书城养生没有坏食物、只有坏饮食
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第63章 每天一苹果,医生远离我

我们常说多吃水果对身体有益,这可是有根据的。在众多水果之中,苹果是我们最常见的,可以说是最普通又最平常的一种了。是金子总是会发光的,比起它的平凡,它的营养价值却是不容小觑,这也是我们吃苹果的目的所在。但苹果为什么会对身体有益呢?这是由于苹果中含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,所有这些都是人体必需的营养物质,它们对人体健康极为有益,因此苹果被一些科学家和医生称为“全方位的健康水果”,同时也成为人们最喜欢的水果之一。

对于一些糖尿病者是不是也能吃苹果,如何把苹果的功能发挥到最大呢?根据大量实验证明:酸苹果是糖尿病患者的最佳选择;甜苹果能够有效地防治心血管疾病和肥胖;熟苹果则可以有效治疗便秘;如果在睡前吃个鲜苹果,就可以有效地消除口腔内的细菌,同时还起到改善肾脏功能的作用;将生苹果榨成汁喝,可以防治咳嗽和嗓子嘶哑;当儿童与老年人消化不良时,将苹果泥加温后再食用是最适合的;如果每天将一个苹果连皮一起吃下,对关节炎、贫血患者有很多益处。

苹果对孩子的智力发育有着很大的作用,被誉为孩子的“记忆之果”,对于孩子而言,多吃苹果有助于孩子智力的增强。不知道大家是否听说过这个说法,叫“一日一苹果,医生远离我”,由此可见,如果每天坚持吃一个苹果,会对身体有很大的益处。