【功效主治】吃了使人健壮,润肌,黑须发。多吃利小便,去五痔。将捣碎的桃核肉和胡粉放入毛孔中,会长出黑毛。核桃烧灰存性和松脂研,可敷颈淋巴结核溃烂。另外吃核桃使人开胃,通润血脉,骨肉细腻。补气养血,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠,治虚寒喘嗽、腰腿重痛、心腹疝痛、血痢肠风,散肿痛,发痘疮,制铜毒。同破故纸蜜丸服,补下焦。治损伤、尿道结石。吃酸导致牙酥的人,细嚼胡桃便可解。小儿痧疹后不能吃,必须忌半年,不然则会滑肠,痢不止。多食动痰饮,使人恶心、吐水,吐食物。还会动风,脱人眉。同酒吃得过多,会使人咯血。
油核桃
【性味】味辛,性热,有毒。
【功效主治】主治杀虫攻毒,治痈肿、麻风、疥癣、梅毒、白秃等疮,润须发。
树皮
【功效主治】主治水痢。春季研皮汁洗头,可黑发。将皮煎水,可染粗布。
壳
【功效主治】烧灰存性,可投入下血、崩中的药。
【附方】吃核桃的方法:核桃绝不能暴食,必须逐渐地吃。第一天吃一颗,每过五天加一颗,到每天二十颗时止,周而复始。常吃能使人胃口大增,肌肤细腻光润,须发黑泽,血脉流通,延年不老。
治尿路结石疼痛,便中有石子:核桃肉一升,细米煮的粥一升,相和后一次服下即愈。
治小儿误吞铜钱:多吃核桃,铜钱便会自己化出。核桃与铜钱一起吃即成粉,这是可以验证的。
治女子血崩不止:用核桃肉十五枚,在灯上烧灰存性,空腹用温酒一一次送服.神效。
治一切痈肿、背痈、附骨疽未成脓:核桃肉十个煨熟后去壳,加槐花一两研磨杵匀,热酒送服。
治白癜风:用一个核桃壳处的青皮,与一皂荚子大的硫磺,同研匀。每天敷患处。
榛
【释名】榛树是矮小的。丛生植物。冬末开花,成条下垂二、三寸。二月长叶,皱纹多,有细齿和尖,它的果实成苞,相粘花一起,一苞一果。它的果如栎果,底大项尖,没熟时是青色,熟时则变成褐色的。
仁
【性味】味甘,性平,无毒。
【功效主治】主治益气力,实肠胃,使人不饥健走。
阿月浑子
【释名】跟胡榛子是同一树种。一年的叫胡榛子,二年的叫阿月浑子。
仁
【性味】味辛,性温,无毒。
【功效主治】主治各种痢,去冷气,令人健壮,治腰冷阴,肾虚痿弱,房中术常用它。
木皮
【性味】味辛,性大温,无毒。
【功效主治】主治阴肾萎弱,囊下湿痒,煎汁洗浴,很好。
橡实
【释名】就是橡斗子,又叫柞子或栎木子,许多山谷中都有生长。木质坚硬却不能作木材用.做成烧炭.其他树木却不如它。
【采集加工】四五月开出像栗花一样的花朵,黄色。结的果实像荔枝核。它的果实的蒂如斗,包着半截果实。它的仁像它的嫩叶可以煎水当茶。
【性味】味苦,性温,无毒。
【功效主治】主治下痢,厚肠胃,肥健人。
斗壳
【性味】味涩,性温,无毒。
【功效主治】止肠风下痢,崩中带下。并可用来染棉布和须发。
木皮、根皮
【性味】木皮、根皮味涩,性温,无毒。
【功效主治】主治恶疮。因犯露引起的浮肿,可每天煎水洗,直到脓血排尽后为止。又止痢,消颈淋马结结核。
【附方】治下痢脱肛橡实烧灰存性,研末,用猪脂调后敷患处。
