脂溶性维生素A、D是我国日常膳食中难达到的，户外多晒太阳是补充维生素D的最佳途径。除了膳食调配外，在医生的指导下，适量补充些维生素A、D的制剂，B族维生素如维生素B1、B2也是我国日常膳食中难以达到的，应多吃些瘦猪肉、粗粮及肝、奶、蛋、蘑菇、紫菜等。维生素C可通过新鲜蔬菜与水果，尤其是猕猴桃、鲜枣、山里红等补充。
