书城科普时光机器:隐藏在时间中的科学
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第47章 花开花落总有时

植物的生长同自然环境密切相关。光照、温度、水分、湿度等不同因素,使植物在长时期自然选择和适应的过程中,形成了一种周期性的生活规律。

花开总有时,植物开花是随着昼夜和季节的变化而不同的,它们有的在白昼怒放,有的在月下盛开;有的在春季开放,有的在秋天开花。

花对太阳光特别敏感,同是一种花,由于光照不同,气温不同,南方开得早,北方开得晚些。花大多在白天开放,却早晚有不同。

有的花儿很娇嫩,怕太阳光灼伤,开得早,闭合得快,蛇麻花和牵牛花在拂晓前就盛开了,因为,清晨空气比较湿润,光线较柔和,到了9~10点钟,阳光变得强烈,空气较干燥了,它们就卷合起来,免得灼伤。

半枝莲,又叫太阳花,喜爱阳光,上午10点钟花开,光照越强,花儿开得越艳丽,一过中午就闭合起来了。阴天虽然也开花,闭合得也慢,就变得垂头丧气似的。

蒲公英喜欢追逐阳光,日出花开,日没花闭,可是,到了阴天,它就紧闭着花瓣,仿佛一把黄色的鸡毛帚。阿尔卑斯山的龙胆草对太阳光的敏感更奇特了:太阳被云层遮掩,它很快闭合起来;只要太阳一钻出云块,它又张开花儿怒放。

花开自有时,还同花儿传粉繁殖有关系。通常,风媒花开花没有早晚,而虫媒花就不同了,蜜蜂采花出工早,蜂媒花开得早;蝴蝶出动得晚些,蝶媒花也就开得晚些;夜蛾是月夜出来授粉的,少数花儿就在傍晚后开放了。

紫茉莉下午5时左右开花,到第二天拂晓时花闭合了,好像怕见太阳似的。旋花科的月光花,夜晚8时左右开花,到第二天清晨才闭合,花开白色,有芳香,是名副其实的月光下含笑开放的花。夜幕降临,晚香玉色白似玉,吐发出阵阵清香,花香渐渐变浓,因此叫它“月夜香”、“夜来香”、“夜情香”。柳叶草科的待宵草,它的黄花要到夜里才张开笑脸,待宵,正好说明它那昼闭夜开的生活节律。蔬菜类的葫芦又叫夜开花,更是因为夜间开花而得名的。

最有趣的要算落花生的花了。它开花的时间有长有短,是随昼夜长短不同而变化的。7月,花生在早晨6点钟就开花了,到下午6点钟才闭合;到了9月,要上午10点钟才开花,而下午4点时就闭合了。阴雨天,花开的时间就更短了。

清晨,太阳升起的时候,睡莲的花瓣逐渐绽开,笑脸相迎,太阳下山时,花就闭合了。睡莲花夜间闭合,是由于夜间气温较白昼低,可以使娇嫩的花蕊不致冻死。

番红花早春开花,它在一天中,时而开,时而闭,要反复几次。原来,番红花对气温变化感觉灵敏。当气温上升时,花的内侧生长快就绽开了,当气温下降时,花的外侧比内侧生长快,就闭合了。

植物的生物钟比较正确,但也容易受到外界环境影响而调整。如果使植物的日夜规律颠倒,在夜间照以灯光,在白天放置暗处,植物就会配合新的光线周期来调整体内的“生物钟”,重新跟随一套新的生活节奏。