书城养生养老知识300问
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第150章 问题荔枝有什么保健作用?

答:荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经。果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;内核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。通常有以下保健功效:(1)荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症;(2)荔枝肉含丰富的维生素A、B1、C,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;(3)荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;(4)荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,能使皮肤更加光滑。一般人群均可食用荔枝,尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用;贫血、胃寒和口臭者也很适合;但有下列情况者不要食用:

1 荔枝含糖成分高,糖尿病患者慎用荔枝。

2 荔枝含有单宁、甲醇等,多食容易生内热,阴虚火旺、有上火症状的人不要吃,以免加重上火症状,阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者不要食用。

3 开车时不要吃荔枝。开车时人体会消耗大量的热量,而人体中的热量主要来源于食物中的糖类。研究发现,司机在开车前或开车时食用荔枝过多,不但不能及时补充糖分,反而降低血糖。因为荔枝含丰富果糖,食后使人体血中果糖含量显著升高,以致血中葡萄糖比例相对降低。而低血糖症的主要症状有看东西不清楚、心慌、手抖、头晕、注意力不集中等。对司机来说,这是极其危险的。吃荔枝后,如果出现饥饿、无力、头晕等症状,要赶紧口服糖水或糖块,一般能很快恢复,若不能恢复,出现中毒症状的要及时到医院救治。