书城养生5分钟家庭降脂方
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第5章 降低胆固醇的中药

(一)蛤蟆油

蛤蟆油亦称哈士玛油,系蛙科动物中国林蛙雌蛙的输卵管干品。性平,味甘、咸。具有补肾益精,养阴润肺的作用。

主含蛋白质、脂肪、糖类、磷质和灰分,尚含维生素A、维生素8、维生素c、维生素D等。脂肪成分中含孕酮、雌二醇和睾酮。蛋白质部分含19种氨基酸,其中蛋氨酸和赖氨酸含量较高。

蛤蟆的卵油含多种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸的含量占脂肪酸总量的69.9%。

蛤蟆油能促进雌性小鼠提前进入性成熟期,还能延长雌性小鼠的动情期;

能促进小鼠生长发育。此外,蛤蟆油尚能降低血清三酰甘油,升高高密度脂蛋白一胆固醇水平;还有抗应激作用。适用于身体虚弱,病后失调,精神不振,心悸失眠,盗汗不止,痨嗽咯血。

本品单味加冰糖炖或煮汤服,每次3~15克,每日1次;亦可配伍他药同煎服。

(二)白果

白果,学名银杏。每100克白果仁中含淀粉62.4克,粗蛋白质11.3克,粗脂肪2.6克,还含有蔗糖、银杏醇及钾、钙、磷、鞣质等。据现代研究,白果有紧张膀胱口括约肌的作用。因此,烤白果可治疗儿童的遗尿症;又据日本医药界报道,未经加热的白果肉对葡萄球菌及大肠杆菌有抑制其生长作用,油浸白果对结核杆菌有很强的抑制作用。可用于治疗肺结核。银杏树的叶,有降低血清胆固醇,扩张冠状动脉作用。近年来用于高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等症,都有一定效果。

中医认为,白果性平,味甘,苦,涩,具有敛肺定喘,收涩止带的作用,适用于支气管哮喘,肺结核咳嗽者,白带下以及遗精、遗尿、大便下血等。

(三)枸杞子

枸杞子系茄N-植物宁夏枸杞的成熟果实干品。性平,昧甘。具有滋阴补血,滋补肝肾,明目,润肺的作用。

枸杞子提取物口服可用于老年人保健,能增强免疫功能,降低血胆固醇,尚能改善精神状态、睡眠、性功能和衰老症状,增进食欲,提高工作能力。

注意:外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌用。

(四)灵芝

灵芝,既能补肺气,又能补肾气,适用于肺肾两虚所致的咳嗽、气喘、虚劳等。如灵芝糖浆可治疗咳嗽、气喘;灵芝与人参配伍,可治疗由各种慢性疾患所致的面色萎黄、体倦乏力、短气懒言、两足痪弱等症。若久服之,可预防和治疗常见的冠心病、慢性气管炎、高脂血症、支气管哮喘等病,以及各种原因引起的白细胞减少,从而起到延年益寿的作用。

(五)杜仲

在多姿多彩的中药宝库中,有一种以益肝肾、壮腰膝而著称的药——杜仲。它是杜仲科落叶乔木杜仲的灰褐色树皮,多在夏秋季采收,去外表粗皮,晒干,生用或盐水炒用。因杜仲折断时有银丝相连,故别名“丝连皮”。其嫩叶制茶称“丝连茶”。

杜仲在《神农本草经》中,被列为上品,李时珍认为杜仲“甘温能补,微辛能润,故能人肝而滋肾”。2000多年来,杜仲一直被医家奉为滋补强壮的佳品。现代药理研究表明,杜仲含杜仲胶、松脂醇二葡萄糖苷、杜仲醇、杜仲苷、维生素c等,具有补肝肾、壮筋骨、安胎、降血压之功效,适用于腰膝酸痛、盘骨萎弱、阳痿、高血压、胎动不安、小儿麻痹后遗症。

