秋风响，蟹脚痒，螃蟹上桌百味淡。
福枝讲的事发生在永乐七年的秋天。
高梁红的时候，阳澄湖的螃蟹正肥，庄上就给太子府里送了几篓，刚搁在厨房里没多久，昭阳殿的素澹就来了大厨房给福果娘传话，说太子妃要吃一碗洗手蟹。
那会儿，王良媛还没有怀孕，福果娘还和马六娘一起，都在大厨房里做事，加另一个叫齐四姐的，三足鼎立，把大厨房整的有声有色。
太子妃殿下派的人到大厨房时，翠蕴楼的大丫鬟佳墨正在和福果娘说话：“都说肖嫂子的洗手蟹最美味，不知道嫂子这会儿有没有时间，能否下厨给王良媛做几只？”
那个叫素澹的丫鬟进了厨房就倨傲地抬着下巴：“秋高气爽，太子妃想和咸宁公主坐在花园里品蟹赏菊，还请肖嫂子动作快些，挑上好的做了，我也好端了去。”
那福果娘是个有眼力见的，立刻丢了佳墨去应素澹，“姑娘等着，我这就去选上好的螃蟹，给太子妃做好了送去。”
佳墨平日虽然是个软绵的性子，却见不得素澹的得意样，虽说是昭阳殿里的，可不过是个三等的丫鬟，就是太子妃身边的大宫女，和她也是笑语相迎，没素澹这样视而不见还抢了话就说的。
当下拦着福果娘说：“肖嫂子，各院主子谁先开口先给谁做，这可是太子妃定下的规矩，我先来的，你得把翠蕴楼的也做了。”
反正洗手蟹一次可以做好些只，这样也算让一步，毕竟，是昭阳殿要的啊。
结果素澹却讥笑地扯过福果娘，“我进来可听见了，肖嫂子还没有应你呢，什么时候昭阳殿的东西可以和其他院的混着做了，而且，这可是太子妃和咸宁公主赏菊用的，怎么也得多做些，给别人分了可不够。”她话音里，说到太子妃和咸宁公主时，重重的强调，还斜睨了佳墨一眼。
佳墨一听火了，“我问她有没有时间，她既然有时间给昭阳殿做，自然就有时间给翠蕴楼做。你若不肯一起，就等着。”
“等着？你敢叫太子妃和咸宁公主等着？姐姐好大的势啊。”素澹一听，下巴抬的更高了，本来拉福果娘的手，直接改成扯着佳墨了。
扯着佳墨，她又看看福果娘，“别理她，你快去做了来，不然仔细你的皮。”
佳墨又气又急，和素澹两个拉扯起来，幸好马六娘进来分开了她们两个，知道原因后，马六娘就和佳墨讲，“虽然是太子妃定的规矩，毕竟这是公主到咱们府里来，有客人的时候得让让，佳墨姑娘就别和她一般见识了，只当是咱们的待客之道，就是昭阳殿那边知道了，也会说佳墨姑娘的好，王良媛也会赞姑娘晓事。我做的虽不及肖嫂子，倒也能吃得，就由我给你做几只端去，别和她个小丫鬟一般见识。”
回头看见素澹得意轻狂的样，马六娘又说：“素澹你今个就不对，虽说是昭阳殿有客，我们得让着点，你好好说不就得了。像这般又推又搡的就没规矩，毕竟佳墨姑娘是王良媛跟前得意的，你不过是个小丫鬟，就是说到太子妃跟前，也轻饶不了你。”
佳墨见马六娘称她姑娘，唤素澹的名字，气就消了一半，再听马六娘话里的意思，就笑了笑低声说：“今个就看在马六娘的面子上，不和她计较了，还劳烦马六娘你给做上几只，终究你是个好的，不像有些人，只记得昭阳殿，却忘了太子妃为人最宽厚，要是听到这等攀高踩低的事，还不知怎么罚呢。”
福果娘只当听不见，心里却笑马六娘、佳墨是两个傻的，难不成太子妃还会为了外面人抢她的饭罚自己人？当然要象素澹这样护主才行，宽厚，那也要分什么事。
素澹却气不过，虽说是个三等丫鬟，但她生的不错，口齿伶俐，又惯会来事，因为是昭阳殿的，走那儿别人都像福果娘似的敬着她，今天佳墨竟然敢跟她争，马六娘还说些怪里怪气的话，要不是昭阳殿等着洗手蟹，她断不会这么就算了。
但她敢和佳墨顶，却不敢直接得罪马六娘，病从口入，万一什么时候马六娘在吃食里加点什么，轻则拉个一天半天肚子，重的躺床上十天半月，差事都丢了。
大厨房里，马六娘绝对是个人物，各院设小厨房时都想要她，偏她就守着大厨房，哪儿也不去。
素澹也不再和佳墨还口，但等福果娘选好了螃蟹，她却乘马六娘和佳墨不注意，把几篓螃蟹全推翻在地上，才扬长而去。
走到门口，还轻飘飘的搁下一句，“肖嫂子，半个时辰后我来端，你可别让那不知轻重的人分了去。”