我们在前面描述过绅士的性格，可见乔治·捞的性格与绅士的性格是不相同的，在他身上透露出淋巴性体质和脾气倔强。他的身体比较大，如同一个巨人，他的大脑比较大，所表现的特征是身体强壮、精力旺盛、艰苦朴素。他坚强不屈、自力更生、信心百倍，不管要付出多大的代价，他都坚持走自己的路。具有这样脸型的人，喜欢指挥别人，而对别人的指令特别的反感；他对别人的意见模棱两可，而对自己的观点坚定不移。从他的嘴唇上，我们看到了他所具有的性格特点。
他的性格可以从一件小事中得到证实。在建一座桥梁时，他用牛来拉石头。有一天，其中的一头牛忍无可忍了，与他对着干，就是不干活。乔治手里握着一根铁棍，一直瞪着这头牛，就这样相持了一会儿。想一想，这头没有多大用了，可以做肉吃是非常好的。想到这儿，他把铁棍捅进了牛的体内，这头牛死了。他的意志力是很难征服的。他的爱斗性器官和破坏性器官都非常大，他精力旺盛、不辞辛苦。他的理解能力也很好，记忆力特别强。他在创造性方面，有过人之处。对他而言，文明举止是必须要做的。