谚云：“善树木者必固其本，善理水者必溯其源。”做学问亦如树木、理水，致力于根本，穷探其源泉，方能知其然并知其所以然，方能有所发现，有所发明，有所创造，有所前进。冯理达教授所创立的健康健美长寿学，乃一门高深的大学问，更是如此。因为它所研究的对象是人体，而人体是一个小宇宙，极其繁复神奇，故希腊古神庙门楣上镌刻着“人啊，认识你自己吧”这样震撼人心的箴言；史蒂芬·霍金在《时间简史·前言》中就提到了“我们从何而来”这样的重大问题。所以研究健康健美长寿学，非学贯中西，科学思维缜密，医疗经验宏富，且爱心炽热，不畏艰辛者所弗能为，更弗能窥其堂奥也。
冯理达先生，爱国将领冯玉祥、建国初期卫生部部长李德全之长女，早年毕业于齐鲁大学医学院，后留学美、苏，获博士学位，回国后从医六十多年，任海军总医院副院长，多届全国政协常委、委员，担任国际、国内多种社会职务，是著名的免疫学专家、社会活动家。理达先生耄耋之年，老当益壮，潜心于健康健美长寿学之求索，焚膏继晷，不辞寒暑，从上世末至今，连续推出五部《健康健美长寿学》巨著，每部都抓住了“以人为本”这个根本，深入“生命之源”这个源头，故不仅能告诉读者以道理，且能传授读者以方法。尤其是即将出版的第五部，理论和实践的结合规模更加广阔，程度更加紧密。它从奥妙的生命科学“治未病”理论谈起，深入浅出，中西结合，自古迄今，一直谈到防病疗疾，养生延素，衣食住行，啜菽饮水，“开门七件事”如何科学打理，真正做到了贴近群众，贴近生活，读起来如对良师益友，不仅会感受到知识如潮水般向自己涌来，而且会感受到先生一颗“仁者”之心在有力地跳动。
余半生戎马倥偬，南征北战，铁马冰河，既以身许国，生死早置之度外，故不曾关注颐养寿考之事。晚年退归林下，欣逢改革开放年代，随着全国人民追求提高生活质量之宏流，对健康长寿亦逐渐留意。但是孤陋迂阔，疑惑颇多，惑而不解者若干年。后有幸获读冯先生《健康健美长寿学》，积时日久，渐如醍醐灌顶，尤其是读过第五部手稿，疑惑悄然冰释，由衷服膺先生所言：任何知识都比不上身体知识重要，活不到应有的年龄，是自己的过错。先生著作诚健康之航标，健美之明镜，长寿之宝筏也。
如今我国正处于亘古未有之盛世，对于健康健美长寿，人民强烈追求，社会十分关注，党和政府非常关怀。全国各族人民健康健美长寿则能更好地全面建设小康社会，更有力地促进精神文明与社会和谐，实现中华民族的伟大复兴。冯理达先生巨著问世正当时也。所以我愿意将粗浅的读后感作为本书的序言提供给广大读者参考。
穆紫岳
2006年中秋于终南山麓