书城科普奇妙的大自然:360°亲近大自然
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第59章 藏在疣里的“秘密武器”——蟾蜍与麦克宁

小问号

人类常常犯“以貌取人”的错误,对待动物也是这样。青蛙和蟾蜍是两种常见的两栖动物,一个形态、色彩较美,长着一对水汪汪的大眼睛,人们就对它赞不绝口,一个皮肤上长了许多疙瘩、行动笨拙,人们则对它心生厌恶之情,给它起了个很难听的名字叫“癞蛤蟆”。其实,被称为“癞蛤蟆”的蟾蜍在捕捉害虫、造福人类等善举上,丝毫不比青蛙逊色,而且它身怀绝技、浑身是宝,给我们带来了许多意想不到的财富。那么,蟾蜍与麦克宁、蟾蜍与蟾酥,又是怎么一回事呢?人类从中有哪些受益?

从形象上看,蟾蜍身上最让人类的视觉难以接受的就是它身上的疙瘩:疣!那么,这个奇怪、丑陋的“疣”里藏着什么“秘密武器”?其实,它是无数皮肤腺组成的,能分泌出使皮肤表面保持湿润的粘液,还能分泌出乳白色的浆液,特别是头部一对胖大的耳后腺,放出的乳白色的浆液更大,而且有一定的毒性。这种毒液虽然对人类影响不大,但是如果喷射到眼睛里也会让人疼痛难耐的,可是一旦猫、狗和狐的舌头沾上了它,就会立即产生强烈的刺激作用,严重的还会导致死亡。因此,蟾蜍的疣是它对付天敌的利器呀!

人类很早就开始关注蟾蜍的疣,并从它的头部皮肤腺里的有毒的白色浆液中,提炼出有强心、镇痛、止血和治疗疮疾等功效的蟾酥,用蟾酥配制而成的六神丸又是一副驰名中外的中药。

人类还发现,蟾蜍的抗细菌能力非同一般。科学家试验发现,如果把一只手术后的癞蛤蟆,放入细菌大量繁殖的臭水沟中,它的伤口一点也没有发炎化脓等感染现象。这是为什么?难道蟾蜍身上还有什么抗菌秘招?对此,美国国家儿童卫生与人类开发研究所遗传室的研究员扎斯洛夫,进行了一项长期不懈的研究,通过一系列提取和分析实验,终于揭开癞蛤蟆不怕细菌感染的秘密:

蟾蜍身上含有一种特殊的有机化合物,尽管只有几毫克,可是这种化合物是由两条多肽混合而成的,是细菌的“克星”,生物学把它命名为“麦克宁”。麦克宁是由结构稍异、具有蛋白质结构的两条多肽混合而成的,这两条多肽又是由23个氨基酸组成的。这两条多肽在蟾蜍体内相互配合,共同杀死外来的细菌。奇怪的是,如果将这两条多肽中的23个氨基酸任何一个替换掉,那么,多肽就会失去抗菌作用。这种物质对大肠杆菌、葡萄球菌、链球菌、酵母菌等都有极强的杀伤力,杀菌效果甚至超过了已发现的任何抗生素。

目前,科学家对“麦克宁”的研究工作正在继续进行。他们在研究中还发现,老鼠身上也有和麦克宁相类似的物质,只不过在老鼠身上提取的这种物质,要比癞蛤蟆低一些。有的科学家指出,人的面部和舌头等粘膜组织具有很强的抗菌能力,说明人体内也可能有类似麦克宁的物质,只是现在还没有发现而已。

现在,人类正在对麦克宁的实际应用方面进行深入细致的研究,人们试图用它来治疗烧伤和各种传染性疾病。同时,人类还希望麦克宁这种物质在抗癌上能够发挥独特作用。

“小档案”

人类对事物的好恶评价,与时代、民族及价值观有关。最早,古代对蟾蜍的看法与现在不同,《成语考》是这样写的:“月里蟾蜍,是玉魄之精光”,把蟾蜍提到了崇高地位。外国的动物学家J·A·汤姆逊对蟾蜍也从科学的角度予以赞赏:“形状坚实而均匀,皮肤皱而有疣,叫人想起了风霜老农的脸,颜色很可喜……有一种难于发觉的美,也有一种易于发觉的美,蟾蜍的美就难于发觉”。从农学的角度来看,蟾蜍吃食的大都是害虫,有蝼蛄、象鼻虫、金龟子、步行虫等。据统计,一只蟾蜍3个月可以吃掉1万多只昆虫,对农业生产也是利大于弊。