嗜好吃海鲜的年轻女性，已成为甲状腺癌的高发人群。复旦大学附属肿瘤医院公布的一份最新调查资料显示，甲状腺癌10年间发病率增加了3倍多，其中40岁以下的年轻女性患者是男性的2～5倍，患者中大多有嗜吃海鲜等含碘量高的食物习惯。
专家指出，海鲜等含碘量高的食物，本身就容易诱发甲状腺疾病的发生，加之女性特殊的生理条件，像性激素影响、内分泌失调、放射线辐射等，就容易患上甲状腺癌。据统计，某肿瘤医院头颈外科的53张病床，80%是沿海地区的患者，而且女性占了绝大多数。甲状腺癌恶性程度非常高，5年生存期仅为50%，如不治疗1年内就有生命危险。但如果早发现，早手术治疗，90%以上可以治愈。