书城养生新健康生活(下)
10706100000181

第181章 金秋季节多吃水果

金秋,正是各类果品上市之时。秋令各类果品的食疗功能有哪些呢?

梨:称为“百果之宗”,性味甘寒。生食有清热解毒、生津润燥、清心降火作用。煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的功效。

苹果:其性味甘凉。生食或熬膏,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效。

柿子:味甘涩,性寒。红软熟柿有清肺胃蕴热、生津止渴作用。生食还有润肺祛痰、止咳、解毒功效。

石榴:味甘酸、涩温。中医上具有主治咽喉燥渴、赤白痢腹痛,崩中带下,漏精脱肛的较强收敛作用。

板栗:其性味甘温,入脾、胃、肾三经。有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。栗子中所含的不饱和脂肪酸还有抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。

猕猴桃:性酸,味甘寒。有调中理气、生津润燥,解热除烦的效能。

柑橘:其性凉、味甘酸。具有开胃健脾、止渴生津的功效,其果、核、叶、络、根均可入药。

橄榄:味甘酸、性平。口含鲜橄榄嚼汁频咽有化痰消积、开胃下气、解毒生津的作用。

柚子:甘酸,性寒。其果汁能和胃化滞、生津解渴、助消化、解酒毒功能。

山楂:甘酸微温,具有很好的开胃消食、增强消化功能的作用。又能降低血压和血脂,软化血管,活血通脉。

大枣:其味甘性温,是补中益气、养血安神之佳品。