书城亲子孕产妇安全营养全书
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第94章 怀孕时吃得越多越好吗

生活在现

生活中,很多孕妇受传统观念的影响,认为怀孕后需要供养胎儿,一人应该吃两个人的饭,而且吃得越多营养越丰富,对胎儿也就越有利,因此就对吃喝无所顾忌。其实,孕妇大吃特吃之后往往出现不同程度的身材走样,胎儿的发育也会受到影响。

现象解析

孕妇进食过多将造成营养过剩,再加上食物结构不均衡,很容易造成孕妇出现糖代谢异常,发生妊娠期糖尿病。此外,女性们在怀孕期间吃得过多,大量的营养摄入会直接导致胎儿过度肥胖(巨大儿),增加产出时的难度,也增加孩子长大后的发生肥胖的可能性。

专家支招

专家指出,胎儿的发育需要营养,但发育早期对热量的需要很少,到发育的晚期阶段,热量的需要也只是增加1 254千焦(300千卡),而25克主食的热量为376.2千焦(90千卡),一个苹果的热量为376.2千焦(90千卡),一个鸡蛋的热量为376.2千焦(90千卡),这就是1128.6千焦(270千卡)。也就是说,孕妇只要每天多吃一个苹果、一个鸡蛋和半两主食,就能满足胎儿发育的需要。

一般情况下,孕妇每天的进食量应为:主食400克左右;蔬菜500克;水果l~2个(换着品种吃);鸡蛋l~2个或豆制品100~150克;牛奶250毫升;鱼或肉食品100~150克。此外,每周吃1次猪肝,2~3次虾皮、海带或紫菜,并适量喝些骨头汤。