以前在一个专题里评价武术指导，我以金庸小说中的“五绝”来评价我眼中五位最好的武术指导，即：“东邪”程小东（天马行空，气度古雅），“西毒”元奎（不循章法，奇巧险峻），“南帝”刘家良（南派宗师，老派严谨），“北丐”成龙（闪展腾挪，诙谐平民），以及“中神通”袁和平（博采众长，中正典雅）。
今天想再补充一点关于对武术指导的新的想法。
上面所说的“五绝”的评价，主要是从老一代的武术指导中选评，其实新一代的武术指导中也有异军突起者，如甄子丹就是其中的代表。另外，这个评价是比较个人化的，但它还是有一个标准在。这个标准就是，武术指导不仅仅有风格上的差异，而且也有胸怀、境界上的差别。
实际上，在几人之中，袁和平的风格是最不明显的。虽然常有人评价袁八爷“硬桥硬马，拳拳到肉”，但我觉得那更多只是一种标准而非风格。袁和平的中正、扎实的风格恰恰是一种没有风格的风格。而袁和平的成就，也正基于此。
武术指导不是自己上场去打，而是为影片，为动作演员设计武打动作。因此最重要的，并不是自己的风格，而是能否理解电影的风格，以及动作演员的风格。
徐克以才华横溢著称，陈嘉上赞他是大才子，“琴棋书画样样精通”，但我觉得徐克最大的才华，恰恰是他有心胸和眼界，可以发现其他人的才华。
徐克发现了李连杰身上的天真和正气，于是黄飞鸿这一经典形象得以塑造；他发现了林青霞气质中的自信，中性美，于是东方不败横空出世；他发现了伍佰身上“白鸽”式的孤独和孤傲，于是《顺流逆流》中的伍佰成了最有魅力的一个都市侠者……徐克电影中的角色，几乎都是根据演员本身的气质来写，来发掘的。而且，黄霑、麦子善、雷楚雄，不同领域的工作者，都曾说过，和徐克工作很辛苦，但只有和他在一起才能做出最好的作品出来——徐克能使他们发挥潜能。
武术指导亦是如此，二流的武术指导，往往要演员来迁就自己的风格。而一流的武术指导，却可以发现武术演员自身的光芒，并将其表现、放大。
在袁和平的电影世界里，几乎所有的动作演员都闪耀出自己从未有过的光芒。成龙以《醉拳》成名，袁和平首先发现了成龙的平民气质，为他设计了小子拜师学艺的桥段，又根据其灵活的身手，设计出谐趣巧妙的功夫喜剧风格，这种风格此后一直在成龙的电影中延续下去，并造就了成龙今天的巨星地位。李连杰学习的是国术套路，而也是在袁和平的武打设计中最能表现其动作之典雅优美，展现中国武术的大气和神韵。而甄子丹学习的是夹杂各武术门派、涵盖中西的各种实战类武技，而且其个性也是张扬骄傲，袁和平为其设计的动作，恰到好处地表现了甄子丹动作的舒展、凌厉、高难度和强大的攻击性，特别是将甄的腿功表现得出神入化，更表现出一种李小龙式的骛傲不驯、自由无羁的特质。
武术指导也像做美术指导，二流的指导只想表现自己，一流的指导则让人看不到他的存在，而只是使电影的主题更加鲜明，内容更加丰富。
袁和平为什么比其他的武术指导了不起（个人看法），是这一行的大师，也无非是因为他眼中几乎没有自己，而更多的是别人。
人生，亦是如此。诚如《卧虎藏龙》中李慕白教训眼中只有自己的玉娇龙时说的话：舍己从人，才能我顺人背。
也正是因为八爷的胸怀，使他可以理解许多经典的武侠、功夫电影的情怀和神髓所在，理解电影中的人物的个性和心灵，为其设计出最精彩和传神的动作。
最为人津津乐道的经典武打场面，背后无不有杰出的导演，为这一武打注入灵魂。
