书城休闲家庭养花万事通(居家生活宝典)
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第10章 日常花卉与养花常识(9)

(8)平接法:多用于仙人掌类植物中的桂状或球形种类。嫁接时将砧木顶端用快刀削平,削面的直径一定要超过接穗的直径。然后将接穗基部横切一刀后立即放在砧木上,并将髓部对准,最后用线或塑料袋绑扎,使其紧密接合。

(9)水枝接:又叫水插接和吊瓶接。用于山茶和杜鹃。在愈伤成活的过程中,接穗从瓶中补充水分,不易枯萎。

水枝接的砧木为多年生的老干或弯曲的粗根,先上盆种活,截成树桩,萌发稀稀的几个侧枝,在砧木的上端用圆刃雕刻刀,斜刻成沟槽,上端削及木质部,长25cm左右。接穗约长25cm,上端保留3~4片叶。中间削成凸V形,长约3cm。削口要深及木质部。否则生长不良。接穗削面要露出砧木断面0.5cm,有利于愈伤组织形成。结合部接穗要略高于砧木(3~4mm),不要凹陷到沟槽里。要用绑缚材料将砧木全部包住。最后吊一小瓶,注水,小瓶固定在接穗基部。当愈伤成活后,拆去吊瓶,剪去接口以下接穗,放荫棚下养护,绑缚材料可1个月后拆除。水枝接苗生长迅速。

2.芽接

用芽作接穗进行的嫁接称为芽接。芽接的优点是节省接穗,对砧木粗度要求不高,1年生砧木就能嫁接,即使嫁接不成活对砧木影响也不大,可立即进行补接。常用的芽接方法有:带木质部芽接、“T”字形芽接、块状芽接、套芽接等。

(1)带木质部芽接:带木质部芽接也叫嵌芽接。先从芽的上方1~1.5cm处稍带木质部向下切一刀,然后在芽的下方1.5cm处横向斜切一刀,取下芽片。在砧木选定的高度上,取迎风面光滑处,从上向下稍带木质部削一与接芽片长宽均相等的切面。将此切开的稍带木质部的树皮上部切去,下部留有0.5cm左右。然后将芽片插入切口使两者形成层对齐,再将留下部分贴到芽片上,用塑料薄膜条绑扎好即可。

(2)“T”字形芽接:采取当年生新鲜枝条为接穗。将叶片除去,留有一点叶柄,先从接穗上取下盾形芽片,芽片长2cm左右,芽位正中稍偏上,再在砧木苗的北侧距地面10~15cm处,选择比较平滑面,将韧皮部切开一个“T”字形切口,然后将盾形芽片插入切口,使芽片上部与“T”字形切口的横切口紧密吻合,然后用塑料薄膜条绑扎,留出芽眼。

(3)块状芽接:取长方形芽片,再按芽片大小在砧木上切开皮层,嵌入芽片,使芽片四周至少有三面与砧木切口皮层密接,嵌好后用塑料薄膜条绑扎即可。

(4)套芽接:又称环状芽接。先从接穗枝条芽的上方1cm左右处剪断,再从芽下方1cm左右处用刀环切,深达木质部,然后用手轻轻扭动,使树皮与木质部脱离,抽出管状芽套。再选粗细与芽套相同的砧木,剪去上部,呈条状剥离树皮。随即把芽套套在木质部上,对齐砧木切口,再将砧木上的皮层向上包合,盖住砧木与接芽的接合部。

3.根接

用树根做砧木,将接穗直接接在根上。各种枝接法均可采用。根据接穗与根砧的粗度不同,可以正接,即在根砧上切接口,也可以倒接,即将根砧按接穗的削法切削。在接穗上进行嫁接。

(五)影响嫁接成活的因素

1.内在因素

砧木和接穗的亲和力是指砧木和接穗在内部组织结构、遗传和生理特性上具有相似性,通过嫁接能够相互结合在一起并正常生长的能力。亲和力主要取决于砧木和接穗的亲缘关系。一般亲缘关系越近,亲和力越强。同属同种之间的亲缘关系近,嫁接容易成活。例如单瓣牡丹上嫁接重瓣牡丹,核桃上接穗核桃,月季嫁接月季,山桃上嫁接碧桃等最容易成活。嫁接梅花,南方多用毛桃,而北方多用山桃做砧木。

2.外在因素

温度:愈伤组织生长的最适温度是20~25℃。

接口湿度:保持较高湿度利于愈伤组织生长。一般用塑料袋和蜡封的方法保持接穗和砧木的湿度。

光照:光线对愈伤组织有明显的抑制作用,在黑暗条件下愈伤组织生长良好,因此嫁接后要遮光。一般用培土或用不透光的材料包裹,创造黑暗条件。

砧穗质量:要求砧木和接穗生活能力强。一般选择木质化好的冠条,不选择成长枝。因成长枝容易失水。

砧穗的生活习性:砧木和接穗的生活习性要适宜,一般砧木先发芽的成活率高,接穗先发芽的成活率低,因接穗先发芽容易失水死亡。例如柿子顶芽萌动时嫁接在君迁子上,成活率高。

