□原料 生甘草30克，胖大海2枚，莲子心4克，雪梨2个，百合30克，苹果2个。
□调料 冰糖适量，清水4杯。
□做法
①将雪梨洗净，去皮、核，切成片；苹果去皮、核，切片，放入淡盐水中浸泡以免变色。
②甘草洗净，用清水润透，切片待用；其他原料洗净待用。
③沙煲内加清水、适量烧沸，放入雪梨、苹果、百合煮滚，下入甘草、胖大海、莲子心煲15分钟，加冰糖融化即可。
食用心得
长春市宽城区华正楼上李长山
经常为患有高脂血症和高血压的老伴做此饮料，对病情的改善很有帮助。
