电冰箱保养法
1.放置室内通风良好处，周围切忌热源。
2.电源应用三芯安全插座。
3.冷藏物不宜过多堆积，应留空隙。
4.尽量少开门，缩短开门时间。
5.经常除霜，忌用金属工具铲除。
6.定期用软毛刷，清扫压缩机和冷凝器。
7.停电时，尽量不要打开冰箱。
8.长期不用时，应清洗，擦干冰箱，门打开，以利通风。
不宜存放在冰箱内的食品
1.火腿：因其中水分极易结冰，促使其内脂肪起氧化反应，质量下降。
2.西红柿：会局部或所有呈水浸状软烂，或蒂部开裂，生霉斑或腐烂。
3.黄瓜：在0℃的冰箱内放上3天，表皮会呈水浸状，失去其特有的风味。
4.香蕉：若在12℃以下的环境中储存，会发黑腐烂。
5.鲜荔枝：9℃以下，放一天，表皮变黑，果肉变味。
6.米饭：由于淀粉老化，干硬，粗糙而食之无味，难以被人体消化吸收。
电冰箱忌用水冲洗
内胆和外表皮之间的材料，是发泡塑料。保冷性与内部含水量有密切关系。水若从箱体缝隙进入塑料，就影响保冷。
电冰箱异味消除法
1.将砂糖放在冰箱里，能除去异味。
2.将茉莉花茶叶50克，装入小纱布袋中，放入冰箱内。
3.碎木炭放容器中，或用纱布包裹，置于冰箱冷藏柜，或下边的接水盘中，每1个月更换1次。
4.用纱布袋，装入适量麦饭石，放进电冰箱。每过半个月，取出来清洗后，晾晒两天，再放进去。可反复使用。
5.放上几块抽子皮，可吸除异味。
6.用药用酒精喷洒污染处，边喷边用抹布擦拭。污垢脱落，难闻的气味也会消失，而且对食物不会造成污染。
7.新鲜橘子皮，洗净，揩干，分散摆放在冰箱各处。