书城养生中国养生汤膳精选
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第16章 男科病的汤膳治疗

(一)阳萎的汤膳治疗

阳萎,亦称“阴萎”、“阴器不用”及“宗筋弛纵”等。是指男性在有性欲状态下,阴茎不能勃起,或虽有阴茎勃起却不能保证足够的时间和硬度以顺利完成性交的病症。《景岳全书》日:“阴萎者,阳不举也”。临床上除极少患者有器质性病变外,绝大多数系功能性改变所引起,故治疗适当,一般均可改善或治愈。尤需注意的是本病多与情绪有关,治疗上除药物治疗外,尚应针对具体情况,配合心理及精神治疗,对于消除本病具有重要意义。

目前,临床上能治疗阳萎证的养生汤膳主要如下:

(1)宣志汤(《辨证录》)

[原料]茯苓、生枣仁、山药各15克,菖蒲、甘草、远志、柴胡、人参各3克,白术、当归、巴戟天各10克。

[用法]水煎服。每日1剂,分2次服。

[功效]宣通心中抑郁,开阳行气。适用于心包闭塞,阳气不舒,抑郁忧闷,阳萎不举。

夫。肾为作强之官,技巧出焉,藏精与志者也。志意不遂,则阳气不舒。阳气者,即肾中之真火也。肾中真火,原奉令于心,心火动而肾火应之;心火抑郁而不开,则肾火虽旺而不能应,有似于弱而非弱也。治法不可助命门之火。如助命门之火则火旺于下,而郁勃之气不能宣,必有阳旺阴消之祸,变生痈疽而不可救;宜宣通其心中之抑郁,使志意舒泄,阳气开而阳萎立起也。此病原因火闭而闷其气,非因火寒而绝其烬也,故升火而阳萎立起矣。

(2)水蛭雄鸡汤

[原料]水蛭30克,雄鸡1只(去肠杂)。

[用法]上二味同煮,喝汤吃肉。隔3日1剂。

[功效]活血通络,行气理滞。适用于瘀血阻塞络道,经气不通,宗筋失荣,阳事不举等。

本方主要用于瘀血型阳萎。方中水蛭有破血,逐瘀,通经之功。《神农本草经》谓主妇人无子,即用以祛除冲任瘀血。瘀血除则络道畅通,经气通畅,宗筋得养,而萎证自愈。本方水蛭30克,高于常用量,但未见任何副作用。

(3)圆肉党参炖猫肉(《饮食疗法》)

[原料]圆肉15克,党参30克,猫肉150~250克。

[用法]将上三味药置炖盅内,隔水炖熟服食。喝汤吃肉,隔日1次。

[功效]健脾益心。适用于病后体虚,神经衰弱,头晕目眩,阳萎等症。

圆肉党参炖猫肉为补脾益心之剂。方中圆肉益脾补气,养心安神;党参补中益气;猫肉甘酸而温补血。本方多用于治疗思虑过度,劳伤心脾,心脾亏损所致的阳萎等神经衰弱症状。

(4)冬虫草炖胎盘(《饮食疗法》)

[原料]冬虫夏草10~15克,鲜胎盘1个。

[用法]上二味加水置瓦盅中,隔水炖熟服用。吃胎盘喝汤,每周1次,一般1~2次可见效。

[功效]补气益血。适用于阳萎,遗精,盗汗,肺结核,贫血,老年慢性气管炎。

冬虫草炖胎盘为益气补血之品。方中冬虫夏草益肾补精,《药性考》日:“秘精益气,专补命门。”《云南中草药》日:“壮元肾。”胎盘即紫河车,益气养血补精,《本草再新》日:“大补元气……治神伤梦遗。”本方主要治疗气血不足,精液亏损之阳萎,遗精症。

(5)核桃炖蚕蛹(《饮食疗法》)

