书城美食健康食物搭配450例
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第202章 玉竹与小麦

玉竹味甘性平,归肺、胃经,具有润肺滋阴、养胃生津的功效,适宜阴虚燥热、体质虚弱、食欲不振者食用,脾虚便溏、痰湿内蕴者不宜食用。

小麦味甘性凉,入心、脾、肾经,经常食用有助于养心除烦、健脾益肾、除热止渴,一般人群皆可食用。

推荐食谱:

玉竹麦粥

原料:

粳米120克,小麦30克,红枣20克,玉竹18克。

制作方法:

将各种食材洗净,倒入锅中,加适量清水,开武火煮沸后改文火熬煮成粥即可食用。

功效:

滋阴,止经痛。