书城养生60岁登上健康之路(修订本)
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第4章 21世纪健康新标准(3)

多咀嚼,更重要。经脑电图测量,人的咀嚼肌一运动,脑血流就增多,可预防脑供血不足,还对老年痴呆(阿尔茨海默病)有预防作用。老年入要多咀嚼,当然牙齿不好的人就不行了,只能吞咽。如果牙齿好,就吃点“筋道点的”。多咀嚼,可以增加脑血流,预防脑供血不足,避免老年性痴呆。

对老年、肥胖的人,除了控制体重外,还要经常做腹部按摩。腹部按摩是这样的,将清凉油涂在手上顺时针方向转位,面积由小到大,力量由轻到重,按摩到皮肤有点发红,手心也有点发红。按摩以后,肠子会跟着蠕动。老年人多有顽固性便秘,用这个办法效果较好,同时也有利于腹部脂肪的吸收和肠管的蠕动。

强身健体“八个八”

健康长寿是人类最美好的追求,是社会最宝贵的财富。

要想健康长寿很简单,大家可以照着“八个八”来做。什么“八个八”呢?曰行八千步,夜眠八小时,三餐八分饱,一天八杯水,养心八珍汤,强体八段锦,米寿八十八,茶龄百零八。 .

日行八千步

每周步45-3次,糖尿病的发病机会比不运动组减少25%,每周步行4次者减少33%,每周步行5次者减少42%。

最新的研究已证明:步行可以逆转冠状动脉硬化斑块,特?适合中老年人。步行还能有效地预防糖尿病。研究表明:每周步行3次,糖尿病的发病机会比不运动组减少25%,每周步行4次者减少33%,每周步行5次者减少42%。每次应步行3公里左右。我国在大庆及北京的研究也表明,与不运动组相比较,运动组糖尿病发病率减少30%~50%。

步行还能明显使体形健美,步行使脂肪减少,可使肥胖者减肥,瘦者肌肉增加,变得强壮。一组中年妇女的8周运动锻炼研究表明,8周在医生指导下的逐渐加量运动使参加者平均减少脂肪6公斤,肌肉增加3.6公斤,体重净下降2.4公斤。

更重要的是步行能使神经系统功能尤其是平衡功能改善;步行能改善思维,使情绪变得愉快。

我说“日行八干步”,并非绝对,按日本人的方法是日行1万步,都可以。但至少3公里,也就是6000步。8000步是个大概,最高12000步,最少6000步。

夜眠八小时

每天少睡1小时,死亡率增高9%;每天睡6小时的人,死亡率增高18%;每天只睡5小时的人,死亡率增高27%。

夜里睡觉,这个很关键。起码要睡七小时。人该睡多少觉呢?争论了几百年,现在清楚了。有人做了一个山洞研究,一个大的山洞里面,没有窗户,人在里面呆着,不用上班,你不知道洞外面是礼拜几,你该醒就醒,愿意吃就吃,愿玩就玩,反正就在山洞里,反正你也不知道白天黑夜,什么也不知道。然后看人的自然生物钟究竟该怎么运转。研究下来发现,不论男女老少,醒着或休息着,有些人醒过来14小时,自动睡7小时;有些人醒过来18小时,睡了9小时;有些人醒过来20小时,又睡了10小时。基本上醒着跟睡着,2比1.周期有长短,有人18小时,有人14小时,但周期里醒着跟睡着的比例都是2比1.最后发现原来人体正常的生物钟,也就是1天24小时里,醒16小时,睡8小时,最符合人体自然的生物钟规律。有人说我可睡不了那么多,那没关系,人群的睡眠调查发现,正常的睡眠8小时这组人群最健康,疾病最少,寿命最长。每天少睡1小时,死亡率增高9%;每天睡6小时的人,死亡率增高18%;每天只睡5小时的人,死亡率增高27%。每天8小时是最合适的睡眠时间。

现在亚健康的人很多,第一个因素就是睡眠不够,或者睡眠质量不好。它会造成大脑功能下降,植物神经不稳定。植物神经紊乱,造成内分泌一切功能紊乱。在动物实验里,如果只是饥饿,动物问题不大。但如果不睡觉,很快功能紊乱,高血压、冠心病、动脉硬化。可以用一个小猴子做实验,小猴子挺健康,4岁,不给水喝,气它,都没事。后来干脆就不让它睡觉,只要猴子眼睛一闭,就用电麻它,使它醒过来。困了睡觉,又通电,让猴子都不敢睡。很快猴子神经官能症,掉毛,脸色也不好,消瘦,吃东西拉稀。继续不让它睡,继续刺激它,神经官能症变成了植物神经紊乱。以后,猴子血压高,动脉硬化。第二年有一天,猴子荡秋千时荡着荡着惨叫一声摔下来,浑身冷汗,就死了。一解剖,急性心肌梗死。猴子从4岁开始,一年多的实验,就是剥夺它睡觉的权利,从神经官能症、植物神经紊乱、血压高、动脉硬化,到心肌梗死。