[原料]核桃肉100~150克,蚕蛹(略炒过)50克。

[用法]隔水炖上述二品。每次服尽,隔日1次。

[功效]补脾益肾。适用于阳萎,滑精,小儿疳积,胃下垂。

核桃炖蚕蛹为补脾益肾之品。方中核桃甘温,为滋养强壮药,涩精固肾;蚕蛹性平味甘,补脾益。肾而养肝。本方临床主要用于治疗脾气不足。肾气亏损所致的阳萎,滑精,久服有效。

(二)前列腺增生的汤膳治疗

前列腺增生症亦称前列腺良性肥大,是老年人常见病。男性自40岁以上,前列腺均有不同程度的增生,50岁以后才出现症状。其病因尚不清楚,可能与老年人性激素平衡失调有关。

目前,临床上常用的能够治疗前列腺增生的常用汤膳主要如下:

黄芪炖鲫鱼

[原料]黄芪30克,鲫鱼或鲤鱼1条(250克左右)。

[用法]炖服,1周2次。

[功效]治疗前列腺肥大。

(三)前列腺炎的汤膳治疗

前列腺炎是成年男性最常见的疾病。20~40岁发病率最高,往往继发于体内感染病灶(尿路感染、精囊炎、附睾炎),但同时又是其他泌尿、男生殖系感染的根源。急性前列腺炎较少见,多为潜在性慢性前列腺炎。

目前,临床上常用的治疗前列腺炎的养生汤膳主要如下:

白兰花瘦猪肉汤

[原料]鲜白兰花30克(干品10克),瘦猪肉150~200克,食盐少许。

[用法]加水适量煲汤,用食盐少许调味,饮汤食肉。

[功效]滋阴,化浊,消炎。适用于前列腺炎。

(四)男性精液异常时的汤膳治疗

祖国医学认为,“夫精者、生之本也”。因此,当男人的精液出现了病变,就要及时的治疗。

目前,l临床上常用的治疗男性精液异常的养生汤膳主要如下:

(1)鲤鱼汤(《饮膳正要》)

[原料]大新鲜鲤鱼1尾,小椒末、芫荽各1.5克,葱、料酒、姜、盐、荜茇、醋各适量。

[用法]先将鱼去鳞和内脏,洗净切块,再与小椒末、芫荽末、葱、料酒、盐淹拌;再下人清汤内煮,鱼熟放人醋、荜茇、生姜调和即可。饮汤,吃肉。

[功能]清热利湿。适用于精液红色,伴烦躁头昏,面红目赤,1:3苦咽干,大便结,小便黄,苔黄腻,脉滑数。

(2)羊肾杜仲五味汤

[原料]羊肾1副,杜仲15克,五味子6克,精盐、葱适量。

[用法]先将羊肾洗净去臊腺脂膜,切碎放人沙锅内,杜仲、五味子用纱布包好,一同人锅,加入清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至羊肾熟透,加入精盐、葱,煮熟,空腹食用。

[功效]具有补肝肾,强筋骨,温阳固精的功效,适用于肝肾虚寒引起的腰膝酸痛、筋骨无力、胎动不安、阳萎、遗精、高血压等。

(3)羊肉虫草汤

[原料]羊肉750克,冬虫夏草20克,淮山药30克,枸杞子15克,生姜6克,蜜枣30克,精盐适量。

[用法]先将羊肉洗净切块,人沸水锅中汆一下,与洗净的冬虫夏草、淮山药、枸杞子、生姜、蜜枣一同放人沙锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖3小时,加精盐调味,佐餐食用。

[功效]具有温补肝肾,益精壮阳的功效,适用于肝肾两虚之妇女带下,阴冷不孕,子宫发育不良等,以及男子精少不育,阳萎早泄,腰酸脚软,夜尿频多等。

[禁忌]凡外感发热、湿热内盛者不宜服用。

(4)银耳海参汤

[原料]银耳lO克,海参250克,冰糖适量。

[用法]将银耳、海参发开洗净,加冰糖同炖至烂熟后服食。

[功效]可补益肺肾,健脾开胃。适用于中老年人肺脾亏虚、肾气不足、纳差食少、腰膝酸软、夜尿频多、阳萎、遗精等。

(5)全龟炖鸡

[原料]全龟1只(约250克),小公鸡250克,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉、猪油、鸡清汤。

