上海 主任医师 闻 言
导 读：
产妇在分娩的过程中体力消耗很大，失血较多，因此产后很虚弱、很疲劳。此期间产妇需要补充营养，以促进身体的恢复。但此时的产妇由于胃肠功能较弱，所以在产后的最初几天里，只宜吃一些清淡而易于消化、富有营养的流体或半流体食物；又由于失血较多，需要补充丰富的碳水化合物和铁，所以民间熟知的补养食品——红糖水和红糖水卧鸡蛋就成为产妇产后的滋补佳品。
产妇食用红糖可以促进身体的恢复。
红糖又叫黑糖，是一种未经提纯的蔗糖。红糖虽然其貌不扬，但营养价值却很高，含有丰富的钙、铁、锰、锌、铜、铬等矿物质，以及一定量的核黄素、胡萝卜素、尼克酸等。因此，对于食欲不好、食量很少的产妇来说，红糖是很好的热量和铁的来源。产妇食用红糖除了可以增加营养外，还能促使恶露尽快排出，对产后子宫的收缩、复位也有促进作用。
中医学认为，红糖性温，有补中益气、缓中化食、养血活血等功效。
所以，产妇食用红糖对于预防产后风寒、促进食欲、排除恶露很有益处。
因此，民间有“产后多吃红糖”的说法。但产妇食用红糖也要适量，食用的时间不可过久，每次的用量也不宜过多。
因为如果产妇食用红糖的时间过长，如达到半个月至一个月以上时，会导致血性恶露的增加。这样，产妇就会因为出血过多而引起失血性贫血，同时还会影响子宫的复原和身体的康复。