临睡前不进食是要保证优质睡眠的措施之一，那么，睡眠之前几小时的晚餐，又有那些食物不利于睡眠呢？
（1）咖啡因
众所周知，含咖啡因食物会刺激神经系统，还具有一定的利尿作用，是导致失眠的常见原因。
（2）辛辣食物
晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良，进而影响睡眠。
（3）油腻食物
油腻食物会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，并让它一直处于工作状态，从而易导致失眠。
（4）有饱腹作用的食物
有些食物在消化过程中会产生较多的气体，从而产生腹胀感，妨碍正常睡眠，如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。
（5）酒类
睡前饮酒曾经被很多人认为可以促进睡眠，但最近的研究证明，它虽然可以让人很快入睡，但是却让睡眠状况一直停留在浅睡期，很难进入深睡期。所以，饮酒的人即使睡的时间很长，醒来后仍会有疲乏的感觉。