[用法]将龟宰杀,去掉内脏、头、爪和尾,放在沸水锅中氽一下,捞出洗净。将鸡宰杀、去毛、内脏洗净,放人沸水锅中汆透,捞出洗净。锅烧热放入猪油,将葱、姜煸香,烹入料酒,注入鸡汤,加入盐、味精、胡椒粉、龟和鸡、炖至肉熟烂,拣出葱、姜装盆即成。

[功效]此汤中龟为长寿之动物,性温,味甘酸,有益阴补血的作用,而小公鸡则性属阳,有补虚、益精血和壮气力的功效。两物相合使用,具有阴阳双补、填精、滋阴血的功效。常用于老年肾虚尿多,或者妇女久病,病后精血不足所致的体虚疾患。

[禁忌]外感发热,痰湿内恋者忌用。

(6)猪脊髓炖藕

[原料]猪脊髓(带脊骨)500克,藕250克,精盐、味精、葱段、姜片。

[用法]将猪脊髓骨洗净,放沸水锅焯一下,捞出洗净。将藕去节,去表皮,洗净,切厚片。将猪脊髓放锅中,注入适量清水,煮沸,撇去浮沫。改为文火炖至肉将熟,加入盐,味精,葱段,姜片,炖至肉离骨,捞出骨头,拆下肉,捅出脊髓,放入厚藕片炖至熟烂,拣出姜、葱即成。

[功效]猪脊髓有补阴益髓功效,能治骨蒸劳热、消渴、疮疡。《随息居饮食谱》载其能“补髓养阴,治骨蒸劳热、带浊遗精,宜为衰老之馔”。《本草便读》称:“凡阴虚骨蒸、五心夜热、脊痛脊凸等证皆可用之。”藕有健脾、开胃,益血、生肌、止泻作用。《重庆堂随笔》说藕“熬浓汁服,既能补血,亦能通气,故元腻滞之偏”。藕含有丰富的钙、磷、铁以及多种维生素,营养价值很高。猪脊髓炖藕营养丰富,对气血亏虚、骨蒸劳热、带浊遗精、脾虚泻泄等症有辅助治疗作用。

(7)二仙三炒汤

[原料]芡实、金樱子各30克,黄柏20克,苍术5克,牛膝10克。

[用法]每日1剂,水煎分2次温服。

[功效]补肾固精,精热燥湿。适用于小便时有白色黏液流出,尿频尿急,少腹、会阴胀痛不适,腰膝酸软,或遗精早泄,舌红,苔黄腻,脉沉数。

水陆二仙丹出自《洪氏集验方》,功能补肾涩精,主治男子遗精,女子带下,纯虚无邪者;三妙散出自《医学正传》,功能清热燥湿,主治湿热走注,筋骨疼痛等证。本方即上二方合成,主治脾。肾亏虚,湿热下注之证,疗效满意。

(8)清心莲子饮加味

[原料]石莲子、麦冬、地骨皮、台乌药、鹿角霜各10克,党参、黄芪、小蓟炭各12克,猪苓、茯苓、车前草各15克,炙甘草6克。

[用法]水煎服,每日1剂。

[功效]补气益肾,清利固涩。适用于尿色混浊如泔浆,夹有血丝,少腹坠胀,腰酸乏力,形体消瘦,心悸气短,虚热时发,舌红苔白,脉细。

脾虚湿痰不化,肾虚固涩无权,精微脂液下流,而成是证。故用莲子清心健脾涩精;参、芪补气升阳;二苓、车前清利湿热;地骨皮滋阴退虚热:麦冬养阴清肺,以生肾水;甘草和中健脾;大蓟凉血止血。诸药和用,共奏补气益肾,清利固涩之功。

