书城养生家庭常见病食疗菜典
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第7章 香蕉拌桃片

□原料 鲜桃400克,香蕉300克,葡萄50克

□调料 柠檬汁10克,白糖6大匙,白葡萄酒2小匙。

□做法

①鲜桃洗净,去皮、核,切成薄片;香蕉去皮,斜切成片;葡萄洗净,剥去皮,去籽,待用。

②将柠檬汁、白糖和白葡萄酒放在碗里调匀,放入鲜桃片、香蕉片和葡萄拌匀,入冰箱冷冻20分钟后,取出即可食用。