镇江丹玉集团，由镇江丹玉食品有限公司、镇江丹和醋业有限公司、丹阳市河海植物油厂、江苏洁美生物能源有限公司组成，坐落于历史文化名城镇江丹阳市珥陵镇。
镇江丹玉食品有限公司前身为丹阳第五油米厂，创建于1951年。2000年8月，企业改制成为丹玉食品有限责任公司，注册资本90万元人民币，固定资产1540万元人民币。史荣炳正式成为该公司的所有者和经营者，开始了新的创业。
改制后，在史荣炳的带领下，公司积极进行改革和创新，于2002年以800万元人民币收购组建了丹阳市河海植物油厂，年增销售收入4000万元人民币；2003年，又利用外资1500万港币创建了镇江丹和醋业有限公司，达产后年增销售收入3000万元。经过几年的滚动发展，公司已成长为丹阳市主要生产面粉、大米、香醋、食用油的食品龙头企业，注册商标“丹玉”品牌于2006年荣获“江苏省著名商标”。
在高速发展的同时，丹玉集团不断强化内部管理，在各级领导及同行的支持关爱下，先后荣获“镇江市消费者满意商品”、“镇江市农业产业化经营龙头企业”、“江苏省放心食品生产企业”等称号。2005年，“丹玉”牌商标喜获“镇江市知名商标”，2006年再次荣获“江苏省著名商标”。公司还先后通过ISO9001：2000质量管理体系认证、出口卫生注册及HACCP认证，并优先取得外贸自营出口权。虽然取得了一定成绩，但丹玉集团仍在不懈努力，目前正在筹建洁美生物能源有限公司，准备进军具有广阔前景的生物柴油市场。