书城投资如何开店赚钱
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第68章 店铺员工管理

要做好员工管理,先要确立做好员工管理的最终目的是什么?从经营事业来说,每一种类工作的最终目的都是为了赚钱,但其经营的方法、手段不一样。例如,经营交通公司、超级市场、工厂,其工作方法不同,就会衍生不同的管理方法,当然管理的原则也会不同。最主要的是在同一类经营性质公司中,有的赚钱,有的赚不到钱,其差别是否与管理成功有关呢?

在正统经营下的百货公司或超级市场或量贩店的管理原则大致相同,其重点分述如下:

1.不停地训练员工

因为目前台湾地区商店员工大致以未婚者居多,人员流动率均大于工厂,且服务业的工作较难以用工作说明书来指导,没有固定工作方法,这在管理上就会出问题。若要有较高的工作效率,必须要在观念及工作方法上有所改变,并在最短时间内完成。

能将新进职员的工作方法及观念转变到与老职员相同,甚至更好,您就是赢家。因为生产线的训练较简单,工作的效率易于显现,而商店则不同。

(1)新进职员的训练

先作公司简介及认识基本资料,再制定各部人员的工作手册,并做到有顺序地指导。

(2)干部的现场指导

做法、观念、告知→示范→观察→询问、检查→了解程度。

(3)干部的自我训练

身为干部必须寻找与自身有关的资讯,自我充实,强迫进行自我训练。

(4)聘请专家或派外训练

此举可用于职员及干部身上,尤其对有潜力的员工,必须实施。

2.多给员工及干部适当的工作回报

凡是人,就有生理的需求、安全的需求、归属的需求、成就的需求等。因此,要多给予员工以激励,并在管理上着重做好两方面工作。

(1)对员工的健康、饮食等生理需求及工具使用的安全性、工作的稳定性、职员相处和谐、加班等方面的需求,要好好加以规划,以满足员工的要求。

(2)对职员调动、晋升、奖赏、福利等必须做好规划,让员工满足某种程度的需求。

要做好管理工作,当干部的要有一种观念,即我是一个平凡人,但现在是在做一件不平凡的工作。像俗话说的:宰相肚里能撑船。一个管理者手下一定有一批人,您一定希望这些人都是人才,而要使之成人才,就必须去教育训练他们。由此不难发现,大凡能够做大事的成功者,身旁一定有了不起的人。管理者不能因下属的能力比您强而惶恐,应该要有宰相之肚量才对;另一方面还要力求自己上进,职员也跟着上进才对。

要做好管理工作,必须注意细微处,并随时加以改进。成功的企业,无一例外让人有乐不思蜀的感觉,愿将他人生的黄金时段在此度过。一个企业能使人员有如此做法,实属不易,这说明该企业在管理上相当完善,才能如此。