加利尔狙击步枪（“Galil T'zalaphim”，希伯来语简称GALAT'Z）是加利尔AR 7.62mm步枪的狙击型。50.8cm长的重型枪管，配有一个以色列制的El-Op 6×40光学瞄准镜，也可配夜视镜；两脚架的位置在木制的护木后端，与加利尔ARM的脚架不同，GALAT'Z的脚架可调整。
GALAT'Z是在20世纪80年代中期推出的，它的设想是替换以色列改进的M14狙击武器系统（M14SWS，并非M21）作为以色列国防军的标准远程狙击武器系统。然而，与M14SWS相比，GALAT'Z并没表现出任何明显的优越性。在以色列国防军的测试中，M14 SWS精度表现为1 MOA，而GALAT'Z的精度为1.5 MOA。另外GALAT'Z的采购价也是非常昂贵的，而以色列能通过美国的外国军事援助计划以非常低的价格购买武器，于是，以色列国防军继续使用M14 SWS十年，直到1997年才换上“真正的”狙击步枪M24SWS，最终GALAT'Z没有大量生产，只有以色列特种部队购买了几百支，并一直使用到现在。
GALAT'Z的优点是对野外恶劣环境的适应性，这也是加利尔步枪的优点，另外，与其他钢制枪托的加利尔枪相比，GALAT'Z的折叠枪托用起来非常舒适。重量问题影响了加利尔突击步枪的前途，但一把装满弹匣的GALAT'Z也仅仅是6.9公斤重，对于一把狙击枪来说倒是不算重。另一方面，虽然GALAT'Z的精度比M14SWS低，但1.5 MOA的散布精度对半自动狙击步枪来说也是很高的，而折起枪托后，GALAT'Z的长度只有84.5cm，使步枪易于携带和隐藏，再加上25发弹匣和半自动的强大火力，这些优点都构成了以色列特种部队在20世纪80年代后期和90年代早期采用GALAT'Z的理由。当以色列在1997年用M24SWS代替M14SWS时，GALAT'Z也一起被裁减了一部分，不过直到现在GALAT'Z仍在使用，它主要用于在600米射程内提供精确的火力压制。