三餐八分饱

吃饭七八分饱,走路爬楼慢跑。

美国白宫保健医生来中国讲学时,送了一句话给听众:吃饭七八分饱,走路爬楼慢跑。但北京的百姓总结得更简单:管住嘴,迈开腿。

七八分饱,营养正好。古代老中医有一句话:若要身体安,三分饥和寒。这句话可不得了,救了无数的人。必须有饥有寒,才能调动你身体适度

的抵抗力。美国科学家做了一个实验,看看对动物来说,对人来说,七八分饱好还是吃饱好。为此养了200只猴子,100只猴子顿顿吃饱吃好,100只猴子定量供应,就给吃七八分饱。实验进行了10年,10年下来看看顿顿吃饱的猴子,胖猴多,肚子大的多,脂肪肝、高血压、动脉硬化、冠心病的多。10年下来,死了50只猴子。另外一组猴子七八分饱,喂了10年下来,苗条猴、健康猴多,精力充沛,活蹦乱跳。10年当中只死了12只猴子,88只都活着。这样下去养到15年,顿顿吃饱的猴,胖猴基本上都死光了。而七八分饱的苗条猴还活下来了很多。最后证明了这样一个结果:所有长寿的、高寿的猴都在七八分饱这一组。

人类包括动物在进化过程中,到了饱的感觉时已经是过量了。比如老虎,今天抓一只狐狸,明天抓一只兔子,并不是餐餐都能抓到食物。所以抓到一只动物就吃得饱饱的,往往能抵上两天不吃东西。人也一样,吃到饱的感觉时,肯定是过量了,一餐能顶几餐了。所以七八分饱才是合适的。吃饱已是滞后的感觉。

七八分饱什么指标呢?很简单,你吃饭吃到还能吃,还想吃时,你可别吃了。赶紧离开饭桌,这就是七八分饱。

客观指标有两条。第一个指标,你的体重小于身高减去100.比如我身高一米七,体重必须70公斤以下。如果能等于身高减105,一米七,65公斤,这是理想标准了。谁要是体重达到身高减105,那就是中国人理想的体重标准,就眼神舟五号航天员杨利伟一样了。

第二个指标,腰带,裤腰带,腹围标准。现在对腹围越来越重视。英国有句谚语:腰带越长,寿命越短。心跳越快,死得越快。你要想知道自己的寿命长短,很简单,把你的腰带解下来,量一量裤腰带,腰带越长,寿命越短。安静的时候心跳越快,动脉硬化得越快,死得越快。腰带应该多长呢?根据研究,中国人,男同志腰带最长90厘米,两尺七,理想的应该是两尺六。女同志应该两尺四。腰带越长什么意思呢?肚子越大,脂肪越多,动脉硬化、脂肪肝、心肌梗死越多。所以你是不是七八分饱看什么呢?看体重,看腰围。

当然,安静的时候心率也重要。比如说我吧,平时坐着,一数心跳,八十多次,那可不行。中老年人,安静时心跳七十上下,那算正常。

一天八杯水

老年人晚上如果起夜,最好喝一杯水。早上醒来,第一件事就是喝一杯水。这样对补充血溶量,防止脑血栓,有相当大的好处。

我们现在很多病,尤其是老年人的病,如果水喝得少,尤其是夏天一到,血液一浓缩,脑血栓、肾结石、胆结石、冠心病也多。有一年,5月份,突然热得不得了,就像七八月一样,医院里来了一大批脑血栓病患者。所以一天8杯水,要保持1500毫升尿液。一个人,一天要排出全部的代谢,就要1500毫升的尿液,才能排泄得出去。有人说,我也没有量杯,也不知道1500毫升有多少,那也没关系。你注意看,早上第一次小便,如果量很少,很黄,你就有问题了。早上第一次小便如果清亮,尿量大,你水分是够的。人在夜里是最缺水分的,所以老年人,晚上如果起夜,千万要喝一杯水。早上醒来第一件事就是喝一杯水。这样对补充血溶量,防止脑血栓,有很多好处。

黑龙江边防战士在零下40摄氏度的天气里,防冻的办法主要就是多喝水,因为人在寒冷的情况下,外周血管循环(四肢末梢血管)受影响,水喝多了,循环好了,四肢便暖和了。

养心八珍汤

慈爱心一片、好肚肠二寸、正气三分、宽容四钱、孝顺常想、老实适量、奉献不拘、回报不求。

中华民族五千年的文化,博大精深,源远流长。最精彩之一就是一服养心八珍汤,八味“药”,天天喝,早晚喝,让大家天天心情舒畅,健康快乐 lOO岁。哪八味呢?慈爱心一片、好肚肠二寸、正气三分、宽容四钱、孝顺常想、老实适量、奉献不拘、回报不求。

慈爱心一片。做人最重要的,是要有爱心。邓小平同志讲:我深情地爱着我的祖国。作家冰心说过: “有了爱,就有了一切。”如果一个人没有爱心,我们千万不要跟他交朋友,没有爱心的人啊,父子仇杀,夫妻残杀,兄弟反目。

好肚肠二寸。好人会有好报,你对人善别人对你善,你对人恶?人也会对你恶。我们说身体健康需要维生素,心理健康要不要维生素呢?也要维生素,善良就是心理健康最好的维生素。