《男儿当自强》中黄飞鸿与纳兰元述斗棍，纳兰元述的棍法一味狂暴，无孔不入，黄飞鸿的棍法却中正严谨，一派宗师气度。黄飞鸿一棍背负，一棍触地，强敌当前之时，仍能听出梁宽在一旁所烧毁的不是名册，这一段真是神来之笔，无疑是出自徐克的想法。《精武英雄》中陈真与霍廷恩的打斗中，陈真因为与日本女子相恋，而被精武门的门人们骂为汉奸走狗，他使出西洋拳的步法和拳术，击败了霍廷恩墨守成规的霍家拳。这样的表现在之前的功夫电影中几乎是不可想象的，这是陈真也是陈嘉上在对这样的国人说：世界并不是只有眼前，只有自己，也不是只要非我族类，便成了仇敌或糟粕，人要到更高处，去看一看更大的世界。《卧虎藏龙》里，玉娇龙一心盗取青冥剑，然而她利剑在手，却敌不过李慕白的一根木棍。这是中国文化里一种超脱的智慧和境界，它来自于李安，但袁和平理解了它，并用武术的形式把它表现了出来。
就是因为有了这些人，武侠电影才可以虽然出自糟粕，而却能达到今天的艺术高度。
这种灵感上的激发，才是使袁和平成为今天人们所公认的，这一行中的大师的原因所在。
有人说袁和平今天江郎才尽，几部电影都没有新的东西出来。我倒觉得很大程度上的原因是，武侠片拍得不好，电影中没有好的内容，来刺激八爷搞出新的创作。
袁和平访谈 武术不会改变人是人改变武术
八爷您好，我一直对您的父亲袁小田印象很好，觉得您和您的兄弟们的名字取得很好，很大气，也很正气，和平、祥仁、信义、日初，等等。那么是不是您父亲除了功夫好之外，国学文化也很好？
袁和平：（大笑）他是有一点点文化的了，所以除了练武，从小也带着我们读书（是不是都是些中国古代的书？）就是从《三字经》读起嘛，读了很多，后来就上学了。
我觉得您的为人很低调，很平和，这一点有受到家庭的影响吗？
袁和平：（笑）可能吧，可能是受了一点影响吧。
您父亲是京剧武生，那您从小学的也是北派武术吧？
袁和平：对，主要是学北派武术，后来父亲就带我们去各处观摩，也学习其他的武术。
北派武术比较大气，舒展，而且京剧武打比较写意，这些是不是都对您后来做武术指导的风格产生了一定的影响？
袁和平：对后来武术指导的影响，我想潜移默化中应该还是有的吧。
后来您拍《醉拳》，您的父亲袁小田在里面演那个醉拳师父，怎么想到找他来演的？
袁和平：（笑）就是当时怎么也找不到一个又懂功夫，又能把功夫表现得很有美感的老头子，最后没有办法，就找我爸爸来帮忙了。
您还记得《鹰爪铁布衫》这部电影吗？这部电影在中国大陆反响非常大，几乎所有那个时候的男孩子到今天都记得这部电影，您知道吗？
袁和平：这个不知道了，这是很早的电影了，吴思远导演，我做武术指导。
这部电影的拍摄对您的事业是否有重要性？我觉得是您第一次把自己对武术的理解放到电影里面。
袁和平：是的，这是我前期的一部比较好的作品吧。
电影里的铁布衫、气门，这些是武术里真的有的吗？
袁和平：是真的有的，不过我们在电影里用一种比较夸张的方法把它表现出来。
李小龙如日中天的那几年，那时您是在嘉禾吗？有没有见过李小龙？对他什么印象？
袁和平：对，我见过李小龙，对他印象很好啊！他对大家都很尊重。
我看资料时看到您还作为演员参加了《独臂刀》、《双侠》这些片子，您当时见到张彻导演了吗？对他什么印象。袁和平：见是见到了，不过就是他忙他的，我忙我的，他是大导演，我们都是小武行嘛，对不对，没有讲过话的。
您拍过两次太极拳的题材，一次是《笑太极》，一次是《太极张三丰》，是您对太极拳比较有研究吗？
袁和平：也不是，是因为太极拳比较难表现，所以一般的导演都不大敢拍，所以我就想尝试一下。这两部电影的拍法也是不一样的，《笑太极》是用比较喜剧的方法，《太极张三丰》就是比较正，比较潇洒的。
