书城养生大脑养生书:让大脑更健康的100个习惯
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第32章 蜂王浆是纯天然的健脑佳品

王浆中的磷质类、类固醇和有机物质,对神经系统及身体发育很有作用。此外,磷质类可提高大脑记忆力,增强大脑活动。

蜂王浆又名蜂皇浆、蜂乳、蜂王乳,是年轻工蜂吃了花粉在体内消化吸收后,再从工蜂头部王浆腺分泌出来的珍贵浆液。蜂王浆中含有极其丰富的氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质等生物活性物质,还含有一种特殊的不饱和脂肪酸“10-羟基癸烯酸(10-HDA)”,具有很强的杀菌、延缓衰老作用。

蜂王浆的蛋白质含量很高,人体所需的必需氨基酸也都存在,其营养密度比蜂蜜高。蜂王浆能促进人体生长发育、延年益寿、改善食欲,增强人的新陈代谢功能和造血功能。

蜂王浆可以清除自由基。自由基过多可造成组织、血管损伤,加速老化。蜂王浆中含有的超氧化物歧化酶(SOD),是自由基的主要清除剂,再加上它含有丰富的维生素A、C、E和硒、锌、铜、锰、镁等微量元素,是天然的抗氧化剂,也能清除人体代谢过程中积累过多的自由基,使人延年益寿。

蜂王浆可以增强免疫力。人体免疫力下降,是导致衰老和死亡的重要原因。而蜂王浆中含有的王浆酸、牛磺酸、维生素和微量元素可以提高机体免疫力。

蜂王浆可以调整内分泌。药理研究发现,蜂王浆可兴奋性功能,并有促肾上腺皮质激素样作用,这对保健养生都是有意义的。

蜂王浆可以抑制脂褐素。随着年龄的增长,人体内一些细胞中的脂褐素蓄积量逐渐增多,从而引起细胞死亡,使机体衰老。而蜂王浆能使机体内过氧化脂质和心肌细胞脂褐素明显下降,同时它所含有的大量活性物质能激活酶系统,将脂褐素排出体外。

蜂王浆可以健脑益智。王浆中的磷质类、类固醇和有机物质,对神经系统及身体发育很有作用。此外,磷质类可提高大脑记忆力,增强大脑活动。发育欠佳的少年、高考前的学生及老年人,服用王浆是很有益处的。鲜王浆中的牛磺酸(每100克含游离牛磺酸14.09毫克,总含量平均值20.8毫克)远远高于母乳(每100毫升初乳含牛磺酸5.2—6.o毫克,常乳含3.3—4.6毫克)。蜂王浆里丰富的牛磺酸,不仅有益于成年人的保健,而且对促进儿童的大脑发育有重要作用。

很多人单独服用蜂王浆会觉得很难受,因此可用蜂蜜两份、鲜蜂王浆1份混合后用温开水冲服。食用时,最好将蜂王浆放入口中含服,慢慢咽下,使人体充分吸收。此外,为了能有较好的吸收率,最好在早晨空腹和晚上临睡前食用。

蜂王浆具有核酸作用。蜂王浆中含有丰富的核酸,而核酸是人类最基本的“生命源”,没有核酸就没有生命。如果人体内核酸含量不足就会影响细胞的分裂速度,引起细胞缺陷,使蛋白质合成缓慢,导致机体损伤、病变、衰老,甚至死亡。

蜂王浆可以保持营养平衡。营养平衡是维持人体健康最重要的因素之一。蜂王浆能补充人体必需的营养物质,调节机体生理功能和物质代谢,增强免疫力,防治多种老年病,从而起到健身、祛病、抗衰老和延年益寿的作用。

实践表明,经常服用蜂王浆不仅能健身、祛病、延年益寿,而且能防治皮肤病和养颜美容的作用。分析表明,蜂王浆中含有人体必需的蛋白质,其中清蛋白约占2/3,球蛋白约占1/3;含有20多种氨基酸,16种以上的维生素,多种微量元素以及酶类、脂类、糖类、激素、磷酸化合物等,还有一些未知物质。这样丰富的营养滋补佳品,内服后可以强身壮骨,延年益寿,防止衰老,并且可以促进和增强表皮细胞的生命活力,改善细胞的新陈代谢,防止代谢产物的堆积,防止胶原、弹力纤维变性、硬化,滋补皮肤,营养皮肤,使皮肤柔软、富有弹性,使面容滋润,从而推迟和延缓皮肤的老化。

“脑细胞活化小贴士”王浆虽好,妇孺不宜

现在很多女性更年期激素水平下降,免疫力下降,容易烦躁,因此喜欢吃一些保健品。如今市面上许多女性保健品都含有一定量的雌激素,而摄入过多的雌激素会导致乳腺增生,甚至诱发乳腺癌。

有些家长为了给孩子提高免疫力,增加食欲,增长身高,不惜高成本购买各种保健药、补药,如花粉、蜂王浆、人参、鸡粉、牛初乳,有些保健药内含激素,很快就把孩子“催熟”了。导致孩子性早熟。由于性早熟患儿多伴有骨骼提前发育、骨骺提前闭合,因而导致孩子最终身高偏低。