苹果是很多老百姓喜欢的水果，可是如果储藏不当就会出现干瘪、发绵，吃起来没水分。以下我们就向大家介绍几种简单的储藏方法。
1在储藏前可将苹果放在一定浓度盐水溶液中浸泡。一般成熟期较晚、果皮较厚、表面果粉较多的苹果，如红富士等可用3%食盐水溶液浸泡处理；果皮薄、果粉少的早、中熟苹果采用5%食盐水溶液浸泡处理。浸泡5分钟后，捞出晾干再分别用柔软的包装纸包好，待储藏，这样可以延长苹果的储藏时间，还能长期保持苹果的新鲜。
2水缸储藏法。可以选一个比较大的水缸，将水缸洗净晾干，然后放在阴凉处。在缸底放一个盛满净水的开口罐头瓶。早晨低温时，将包好的苹果分层装入缸内，装满后，用塑料膜封闭缸口，可储藏4～5个月。
3纸箱储藏法。可选用清洁无气味的纸箱，在箱底与四周垫两层包装纸。将包装好的苹果按一定的顺序装入小塑料袋内。在早晨低温时，将塑料袋对口挤放在箱内，逐层装满纸箱，上面覆盖2～3层白纸，再盖上一层厚塑料膜，封盖，放在阴凉处，一般可储藏半年左右。