嫁接时期:嫁接与气温、土温、砧穗的活跃状态有密切关系。因此要根据花种特性,选择合适的嫁接时期。

嫁接技术:要求接口切削平滑,速度快而熟练。

(六)嫁接后的管理

1.促进接口愈合,检查成活

为促进接口愈合,要保持接口处有较高的相对湿度,除了在扎缚时用塑料薄膜带将接口包扎保湿外,还可以用埋细土的方法覆盖接口,特别是休眠期嫁接,接后可用此法。如果嫁接苗小,也可以用小塑料袋将接穗连同嫁接部位罩住或用支撑架搭成小型塑料棚,以保持小环境的相对湿度,适当提高土温,促进愈合。气温升高后即可去掉覆盖物,如果温度过高也不利于成活。

枝接和根接,在接后20~30天即可检查成活情况。凡接穗上的芽已经萌发生长或仍保持新鲜的即已成活。芽接苗在接后7~15天即可检查成活。接芽上有叶柄的很好检查,只要叶柄用手轻轻一碰即落的,表示已成活。这是因为叶柄产生离层的缘故,若叶柄干枯不落的为未成活。接芽不带叶柄的,则需要解除绑缚物进行检查。若芽体与芽片呈新鲜状态,已产生愈伤组织的,表明已嫁接成活,把绑缚物重新扎好。若春、夏嫁接的,由于生长量大,可能接芽已萌动生长。若芽片已干枯变黑,没有萌动迹象,则表明已经死亡。

2.解除绑缚物

当已嫁接成活,愈合已牢固时,就要及时解除绑缚物,以免接穗发育受到抑制,影响其生长。但解除绑缚物的时间也不宜过早,以防因其愈合不牢而自行裂开死亡。一般当接穗新芽长至2~3cm时,即可全部解除绑缚物。

3.剪砧、抹芽和除蘖

凡嫁接苗已检查成活的,而在接口上方仍有砧木枝条的,要及时将接口上方砧木部分剪去,以利接穗萌芽生长。剪砧可分两次完成,剪口紧靠接口部位。春季芽接的,可和枝接一样同时剪砧。秋季芽接的,应在第二年春季芽萌动前剪砧。

嫁接成活后,砧木常萌发许多蘖芽。为集中养分供给新梢生长,要及时抹除砧木上的萌芽和根蘖,一般需去蘖2~3次。对成活后抽出的新梢,第一年应立支架保护,特别在北方地区的大风季节,支架可防止接穗与砧木间的断裂。

4.水肥管理

对嫁接苗的水肥管理,与其他小苗一样,特别要保持土壤的湿润,不可过干或过湿。砧木的萌蘖要及时剪掉。

组织培养法

组织培养就是利用植物细胞和组织的再生能力,将植物离体的细胞、组织或器官(统称外植体)在无菌条件下,接种在人工培养基上,产生愈伤组织,再诱导分化出不定芽和不定根,培育出完整的植株。组织培养是目前最先进的植物繁殖技术之一,具有繁殖效率高、不受季节影响、便于贮运、节省土地、劳力和时间、脱病毒等优点,可进行花卉的品种复壮和无病毒苗的培育。世界上已有近百种花卉组织培养育苗获得成功,我国已用组织培养法培育和生产出香石竹、菊花、兰花、唐菖蒲、月季、百合、君子兰等许多优良切花品种的花苗或脱毒苗,有的已经工厂化批量生产。由于这是一种需要较多设备和较强的技术支持,家庭养花中并不适用,故不赘述。

单性繁殖

1.概念

单性繁殖,又叫孢子蘸殖。例如蕨类植物没有两性生殖器官,除可采用分株法进行繁殖外,还可利用其叶背面产生的孢子进行单性繁殖。

2.孢子繁殖技术要点

常用直径约0.5cm泥炭土做繁殖用土,土和花盆均须放高压锅中蒸1小时灭菌消毒,同时播种用的温室,也须事前密闭点燃硫磺消毒,严防病菌滋生。

繁殖时选叶面生长健壮的成熟孢子叶作繁殖材料。将孢子叶平铺在经过消毒的盆土表面,孢子叶向下,略微压紧,然后套上塑料薄膜袋,以利保持温度、湿度。然后放温室内光线微弱荫蔽处,室温保持在18~24℃,相对湿度不低于90%。盆土干时用浸盆法补充水分。经1~2月,孢子即可生根发芽长出小植株。

