书城励志科学技术的智慧
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第118章 厚玻璃杯受热时容易爆是因为不能均匀膨胀的缘故吗?

可是你不要以为用厚的玻璃杯就可以避免这样的意外,其实,事情恰恰相反,越是厚的玻璃杯,倒是越易爆破。原来,爆破的原因,是由于玻璃不均匀膨胀。把开水冲到杯子里的时候,杯子的内层先受到热,立刻就胀大了,而它的外层还是冷的,没有胀大,这使里面的玻璃拼命往外挤,玻璃杯就挤破了。薄的杯子,因为它的内层和外层同时烫热了,达到同样的胀大,这样就不易炸破了。

但是,在严寒的时候,由于杯子外层的温度太低,即使是薄的玻璃杯,有时也还会产生不均匀的膨胀,把杯子炸破。要避免这种情况,也很简单,只要先把杯子在温水中浸一浸,这样冲开水的时候,杯子内外层的温度不致相差太大,也就不会炸破了。

[我还想知道]

水中含有碳酸氢钙和碳酸氢镁,遇热后变成白色的碳酸钙和碳酸镁,因其不溶于水而沉淀于锅炉底部,成为水垢。水垢阻碍热量的传递会浪费燃料,如果热量传递不均匀,就会引起锅炉爆炸。

当我们向下压气压式暖水瓶的瓶盖时,盖子里的空气被压在瓶盖时,盖子里的空气被压进暖水瓶,使瓶内空气压力增大,水流沿着细管被压出;松开手,气压减小,水流中断。