【功效主治】男人食了，肥软益人。治劳冷山岗疟痢，妇女赤白带下。治疗筋骨强直，虚劳，益气。利产妇，但不利于生季节病的人。
鹿
【释名】马身羊尾，头窄，脚高但跑动迅速。雄性有角，夏至则分开，大的像小马，黄底白花。雌性没有角，小而没有斑，毛杂有黄白色。
肉
【性味】味甘，性温，无毒。
【功效主治】主治补中，益气力，强五脏。补虚弱干瘦，调血脉，养血养容。治产后风虚邪僻。九月以后，正月以前可以吃，其它月不能吃，如食后则发冷痛。白臆的，豹纹的，都不可吃。鹿脯烧烤不动，而见水则动，或者暴晒也不干燥的，都能杀人。不可以同野鸡、茭白、鱼、虾等同吃，否则，会长恶疮。
头肉
【性味】味甘，性平。
【功效主治】主治疗糖尿病和尿崩症引起的消渴，夜构鬼物，煎汁服用，作胶弥善。也可酿酒。
蹄肉
【功效主治】主治诸风，脚膝骨中疼痛，不能踏地，同鼓汁、五味煮食。
脂
【功效主治】主治痈肿肌死，温中，四肢不随，头风，通腠理。不可接近阴物。
髓
【性味】味甘，性温，无毒。
【功效主治】主治男人女子伤中绝育、筋急痛、咳逆，用酒和，服后效果更好。同蜜煮服，壮胆道，利于生子。同地黄汁煎膏服，可填骨髓，半筋骨，补阴强阳，生精益髓，润燥，养肌。
脑
【功效主治】可加到面脂中，让人容颜悦泽。刺人肉内不出，用脑敷涂，十次再敷，半天时间刺就会出来。
精
【功效主治】主治补劳损引起的虚弱。
血
【功效主治】主治性欲冷淡，可补虚，止腰痛和鼻出血，折伤和狂犬伤。和酒服下，治慢性肺虚弱引起的吐血，及妇女白带过多，各种气痛要死的，服后马上痊愈。大补元气，益精血，解痘毒、药毒。
肾
【性味】味甘，性平，无毒。
【功效主治】主治补肾、补中，安五脏，壮阳气，作成酒和煮粥吃。
鹿茸
【性味】味甘，性温，无毒。
【功效主治】主治不规则阴道流恶血，寒热惊痫，益气强志，生齿不衰。治疗虚劳，洒洒如疟，瘦弱，四肢酸疼，腰脊痛，小便频繁，泄精尿血。破腹中瘀血，散石淋痈肿，骨中热疽，养骨安胎下气，杀鬼精物，久服耐老。还可治男子梦与鬼交，女子月经不调，白带过多。烤成末空心服一方寸匕，壮筋骨。
【发明与传说】李时珍说：生用则散热、行血、消肿、辟邪。熟用则益肾、补虚、强精、活血。炼成霜熬成膏则专门用于滋补。
鹿角胶、鹿角霜
【性味】味甘，性平，无毒。
【功效主治】用新鹿角切成寸许一节，用淘米水浸七天让它软，再盛在长流水中浸七日，去掉粗皮，用东流水、桑柴火煮七日，不断添水，加上醋少许，捣成霜用。它的汁，加上没有灰酒，熬成胶使用。主治伤中劳绝，腰痛瘦弱，补中益气。妇女闭经不孕，止痛安胎。长期服用，轻身延年。治吐血便焦，血崩不止，四肢作痛，多汗，折跌伤损。烤后噙酒服用，补虚劳，长肌益髓，让人肥健，悦颜色。又治过度疲劳引起的咳嗽，尿精尿血，疮疡肿痛。
骨
【性味】味甘，性微热，无毒。
【功效主治】主治安胎下气，杀鬼精物，长期服用耐老，可用酒浸泡服。做成酒，主治内虚，补骨除风。烧成灰用水服用，治小儿严重腹泻。
齿
【功效主治】主治颈淋巴结核破损后久不收口、留血和心腹痛。
筋
【功效主治】主治劳损续绝。尘沙眯眼，嚼烂后按进眼中，尘沙就会粘出来了。
靥
【功效主治】主治甲状腺肿大，用酒浸后烤干，再浸入酒中，含在口慢嚼。汁味淡则更换，吃十具即愈。
【附方】治头旋目眩，人如站在车船上，更有甚者转眼黑，或见一为二：用鹿茸半两，没有灰酒三盏，煎一盏，加麝香少许，温服。功效神奇。
治胞衣不下：麝角刮成屑，取三分，用姜汤送服。
异类有情丸：大补气血虚损，凡男子中年觉衰，便可服用。用龟板酒浸泡七日，烤酥后细磨，鹿角霜（制法见前）各三两六钱；鹿茸熏干后用酒洗净，烤酥后细磨，取虎胫骨用长流水浸泡七日，蜜糖涂酥烤，各一两四饯；加入公猪脊髓九条，炼蜜捣成梧子大小的丸子。每天早晨用盐水送服七八十个丸子。原来鹿属纯阳，龟、虎属阳，血气有情，各从它的类，不是金石、草、木可比的。
