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第21章 抽油烟机

抽油烟机的选购和使用

抽油烟机是利用两台电风扇的强劲吸力,将弥漫于厨房的油烟吸走。防止其他房间油烟污染,有效保持居室空气清新,防火,防污,防毒。选购时要注意:

1.是否顺利启动,运转平稳,有无杂音,噪音要小;

2.安全可靠,功能齐全;

3.附件设施齐全;

4.本身材料有较高的强度,难以变形。

安装时注意:(1)炉灶至抽油烟机底面之距离为65—80cm为宜。(2)厨房门窗要少,以免空气对流而影响抽排效果。

抽油烟机要早开晚关

通常,煤气燃烧20分钟,对人体有害的氮氧化物超标9倍以上,一氧化碳超标10倍以上。而在点燃煤气后就使用排烟设备,则只超标1倍。如再延长排烟时间,可很快将燃烧所产生的有害物质排除干净。因此,应在点燃煤气的同时或提前开启抽油烟机。关上煤气后,应片刻之后再关抽油烟机。