咖啡可以提振精神、增进思考与记忆，恢复肌肉的疲劳。很多人都很喜欢喝。咖啡可提神，但不是所有的人都适合喝。有以下特征的人少喝咖啡为好，否则会因小失大。
（1）高血压：咖啡中含有咖啡因，它能使部分敏感患者血压升高。
（2）肾衰竭：咖啡含钾高，对血钾高的肾衰竭者非常不利。
（3）消化性溃疡：咖啡会刺激胃酸分泌，从而加剧胃溃疡症状。
（4）糖尿病：咖啡因可以降低胰岛素分泌，同时降低葡萄糖的耐受性。
（5）癫痫：咖啡因能刺激脑动力中枢，黄口呤会使血管收缩，减少脑部血流量。对癫痫病患者十分不利。
（6）心脏病：咖啡会增加脂肪及甘油三酯的含量，增加心脏负担及氧气的消耗量。特别是当身体疲倦及吸烟过度时喝咖啡更易引起心脏病。
（7）缺铁性贫血：咖啡会加速食物的代谢而降低铁的吸收率。
（8）肾结石：预防草酸钙结石复发，须禁食富含草酸的食物，而咖啡即为含草酸丰富的食物。
（9）失眠：长期饮用咖啡会影响镇静作用，增加清醒次数，使睡眠深度变浅。
除以上病患者不能饮用咖啡外，健康的人不一定都适合饮用咖啡，比如孕妇、哺乳期的妇女，运动员等饮用会产生不良感觉或病理现象。
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“服务员！”一位顾客喊道，“广告中说你们自己制作混合咖啡，但是这根本不是混合咖啡的味。”
服务员回答道：“这就是混合咖啡，不过是昨天和今天的咖啡混合而成的。”