口腔外科，即口腔颌面外科，涉及的解剖范围通常包括位于发际以下、颈部以上的区域，包括口腔、上下颌骨和颜面部。
口腔外科研究和诊治的疾病范围很广，通常包括牙及牙槽外科、口腔颌面部炎症、口腔颌面部损伤、面神经疾患、颌面部及涎腺肿瘤等。
门诊患者进入口腔外科最常见的是拔牙、齿槽修整、颌面部炎症和肿瘤治疗等。
