书城养生洪昭光:我眼里的健康人生
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第47章 家庭健康取决于女主人

家庭健康取决于生活方式,而生活方式又取决于女主人。因为妇女是家庭的核心,是一家人健康的关键因素。

宋庆龄同志在一次会议上曾引用一句阿拉伯谚语:“教育好一个男人只是教育好了一个人,教育好一个女人就是教育好了一个家庭。”古语说:“妻贤夫安宁,家和万事兴。”也是同样意思。

比如说,合理膳食是健康之本,怎样做到合理膳食呢?妻子是关键。营养固然要注意,但并不需要刻意追求多少克、多少千卡,每天仔细计算。在一个家庭里,操纵餐桌大权的往往是主妇,因此膳食的合理与否也就取决于女主人。男士常因大腹便便而提前得病,那么,谁又能管住男士的肚子,让他们少食甜、咸、油腻、煎炸、烧烤、腌熏的食物呢?当然是天天共进晚餐的女主人。

健康家庭应当是无烟家庭,因为吸烟者的家,空气是污浊的,二手烟即被动吸烟,危害尤其大。研究表明:吸烟者家中儿童呼吸感染及哮喘发病率均较高。他们上学时,数学计算能力、记忆力、思维能力均不如其他儿童。更重要的是,吸烟者的妻子肺癌患病率高1倍,患乳腺癌的人也增多。

美国前第一夫人希拉里早在克林顿入主白宫前,在阿肯色州州长官邸,就已禁止在官邸中吸烟。克林顿入主白宫后,她宣布说:“健康对每个人都是最重要的,我不准任何人在白宫吸烟。”从此,白宫结束了200年有烟的历史。一位巾帼,以自己的勇气和智慧,让白宫无烟,捍卫了自己、孩子、家人的健康,这也说明了女性在家庭健康中的关键作用。