书城投资白手起家:拥有自己的美容美发店
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第51章 顾客管理的方法

1.收集资料

对于初次上门的顾客应填写顾客基本档案,但很多顾客不愿意填写,美容美发店可以告知顾客做档案的好处,如:你的发质、你的脸型,设计的样式,设计师操作过程、质量保证过程、明确下次服务时间等,这样做最大的好处是我们将要跟踪服务,特别需要讲明的是,顾客生日时我们会打电话通知顾客免费享受服务。这样顾客都会填写“基本档案表格”。

2.联系

说到做到是商家的基本经商要求,在顾客生日时可以打电话或者寄张贺卡表示关怀,并定期寄发最新美容美发资料以及店内的活动内容资料。另外,在特殊的节日若能赠送小礼品,顾客会倍感温馨,无形中也拉近了该店与顾客间的感情交流,在进行打折活动时应及时通知顾客。

3.掌握顾客心理

要掌握顾客心理必须对其有所了解,除了在工作中与顾客沟通外,还可以通过意见卡来调查。

其实,一般顾客的心理都希望在相同的价格下得到最好的服务。尤其在消费文化渐显成熟、顾客的识别能力越来越强的今天,人们的观念由“为了将来而储蓄”变成“享受每一天的生活”。对于美的追求,不再局限于以往单纯的技巧服务,他们更希望能得到美容、美发方面的知识。另外,年轻女性追求精神舒适感的标准日渐提高,而年龄越大的女性,越想过高品质的生活。针对年龄层次不同的女性,经营者应提出不同的方案来迎合顾客。

若你对于顾客的动机不甚了解,就要通过问卷调查的方式找出本店吸引顾客之处及今后应努力的方向。

4.防止、降低失去顾客损失率

一些优秀、开拓性较强的美容美发店正竭力同顾客形成牢固的契约和忠诚关系。以往很多美容美发店总是漫不经心地对待顾客,因为很多顾客依赖着其知名度。如今市场竞争增长很快,美容美发店需充分认识顾客满意时代已经过去。假如你的美容美发店可以在一周损失100个顾客,同时又获得了另外100个顾客,也许你认为销售额仍然是令人满意的。但是这只是一种“高收低利”的现象。获得100个新顾客必须投入广告、宣传、让利等活动才能获得。吸入的新顾客的成本远远高于对老顾客的再次让利程度。降低失去顾客的损失率,成为我们管理顾客中的重要一环。

美容美发店降低这种损失率的主要四个步骤为:

第一步,测定美容美发店的维系率,对于一本杂志来讲,它就是再订阅率,对于一所大学来讲,它就是第一学年到第二学年的维系率,或者班级的毕业率。对于美容美发店而言就是顾客的回头率。

第二步,美容美发店必须识别造成顾客损失的各种原因,并确定须改进的方面。对于那些离开了所在区域或脱离了所经营业务范围的顾客,我们就无能为力了,但是对那些因低劣服务、劣质产品、定价过高等原因离去的顾客,美容美发店应有所警觉,应制作一种分析统计表来反映各种原因造成顾客流失的百分比。

第三步,美容美发店应当估算由于不必要的顾客流失,美容美发店的利润将损失多少。在单个顾客情况下,正如顾客的生命周期所揭示的情况一样,亦即顾客在有生之年因不断消费而形成的利润是无法估算的。

第四步,美容美发店应当算出降低损失率需要花费多少成本,只要低于损失的利润,美容美发店就应当支付这笔费用。能用很少的利润保留这些老顾客,就值得这样做。

5.定期跟踪调查非常重要

在美发行业,很多美发师跳槽会带走大批老顾客,究其原因就是美发店管理人员对顾客情况不了解,缺乏与顾客的有效沟通和联系。只有详细收集顾客资料,建立顾客档案,进行归类管理并适时把握顾客需求,才能真正实现“控制”顾客的目的。研究表明,顾客每4次消费中就会有一次不满意,而只有5%的不满意顾客会抱怨,大多数顾客则会减少来美发店消费的次数或转向其他美发店。所以,美发店绝对不能以抱怨水平来衡量顾客满意度,而应通过定期调查直接测定顾客满意状况。可以在现有顾客中随机抽取样本,向其发送问卷或电话咨询,以了解顾客对美发店环境、服务各方面的印象。在收集顾客满意信息时,询问一些其他问题以了解顾客再消费的意图将十分有利。一般而言,顾客越满意,到美发店消费的可能性就越高。衡量顾客是否愿意向其他人推荐本院及其服务也是很有用的,好的口碑意味着美发店创造了高的顾客满意度。了解了顾客不满意所在才能更好地改进,防止老顾客的流失。

6.善用感情法宝

美发店与顾客的交易结束并不意味着顾客关系的结束,在服务后还须与顾客保持联系,以确保他们的满足感持续下去,而感情是维系顾客关系的重要方式。日常拜访、节日问候、一束鲜花都会使顾客深为感动。某美发店的老板会在每年的大年三十带上漂亮的鲜花和丰盛的年货,到该院最“忠诚”的顾客家中拜访,了解顾客新的需求,为来年的继续服务打下良好的基础。防止顾客流失既是一门艺术,又是一门科学,它需要美发店不断创造、传递和沟通,这样才能最终获得、保持和增加顾客,打造美发店的核心竞争力,使美发店拥有立足市场的资本。