我们可以看到，李连杰、成龙、甄子丹，他们的成功都和您有关。这是为什么呢？我觉得是这样的，太极拳里有一个理论就是“舍己从人”，就是少为自己想，多为别人想。您觉得自己的个性是不是就是这样的呢？您为他们设计动作时，不是为了突击自己的风格，而是总是想着怎么发挥演员的风格。
袁和平：（笑）可能是这样吧。我觉得电影是要合作的，你不能总想着自己，总觉得导演不对，这样如果是对抗的话，出来的就不会是什么好的东西。要合作，才能碰撞出火花来。
我个人最喜欢的您的武打设计是《精武英雄》，这部电影已经成为一个功夫电影的代表了，您觉得当时是怎么达到这么一个巅峰的高度的？
袁和平：这个我也不知道了，（笑）当时就是陈嘉上想拍一种实打实的、向李小龙致敬的东西，最后出来的结果就是这样，比较写实，把花拳绣腿的东西全部去掉，这也是给我的设计开辟出一条新的道路。
昆汀·塔伦蒂诺特别推崇《精武英雄》，据说每个镜头都能倒背如流，拍《杀死比尔》时，他有向您表达对您的“崇拜”吗？
袁和平：（大笑）崇拜倒没有吧，不过这些他都和我讲了。
《黄飞鸿》也是您首次和李连杰合作，当时怎么给黄飞鸿设计出这么一个很正气、很有气派的武打的？
袁和平：因为是拍黄飞鸿，就是一代宗师嘛，所以动作就是要符合他的身份，他的性格。当时徐克先找了一个武术指导，但是可能在观念上有些不同吧，后来就找到我帮忙，电影出来没有挂名，是我要求的。
我觉得很多武术指导常常会很自负，说这个不能这样打，这样是不对的，但您从来不会这样，很能够变通。
袁和平：我觉得电影里没有什么是不对的，只有好不好，合不合理，好不好看。
香港的武术指导是不是都非常注重节奏感的？我觉得您的动作设计，最好的一点，是节奏感特别好，设计的武打，剪辑出来的效果像音乐一样，是不是您刻意注意过节奏的东西？
袁和平：别人我不知道了，反正我是这样的，很注意节奏的东西，一段比较激烈的打斗，之后可能需要一个停顿，可能需要一段舒缓的东西。别人我不知道，但我是这样的。（笑）
您曾说过很喜欢看武侠小说，那么您小时候也喜欢读《水浒传》吗？您拍过央视版的《水浒传》，非常成功，去拍那些比如林冲风雪山神庙，武松醉打蒋门神之类的段落，这对您来说会不会有一种奇妙的感觉？
袁和平：对。我是读过的，所以拍这个电视剧也很顺手，因为（《水浒传》）里面的人物，他们的性格我都是很了解的。
您好像也说过，重要的是电影，故事，有了故事，才能设计好的武打，电影创意好，武打才能好。是这样吗？
袁和平：对的，首先是先要故事好，有了人物性格，才能根据性格设计武术，否则你自己设计出来的东西，跟人物性格根本是不对的，那是不行的。
最近几年，您拍了很多特效的大片，你对特效的武打片是怎么看的？
袁和平：特效还是一个手段吧，真功夫还是根本的，特效只是让功夫打得更好看，做到一些普通的功夫片做不到的动作和效果。
李连杰，甄子丹，成龙，他们各有各的武术风格，分别学的是武术套路、现代搏击术、京剧，您也是一个学武者，您觉得是不是武术的学习会改变一个人？袁和平：（笑）武术不会改变人，是人会改变武术。就是他的性格是什么样的，就会体现到他的武术风格里面去。这里有一个问题，就是在香港拍片，武打戏，都是动作导演掌镜，而且最终剪辑，那么从《黑客帝国》到《功夫之王》，您作为武术指导还有同样的权力吗？
袁和平：暂时还没有。（大笑）但基本上还是按照你的想法来拍，因为我都会把镜头的拍摄、剪辑设计好，所以最后我告诉他们怎么剪，他们剪起来也很方便。
（本文系据作者为新浪所做关于袁和平采访选摘）