治肾虚耳聋：用鹿腰子作成羹吃。
麝
【释名】又叫香獐。形体像獐而比它小，黑色。麝居住在山中，常吃柏树叶，也吃蛇。它的香长在阴茎前的皮下，膜袋裹住。五月时获得香，往往麝香中含有蛇皮骨。麝六、七月吃蛇、虫，到了寒冬则香已填满，入春后肚跻内急痛，自己会用爪子剔出香来，拉屎尿覆盖，常在一处剔出完，这样的香绝对超过杀取的，然而难以获得，价值如同明珠。
肉
【性味】味甘，性温，无毒。
【功效主治】主治腹内积块和腹胀痛。
【发明与传说】孟洗说：南方人常食用，味像獐肉而带腥气，据说吃了不怕蛇毒。
脐香
【性味】味辣，性温，无毒。
【功效主治】主治辟恶气，杀鬼精物，除三虫蛊毒和温疟惊痢。长期服用可除邪，没有恶梦。还可治各种凶邪鬼气，中恶，心腹暴痛，胸腹间气阴不舒，有胀满感，风毒，去面黑色，白内障，妇女产难堕胎，可通神仙。通诸窍，治鼻窒闻不到香臭。可疏通经络，透肌骨，解酒毒，消化瓜果食积，治中风，中气，中恶，痰厥聚症瘕。麝香不可接近鼻子，有白虫入脑，易得癞病。带在身上久了，香会穿透关节，让人生怪病。
灵猫
【释名】又叫香狸。形状像狐狸，雄雌同体。气味很香，其中稍稍带有麝气味。它的外形也像麝，功用大约相同。
肉
【性味】味甘，性温，无毒。
阴
【性味】味辛，性温，无毒。
【功效主治】主治触冒邪气，突见怪异产生的大惊恐症，腹内久长寄生虫，心腹突然疼痛，狂邪神鬼，流行性疟疾，梦寐邪魇，镇心安神。
狸
【释名】又叫野猫，它的种类很多，形体很像猫。它的花纹有二种：一如连线，一如虎纹。肉味与狐狸肉相同。
肉
【性味】味甘，性平，无毒。
【功效主治】主治各种肺痨，温鬼毒气，皮中如有针刺。作成肉羹，治痔疮和颈淋巴结核瘘管，食用不过三顿，效果已很好，又能补中益气，祛游风。正月不要吃狸肉，会伤人。《内则》说：“吃狸要除脊骨，吃骨脊对人不利。”
膏
【功效主治】主治小家鼠咬人成疮，用狸膏摩揉伤口，并同时吃它的肉。
肝
【功效主治】主治原因不明的疟疾。
阴茎
【功效主治】主治女人月经不通和子宫脱垂，烧成灰，用东流水冲服。
骨
【性味】味甘，性温，无毒。
【功效主治】主治毒气在皮中淫跃，有如针剌。心腹痛，游走没有固定的痛点，颈淋巴结核瘘管和恶疮。烧成灰用酒服用，活一切游风，用水送服，治吃野鸟肉中毒症及噎膈饮食不通，
屎
【功效主治】烧成灰用水服用，治原因不明的疟病寒热。烧成灰和腊猪脂和后，可敷，小儿头疮。
【附方】主治淋巴结结核久小愈：用铜狸头、蹄骨涂栈后，炙黄，研成末，每天空腹用米汤饮下一钱匕。倘若是淋巴结结核破、臭烂，可用狸骨烧成灰后敷搽。
风狸
【释名】像兔却比兔小，栖息在高树上，候风吹而移到其它树上吃果子。眼睛是红色，尾巴很短，它的毛色青黄而杂黑，其花纹如豹子。
脑
【功效主治】用酒浸泡后服用，治各种风邪所致疾病。与菊花相和后，服上十斤，可使人长生不老。
尿
【功效主治】主治各种风邪引起的疾病。
狐
【释名】形体像小黄狗，但鼻尖尾大。性情多疑审听，善变鬼怪，捕获它的人都利用这一特点。有黄、黑、白三种。白天在洞穴伏着，夜间出来偷偷地觅食。气味极臊烈。
肉
【性味】味甘，性温，无毒。
【功效主治】煮、烤后食，补虚损及五脏邪气，患寄生虫病寒热的人，宜多吃。切成细肉生吃了，暖中去风，补虚劳。同肠一道用肉羹吃，治疮疥不愈。
五脏及肠肚
【性味】味苦，性寒，有毒。
【功效主治】主治患寄生虫病忽寒忽热的人，小儿惊痫。补虚劳，则用相应的脏器来补。治恶疮疥。生吃，治狐魅。作成肉羹，治大人见鬼。
肝
【功效主治】烧成灰，治风痫病及破伤风引起的口紧四肢抽搐强直。
胆
【功效主治】人忽然暴死，马上取雄狐胆用温水研融后灌入，进入喉后即活。拖延就来不及了。还能辟邪症，解酒毒。