花卉的四季养护

春季花卉养护

1.及时繁殖

春季正是花卉繁殖的好时机。一般花卉均适宜在春季进行播种、分株、扦插、压条、嫁接等繁殖。

草本盆花,如文竹、秋海棠、大岩桐、报春花等,多于早春在室内盆播育苗;一年生草花,如凤仙花、翠菊、一串红等,可于清明前后盆播,也可在庭院内种植。

球根花卉如大丽花、唐菖蒲、晚香玉、美人蕉等,一般均用分球法繁殖,在有霜的地区宜在晚霜过后分球栽植。

对一些株丛较密而根际萌蘖又多的花卉,或具有匍匐枝、地下茎的花卉如玉簪、鸢尾、萱草、兰花、吊兰、龙舌兰、君子兰、万年青、荷包牡丹、马蹄莲、天门冬、文竹等,均可于早春进行分株繁殖。

大多数盆花在早春可剪取健壮的枝、茎、根、叶进行扦插繁殖。有些花卉可用枝接法进行繁殖。

此外,对于一些枝条较软的花木,如夹竹桃、八仙花、南天竹等可采用曲枝压条法;而一些枝条不易弯曲的花木如白兰、含笑等则可用高枝压条法繁殖。

2.适时出房

若过早出房易受干燥风危害或遭晚霜冻害,嫩叶、嫩梢会被吹干枯焦甚至导致全株死亡,所以春季花卉出房时间宜缓不宜急,宜迟不宜早。北方地区室内越冬花木一般出室时间在清明至立夏之间,根据花卉的抗寒能力大小先后出室,如迎春、梅花、腊梅、月季、雪松、云松、木瓜等在4月上旬月平均气温15℃时即可出室;而茉莉、扶桑、叶子花、米兰、白兰、金橘、桂花、仙人球等,则宜在5月中旬月平均气温达到18℃左右出室更为稳妥。

盆花在出房前需要经过锻炼,以减少死亡损失。一般的做法是出室前10天左右选择好的天气在中午打开窗户通风,降低室温,增加直射阳光使盆花逐渐适应外界气温;或利用好天上午9时至下午3时出室,其余时间再搬入室内。出室后每天中午要用清水喷洗枝叶一次并保持盆土湿润,此时若遇恶劣天气(如寒流、大风等)应及时搬入室内以免受害。

出房时,应根据花卉耐寒能力的强弱,分期分批出房,耐寒和较耐寒的花卉,先出去,至于一些高温型的热带花卉,最好等到4月下旬,天气稳定之后,再出房。

3.换盆

(1)换盆的必要性:一些多年生花卉经过一段时间的生长,原来的花盆已不能适应其需要,许多根系盘绕在盆壁上,不能很好吸收水分和养料,而且由于花盆容积有限,土壤中的养料,特别是一些微量元素,已差不多消耗殆尽,需要换新土或基质。

(2)换盆次数和时间:一二年生花卉一般生长迅速,开花前需换盆2~4次;宿根花卉一般每年换盆换土一次;木本花卉和一些生长较缓慢的多年生草花可每隔1~2年换盆一次。换盆时间,可按花卉的类型,落叶类的应于2月下旬至3月上旬花卉萌动前进行,针叶类的宜在3月中旬前后,常绿的可在3月中下旬或更迟一些。

(3)换盆方法:将植株从原盆内磕出,在新盆盆底填入少量培养土再将倒出的植株带土坨置于盆的中央,最后将四周填满土压实留出盆沿;宿根花卉需将原土坨肩部和四周外部的旧土铲掉一层,剪除枯根、蜷曲根及部分老根;木本花卉可将原土坨适当切除一部分并剪除部分老枯根,如棕榈类可剪除约1/3老根。

4.合理修剪

一般花卉每年的首次修剪都适宜在春季进行,剪除弱枝、病枝、枯枝,适度剪短长枝,同时进行疏枝、短截和摘心等,保留适当数目的花芽,以促使其长出新枝。

5.施肥浇水

春季浇水不可过量,否则易使枝叶徒长,影响开花结果,而且盆土长期潮湿,土中缺氧,还会造成烂根。另一方面,春季又是花卉发叶生长时期,不可过干,否则影响新芽萌发,一般应间干间湿,随天气变暖和植株增长,逐步地增加浇水量。早春浇水应在午前进行,与此同时每天中午用清水喷洗一次枝叶则有利植株健壮生长。

春季盆花最怕多施肥,不论是幼苗还是越冬后刚萌发的嫩枝幼芽,早春时根系均较娇嫩,遇到浓肥或未经充分腐熟的有机肥容易受害。为此春季施肥须用稀薄的腐熟液肥,掌握“薄肥勤施、逐渐增加”的原则,开始时每隔10~15天施一次,随着气温升高和植株不断长大,施肥次数逐渐加多。对刚出苗的幼小植株或新换盆根系尚未恢复以及根系发育不良的病株,均应暂时不要施肥。春季施肥宜在晴天傍晚进行。施肥的种类,不同种类的花卉应有所不同,香花类花卉进入开花期宜多施些磷钾肥,可以促进花香味浓;球根花卉多施些磷、钾肥,以利球体充实;以观叶为主的花卉可侧重于施用氮肥以观果为主的花卉壮果期应施以完全的肥料等。、花卉的夏季养护。

1.控光控温