治风虫牙痛:橡实五个加盐在内,皂荚一条加盐在内,同煅研末。每日擦三五次,再用荆芥汤漱口,效果好。
夷果类
荔枝
【释名】又叫离枝。树木高大,树叶一年四季不落,果在五六月分成熟。诗人白居易曾描述:此果若离开树干,一日则色变,二日则香变,三日则味变,四五日后色、香、味都已没有存,所以名离枝。
【采集加工】果鲜时肉白,经晒干后呈红色。日晒火烘,卤浸蜜煎,可以运到远方。成朵荔果晒干称为荔棉。
【性味】昧甘,性平,无毒。
【功效主治】止渴,益人颜色,提神健脑。可治头晕心胸烦躁不安,背膊不适,颈淋巴结结核,脓肿和疔疮,发小儿痘疮,李时珍说:荔枝气味纯阳,新鲜荔枝食入过多,会出现牙龈肿痛、口痛或鼻出血。所以牙齿有病,及上火病人忌食。
核
【性味】味甘,性温、涩,无毒。
【功效主治】可治胃痛,小肠气痛、妇女血气刺痛。方法是将一枚核煨成性,研成末,以酒调服。
壳
【功效主治】主治小儿疮痘出不快,煎汤饮服。又解荔枝热,浸泡水饮服。
花及皮、根
【功效主治】主治喉痹肿痛,用水煮汁,细细含咽。
【附方】治水痘发出不畅:荔枝肉浸酒饮,并吃肉。忌生冷。
治疔疮恶肿:用荔枝三个或五个,不用双数,以淘净为末,与糯米粥同研成膏,摊在纸上贴。留一孔出毒气。或用荔枝肉、白霜梅各三枚,捣成饼子。贴于疮上,消除病根。
治呃逆不止:用荔枝七个,连皮核烧灰存性,研成末,白汤调服,即止。
治疝气:荔枝核、青橘皮、茴香各等分,炒灰存性研开。用酒调服二钱,每日三次。
治妇女血气刺疼,胃痛,腰腹背痛:用荔枝核烧存性,取半两;香附子炒一两,研成末,每次服二二钱,用盐汤,米汤调服均可。
治痢疾(赤白痢):荔枝壳、橡斗壳,石榴皮、甘草各自炒后煎服。
龙眼
【释名】又圆眼。树木高二三丈,和荔枝相比荔枝叶子小些,冬季不谢,春末夏初,开细白花。七月果子成熟。
【性味】道甘,性平,无毒。
【功效主治】主治氕脏邪气,治厌食、食欲不振,驱肠叶寄生虫及血吸虫。长期食用,强体魄,延年益寿,安神健脑长智慧,开胃健脾,补体虚。新鲜龙眼用沸汤淘过食,不伤脾。李时珍说:食品以荔枝为贵,而强身健脑则以龙眼为良。因为荔枝性热,而龙眼性平。可治思虑过度伤及心脾。
核
【功效主治】主治腋臭。用六枚,同胡椒十枚研,出汗时即擦患处。
龙荔
【释名】二月里开花和荔枝同时熟。生长于岭南。形状像小荔枝,而肉的味道如龙眼,它的树木,枝叶都和龙眼荔枝相似,所以名龙荔。
【性味】味甘,性热,有小毒。
橄榄
【释名】又叫青果、谏果。同吃时味道苦涩,可回味甘美。树木高耸直。结子没有棱瓣,八九月采摘。
【采集加工】橄榄树高,在果子将熟时,用木钉钉树,再放少许盐入树皮内,果实一旦成熟便自落。橄榄果生食甚佳,用蜜渍、盐藏后可运到远方。橄榄树枝如黑胶的,烧烤时气味清烈,称为榄香。
【性味】味酸、涩,甘,性温,无毒。
【功效主治】生食、煮饮,都可解酒醉,解河豚鱼毒。嚼汁咽下,治鱼骨鲠及一切鱼蟹毒。又有生津止渴的作用,治咽喉痛。
【发明与传说】按《名医录》载:吴江一富人,食鳜鱼被鲠。鱼骨在胸中不上不下,疼痛无比,半月后奄奄一息。忽遇渔人张九,告知取撖榄服食,当时没有橄榄,便用橄榄核研末,取急流水调服,骨遂下而愈。如今人们煮河豚和团鱼,都放入橄榄,因知橄榄能治一切鱼蟹之毒。