(9)人参营养汤(《医宗金鉴》)

[原料]黄芪20克,白术、茯苓、炙甘草、当归、陈皮、五味子、党参、远志各10克,熟地15克,白芍12克,桂心6克,姜3片,枣1枚。

[用法]水煎服,每日1剂。

[功效]益气摄精,养血补心。适用于尿道口时流白浊,滴沥不断,神疲少气,精神倦怠,舌淡脉细弱。

脾肾气虚,则固摄无力,封藏失职,故见尿如米泔样浊物。脾胃气虚不能充养精神,故见神疲少气,精神倦怠,舌淡脉细弱。方用四君子汤及黄芪培补中气;熟地、白芍、当归养血取阴生阳长之意;陈皮理气健脾;桂心温肾中阳气。可去远志、五味子而加菟丝、川断以增强补肾之力。

(10)益智仁汤(《本草纲目》)

[原料]薏苡仁、姜厚朴各10克,生姜3片,枣1枚。

[用法]水煎服,早晚各1剂。

[功效]温肾行气。适用于白浊,尿频,腹满痞闷。

薏苡仁辛而性温,在中温脾散寒益气,在下暖肾固精缩尿;厚朴苦辛而温,长于行气燥湿;再加姜枣调和胃气,临床可运用于因脾肾虚寒,下元虚冷,不能固密所引起的白浊而兼有腹满痞闷者。

(11)果莲炖乌鸡(《本草纲目》)

[原料]乌鸡1只,莲子肉、白果、糯米各15克,胡椒3克,葱、姜、酱、盐各适量。

[用法]鸡去毛及内脏,洗净,在腹腔内放人白果、莲子、糯米、胡椒、缝好,口朝上放沙锅内加水及葱等调料,炖熟即——可。

[功效]补肾涩精,活血调经。适用于男子遗精白浊,妇女赤白带下。

乌鸡大补下元,强壮筋骨;莲肉、白果涩精止遗,故治疗肾虚精关不固,败精流益于外之精浊症效果良好。

(12)杞子炖牛鞭(《饮食疗法》)

[原料]枸杞子20~40克,牛外生殖器1具(包括2个睾丸)。

[用法]上2味加水少量,隔水炖熟。炖时可加人生姜2片,以去其异味。食肉饮汁,每周1次,一般1~2次见效。

[功效]补肾壮阳,固精止遗。适用于遗精,精气清冷,阴头寒,畏寒肢冷,腰酸膝软,神疲乏力,精神萎靡,小便清长,舌淡苔白,脉沉细。

本方所治为肾阳亏损所致之遗精证。枸杞子炖牛鞭为强力强壮之剂。方中枸杞子滋补肝肾,益精固肾;牛鞭性味甘温,补肾壮阳。本方主要用于治疗男子肾阳亏损,肝肾不足之遗精。

(13)菟丝子蒺藜甲鱼汤

[原料]菟丝子、沙苑蒺藜各30克,甲鱼1000克,植物油、生姜、细盐适量。

[用法]①菟丝子、沙苑蒺藜洗净,滤干。②甲鱼活杀,剖腹留肝、蛋,去肠杂,洗净。每只甲鱼切成4大块。③起油锅,放植物油2匙。用中火烧热油后,先入生姜3片,随即倒入甲鱼块,翻炒5分钟后,加冷水少许。再焖炒5分钟,盛人沙锅内。④将菟丝子、沙苑蒺藜也倒人沙锅内,加冷水将甲鱼浸没。先用旺火烧开,再改用小火慢炖1小时后,加细盐半匙(宜淡)。继续炖半小时许,离火。⑤每日2次,每次一小碗。喝汤吃鳖肉,弃药渣,分2~3日吃完,不宜过量。

[功效]此食疗方能补肾阳之虚,又滋肝肾之阴。治神经衰弱,遗精次数多,或中年人劳累过度而遗精。