瓦的屋顶。手指顺着发丝下滑，发丝摸起来光滑柔顺。不过若逆向摩擦毛鳞片，即掀起毛发上的“瓦片”，头发摸起来将是毛躁不平的。
无论是卷发还是直发，一根保护完好的头发（没有被刷洗、梳理、拉扯、加热和受潮）像一个光亮的圆柱体。可是，现实生活中的头发，很难有像做洗发水广告的头发那样十分闪耀。
一根发丝从头部慢慢地生长几个月或几年，期间必然会受到相应的损害。
靠近头皮的部分，刚刚生出的新发上面覆盖着整齐排列的平滑的毛鳞片，像是一个崭新的屋顶。不过，随着发丝越长越长，毛鳞片开始出现破损和划痕。
远离头皮的头发上的毛鳞片出现了锯齿边。有些毛鳞片已经松动或错位，光秃秃的毛干裸露出来留下一个个裂口。在发梢，毛鳞片实际上可能已经磨损，而毛干磨损得像一条旧绳子。你已经猜到了——这时候头发分叉了。
现在知道了吧，表皮层越平滑无损，头发越光滑闪亮；表皮层越毛糙，头发越像稻草，越容易缠在一起。这就是为什么洗头后，接近头皮的头发可能更柔亮，而发梢部分则暗淡无光乱糟糟地缠成一团。
为什么表皮层受损导致头发乱糟糟地缠在一起？专家们认为，头发缠在一起，是因为两根毛鳞片同样受损且彼此靠近的头发粘在一起。这些头发缠成疏松的结，在梳理头发的过程中，这些结可能变得更紧。（曾经把梳子缠在头发上吗？）
越多的表皮层受损，头发之间的摩擦力越大，它们越容易缠在一起。由于水增大了摩擦力，使头发更紧密地纠缠在一起。单独留一束缠在一起的湿头发，干燥之后是缠成一团的“噩梦”。
结束这个“噩梦”最后的手段，甚至是不得不剪去这团头发。
是什么把表皮层弄毛糙了？电吹风机吹干头发，烫发，拉直头发，染发，梳理头发太频繁、太粗鲁，都是表皮层毛糙的原因。
护发素可以暂时性地抚平表皮层上的粗糙边缘，从而防止头发缠在一起。其光滑的保护膜令头发柔顺地分散开，而不是乱作一团。洗发产品中酸性多于碱性，同样能抚平表皮层，保持头发柔顺闪亮。这样的产品称为酸化剂或柠檬剂。它们实际上是由古老的自制生发水更新而来——用柠檬汁促进头发生长。