榄仁
【性味】味甘,性平,无毒。
【功效主治】主治唇边燥痛,研烂敷于患处。
核
【性味】味甘、涩,性温,无毒。
【功效主治】磨汁服,治各种鱼骨鲠喉及食鱼过多,消化不良,又治小儿痘疮后生痣,烧后研末敷。
【附方】主治下部疳疮:橄榄烧灰成性,研末,用油调敷,或加冰片、孩儿茶等分。
木威子
【释名】生长在岭南山谷。树高达一丈余。叶似楝叶,子像橄榄果,也象枣,削去皮可作粽食用。
【性味】味酸、辛,无毒。
【功效主治】主治胸中恶水气。
庵摩勒
【释名】又叫余甘子。它的味初食是苦涩,良久回味则变成甘甜,所以叫余甘。它的形状如川楝子,味道类似于橄榄。
【采集加工】蜜渍、盐藏后作为土特产运各地。
【性味】味甘,性寒,无毒。
【功效主治】主治风虚热气,补益强气。合铁粉一斤用,耐老。取子压汁,和油涂头,生发去风痒,黑发。又主治汞、硫黄、金属物伤肺,气喘咳嗽。可研末点汤服,解金石毒,硫黄毒。久服轻身,延年长寿。服乳石的人,宜常食用。
毗梨勒
【释名】又叫三果。树像胡桃,果子的形状也像胡桃。核圆短没有棱。
【性味】味苦,性寒,无毒。
【功效主治】主治风虚热气,功同庵摩勒。可暖肠腹,去一切冷气,下气,止泻痢。研成浆染须发,可使其变黑。
五敛子
【释名】五敛子的果子如拳头,颜色青黄润绿,形状有些怪,皮肉脆软,初食时味酸而后味才甜美。每年五月、十月成熟两次。一树可结果很多。果肉汁多,叶酸甜。
【性味】味酸、甘、涩,性平,无毒。
【功效主治】主治风热,生津止渴。
五子实
【释名】生长在福建潮州一带。象梨那么大,果肉有五枚核,所以名叫五子实。
【性味】味甘,性温,无毒。
【功效主治】主治霍乱及金属锐器损伤。
榧实
【释名】又叫玉山果。生长在深山中。有雌雄之分,雄的开花,雌的结实。冬季开黄圆花,果实和枣的大小相似。果核如橄榄核那样长,有尖和不尖之分,没有棱而壳薄,黄色。
【性味】昧甘、涩,性平,无毒。
【功效主治】主治各种痔疮及寄生虫。且消化,益筋骨,聪耳明目、轻身,使人肌肤润泽,精力充沛,抗衰老轻身。榧子能杀肠中大小寄生虫,小儿黄瘦有虫积的,宜食。
花
【性味】味苦。
【功效主治】主治水气,去肠虫,使面色变好,但不可久服。
【附方】治好食茶叶,面黄生虫;每日食榧子七枚,自愈。
海松子
【释名】五叶一从,球内结子,有三个棱,一头尖。久存生有油,肉很香美。中原松子,只可入药,不能当食品。而辽宁云南产的海松子可食用。
【采集加工】七月采摘松实,过后便落地难收。
【性味】味甘,性小温,无毒。
【功效主治】主治骨关节风湿、头眩,祛风湿,润五脏,充饥,逐风痹寒气,被体虚,滋润皮肤。久服,轻身延年不老。另有润肺功能,治燥结咳嗽。
【发明与传说】另据《列仙传》载:匿全古人好食松子,体毛长数寸,行走如奔马。又犊子少在黑山食松子、茯苓,寿至几百岁。另外赤松子好食松仁、天门冬、石脂,齿落更生,发落更出。
【附方】服食松子法:去壳,捣如膏收贮。每次服一汤匙,酒调服,一日三次。百日身轻,久服成仙。
槟榔