阴茎
【性味】味甘，性寒，有毒。
【功效主治】主治女子绝产，阴道内搔痒及子宫脱垂，小儿阴囊肿大。
头
【功效主治】烧它，可辟邪。同狸头烧成灰，可敷淋巴结核。
眼
【功效主治】主治破伤后感染。
【功效主治】主治狐魅病，同豹鼻一道煮食。
唇
【功效主治】主治恶刺刺人肉中，春烂和盐涂封被刺处。
口中涎液
【功效主治】用小口瓶盛肉，放在狐常行走之处，狐爪得不到瓶中的肉，会在瓶口徘徊，口涎会流入瓶中，就可集到了。可用来调配使人媚气十足的药品。
四足
【功效主治】主治痔漏下血。
皮
【功效主治】避邪魅。
尾
【功效主治】烧成灰，避恶。
雄狐屎
【释名】头尖的便是雄狐。
【功效主治】烧它，可辟恶，去瘟疫气。治肝气心痛，颜色苍白如死灰，喉中喘气者，用二升烧成灰，和姜内三两捣成末，空腹用酒送服一方寸匕。一天过后，很有效。治恶刺刺人肉中，有腊月间的猪脂调涂在伤口上。
【附方】狐肉羹治受惊引起的痫病、恍惚、胡言乱语、唱笑不节制。用狐肉一斤及五脏，洗干净，人五味煮成羹食用。治牛病狐肠烧成灰，用水灌下。
貉
【释名】形状像狐狸，头锐而鼻尖，斑色。它的毛深厚光滑，可作成裘服。白天伏睡夜晚出来，捕吃虫物，獾随行。它生性好睡觉。
肉
【性味】味廿，性温，无毒。
【功效主治】主治五脏虚劳，及女子虚弱。
猪獾
【释名】形状像小猪，形体肥行动迟钝，耳聋，见人便跑。脚短尾短，尖嘴褐色的毛，能打洞入地，吃虫、蚂蚁和瓜果。它的肉有些土腥味。
肉
【性味】味甘、酸，性平，无毒。
【功效主治】主治水肿久不愈而垂死的人，作羹吃，大量小便后即有大效。服丹石动热而致下痢赤白久不愈，肉煮后露一突，空腹和酱食用，一顿即愈。瘦子和五味煮食，长肌肉。
膏
【功效主治】主治屎壳螂毒。胸中哽噎，怵怵如有虫爬行，咳血，用酒冲服后，或泻或吐，或自行消化。
胞
【功效主治】主治腹内寄生虫感染。用腊月的于胞，汤摩如鸡蛋时，空腹服下。
骨
【功效主治】主治上气咳嗽，则烤后研成细末，用酒服三合，每日二次，直到痊愈。
狗獾
【释名】猪獾与狗獾，二者相似而略有不同。狗獾像小狗而比小狗更肥，尖嘴短足，短尾长毛，褐色，皮可做裘领。
肉
【性味】味甘、酸，性平，无毒。
【功效主治】主治补中益气。灭蛔虫，小和疳瘦宜食用。其他功用与猪獾相同。
木狗
【释名】形体如黑狗，能爬树。它的皮可制成衣褥，能活动血气。于是人们很珍视它。蜀人说：西川有玄豹，大如狗，黑色，尾也如狗，皮可制成裘、褥，很暖和。冬天远行，用它的皮包肉食，风天还是温润的，别之处的人也把它的皮看得很珍贵。此也是木狗之属。
皮
【功效主治】能除脚麻痹的湿气，活血脉，暖腰膝。
豺
【释名】属狼类。外形像狗，前足矮，后足高长尾巴，体形细瘦很健猛，毛色黄袍而散乱，它的牙长很尖利，它的气味，很臊恶。
肉
【性味】味酸，性热，有毒。
皮
【功效主治】主治冷痹脚较软，炮制好后缠裹病处，即可好。煮汁饮，和烧成灰用酒冲服，疗各种疳积泻痢，也可敷齿疮。另外，和酒一起灌劣牛恶马，便可驯良附人。治小儿夜啼，同狼屎和中骨烧成灰各等分，用水冲服少许。即安静。
狼
【释名】居住在洞穴中，比狗大，尖头尖嘴，白颊而两肋相连，身体前高后宽，脚不很高，能吃鸡、鸭、鼠类。它的色黄黑相杂，也有苍灰色的，它的声音能大能小，它的肠直，所以呜叫时后窍都会开动。把它的粪便点成烽烟，烽烟直上而不斜，即使狂风也吹不散，所以古时用来报警。
肉
【性味】味咸，性热，无毒。
【功效主治】主治补益五脏，强化肠胃，填满骨髓，腹内有积冷的人宜吃此肉。
膏
【功效主治】中益气，滋润干燥去皱美容。可涂各种恶疮。
牙
【功效主治】佩戴它，可辟邪恶气。刮成末用水送服，治狂犬病。烧成灰，用水冲服一方寸匕，治吃牛肉中毒。