（1）不良的饮食习惯：因为目前市场儿童零食供应增多，所以乱吃零食，过食冷饮，高蛋白、高糖的饮食使食欲下降，两餐之间随意吃糖果、点心、花生、瓜子等零食，以及吃饭不定时、生活不规律都影响小儿食欲。再者，有些家长过分注意儿童进食，因为小儿不吃东西就发脾气，以威胁手段使小儿患上厌食症；家长本身有厌食偏食的习惯，给孩子留下不良的印象。
（2）全身性疾病：如急（慢）性胃肠炎，长期便秘，急（慢）性肝炎、结核病、胶原病、贫血、慢性感染等。小儿微量元素不足也可表现厌食。
（3）药物因素：有些抗生素可引起厌食，如大环内酯类，维生素A、维生素D中毒。
（4）气候环境：夏季天气过热，湿度过大，以及小儿食用过多的冷饮，都会使消化液的分泌减少，而影响食欲。
（5）神经性厌食：①急性精神刺激。如小儿受到强烈惊吓，精神萎靡、活动受限，食欲降低。这种厌食往往时间不会太长，恐吓心理过去食欲也就会恢复。②亚急性或慢性精神刺激。离开亲人及熟悉的环境，进入托儿所或其他新环境，均会直接影响小儿消化系统，使其胃肠平滑肌张力低下，消化液分泌减少，酶活性降低，并影响中枢神经系统对消化功能的调节，引起小儿厌食。
（6）顽固神经性厌食：多发生在青少年，特别是女孩，其确切病因和发病机制仍未阐明。大多数的研究者认为，发病前人格特征是显著的情绪不稳定。①心理特征。情绪不稳定抑郁，焦虑。②精神因素。学习紧张，爱美节食，家庭、失恋等压力。③饮食习惯。有偏食、挑食、喜零食者。④遗传倾向。