【释名】槟榔树初生时像直上的,一节一节的没有分枝从心抽条,顶上的叶子像蕉叶笋竽,三月时叶子突起一房,自行裂开,出穗共数百颗,大如桃李。穗下累生刺以护卫果实。
【采集加工】五月成熟,剥去皮,煮其肉而晒干。岭南人将槟榔当果食,说是南方地湿,不吃它没有法祛瘅疠。生食槟榔味道苦涩,但与扶留藤和蚶子灰一同咀嚼,则柔滑甘美。
【性味】味苦、辛、涩,性湿,无毒。
【功效主治】主治消谷逐水,杀肠道寄生虫、伏尸、寸白虫;除湿气,通关节,利丸窍,除烦,破腹内结块;还可治脚气、水肿、胸痛、痢疾、腹胀腹痛、大小便不能、痰气喘急,疗恶性疟疾,抵御瘴疠。
【发明与传说】李时珍说:生食槟榔,必同扶留藤、蚶子灰合嚼。俗称“槟榔为命赖扶留”。就是说槟榔能伤真气,不可多食。按罗大经《鹤林玉露》载:岭南人以槟榔代茶御瘅疠,它的功能有四:一是醒能使之醉,食后不久,则头晕颊红,似饮酒状。
【附方】治蛔虫腹痛:用槟榔二两,酒二盏,煎取一盏,分二次服。
治腰垂作瘅:槟榔子为末,酒服一钱。
大腹子
【释名】就是大腹槟榔、猪槟榔。即槟榔中一种腹大形状扁,味道苦涩的。
【采集加工】当地人习惯用扶留藤、蚶子为壳灰拌和服食,以辟除瘅疠。
【性味】昧辣、涩,性温,无毒。
【功效主治】与槟榔的功用相同。
皮
【性味】味辣,性微温,无毒。
【助效主治】治热气攻心腹、大肠蛊毒。止霍乱,健脾开胃,降逆气,消皮肤水肿,还可治脚气,疟疾痞满不舒,胎孕恶阻胀闷。
椰子
【释名】又叫越王头。树木没有枝条,高一丈多,叶在顶端象一束蒲叶,果实很,垂挂于枝间,果实外有粗皮,棕色。皮内壳很坚硬,圆而微长。
【采集加工】壳内有肤,自如猪皮,厚有半寸左右,味如胡桃,肤内裹有像乳汁一样的浆四五合,饮来清凉可口,芳香溢人。壳可作器皿。肉可糖煎寄往远方,作果品甚佳。
【性味】味甘,性平,无毒。
【功效主治】主治益气,治风。食后充饥。使人面色光泽。
汁
【性味】味甘,性温,无毒。
【功效主治】消渴去风热,治吐血水肿。
皮
【性味】味苦,性平,无毒。
【功效主治】能止血,疗鼻出血,吐泻霍乱,可煮汁饮服。治心绞痛,烧灰存性,研末,以新汲水送服一盏。
壳
【功效主治】可作盛酒的器具,若酒中有毒,食用害人则酒沸起或壳破裂。又可治杨梅疮筋骨痛,烧灰存性,临用时炒热,以滚酒泡服二三钱,盖被取汗,疼痛即止。
附:青田酒。
【采集加工】《古今注》载:乌孙国有青田核,形状如桃核,核大数斗,剖开后用来盛水,则水变成酒味,极为醇美。饮尽随即注水,随尽随成。但不可久用,久则水变得苦涩。
严树酒
【采集加工】捣它的皮叶,用清水浸泡后,再和入粳酿造,或放入石榴花叶,数日便酿成酒,能醉人。
无漏子
【释名】西南地区的人又叫它苦鲁麻、千年枣、金果。树木很直、高几丈,顶端有十余枝,叶如棕榈,三五年一结果,每朵约二三十颗,类似北方青枣。
【性味】味甘,性温,无毒。
【功效主治】补中益气,除痰嗽,补体虚,好面色,使人肥健。
桃榔子
【释名】又叫面木。树木像棕榈而坚硬,砍掉皮可从树中取面,它的皮很柔,坚韧可以作绳用。结的果实,每条不下百颗,一树近百条。
【性味】味苦,性平,无毒。