健康人的舌色淡红而润泽，舌苔薄白，没有裂痕和凹痕，干湿适中，不滑不燥。如有下列情形往往提示身体不健康。
（1）舌面味蕾丝聚在一起形成沟和嵴：往往表示长期缺乏B族维生素。
（2）舌部运动不灵活：有些僵硬，说话不清，常是脑血管破裂的先兆，或是卒中的后遗症。
（3）伸舌时震颤：可能神经衰弱和久病体虚。
（4）舌色过淡：可能有贫血或组织水肿。
（5）舌色青紫：可能是身体缺氧的表现。
（6）舌胖大：可能患有甲状腺功能低下或肢端肥大症。
（7）舌体胖嫩：一般是由于慢性营养障碍、血浆蛋白减少、舌组织水肿引起，也可能是由于结缔组织增生或内分泌功能低下、水代谢障碍造成。
（8）舌色鲜红而平：可能患有糖尿病。
（9）舌光亮而红：可能缺乏烟酸。
（10）舌光亮而舌苔少：可能缺乏维生素B（下标12）或叶酸。
（11）舌略呈紫色或洋红色：可能缺乏维生素B（下标2）。
（12）舌胖大边有齿痕：伴食欲缺乏、脸色发青或发黄提示脾胃功能虚弱。伴随尿频、尿无力提示肾功能衰弱。
（13）舌歪斜：警示患有脑梗死或脑出血等脑血管疾病。
（14）舌麻木：多为气血不足或血黏度过高。
（15）舌头两侧出现瘀血点：有些妇女易出现这种情况，特别是绝经期妇女，并伴有情绪急躁症状。这是机体内分泌代谢紊乱、色素沉着所致。