杜仲有降血脂、收缩子宫、利尿、镇静和镇痛、抗炎、抗菌以及耐低温,抗疲劳等作用。

(六)女贞子

本品甘苦平,能乌发明目,延年不老,被《神农本草经》列为上品,谓有补中、安五脏、养精神、除百疾、肥健人、轻身不老之效,可用于预防和治疗老年人常见的冠心病、心绞痛、中心性视网膜炎,早期白内障,并可提高人体免疫水平,抗病防老。现代研究证实,女贞子所含的齐墩果酸等成分,具有明显的强心作用,并能保护肝脏,改善肝功能,降低血清转氨酶活性,减轻黄疸。

(七)黄连

动物实验证实,对实验动物灌服黄连,可降低喂高胆固醇乳剂小鼠的血清胆固醇水平。临床应用亦证实,黄连可降低胆固醇水平,且未发现明显的副作用。可能是一种有前途的降血脂药物。

用法:黄连每次300~400毫克,每日3~4次,口服。

(八)

决明子

决明子是豆科一年生草本植物决明的成熟种子,性昧甘、苦、咸,微寒,人肝、胆二经。有清肝明目,散热醒脑,润肠通腑的治疗功能。本品经过药理动物实验,证明有降血压、降血脂的作用。民间每逢夏季暑热,往往以决明子炒焦泡茶,作为清凉饮料,取其能解暑清热,生津止渴的特点,已被广大群众普遍采纳。由于它具备以上这些特长,对肝阳上亢、肝火上炎的头痛头昏、目赤流泪等高血压的某些临床症状实有治疗缓解价值;对内火过盛,阴津不济,以致肠液耗损,糟粕停滞,腑气欠通者,本品兼能润肠通腑导热下行,对于下降血脂,轻身减肥,实有裨益。

(九)大黄

大黄能纠正脂质代谢紊乱,降低三酰甘油和低密度脂蛋白,使高密度脂蛋白明显升高。用法:生大黄研细末,装入胶囊,每粒含生药0.25克,第一周每次0.25克,每日4次,以后改为每次0.5克,每日3次,口服,1个月为1个疗程,一般用2个疗程。

(十)泽泻

泽泻具有干扰胆固醇的吸收分解或排泄作用。应用泽泻降脂,两周即可见效,且能使升高的总胆固醇、三酰甘油、卢脂蛋白比值有明显下降。

(十一)

艾草

据文献记载,艾草入药在我国已有两千多年历史。

艾叶味苦,性辛温,能温气血、逐寒湿、安胎、止腹痛、止各种出血。

用于治疗虚寒性月经过多、月经不调、痛经、妇女白带、吐血、便血等症。

艾叶配苍术、地肤子、白鲜皮,水煎外用熏洗可治湿癣瘙痒。用艾叶制成的艾叶茶,具有清热明目,防止发生动脉硬化和扁桃体炎的作用。

(十二)何首乌

本品昧苦、甘、涩,性微温。制用功在补肝肾、益精血;生用润肠通便。

本品不仅为滋补强壮之佳品,亦为乌发、悦颜、润泽肌肤之药,常与牛膝、熟地黄、当归配用。此外,何首乌为重要的抗衰老药物之一,因为它有促进红细胞发育,降低胆固醇,抗动脉硬化和轻泻等多种药理作用。若妇女因气虚所致的子宫脱垂,可用何首乌24克,鸡蛋2个,水煎服,早、晚各服1剂。

配合补中益气丸。

(十三)当归

本品之味甘、辛、苦,性温,归肝、心、脾经,功能补血活血,润肠通便。临床实践表明,当归有抗贫血、抗维生素E缺乏症及镇静、镇痛、降血脂等作用。能增加冠状动脉血流量,对子宫有双向性调节作用,因而,是一味重要的保健中药。凡虚损不足,气血虚弱者,皆可常用。对于脾虚湿盛之食欲不振、脘腹胀满、腹泻、舌苔厚腻者忌用,阴虚火旺者慎用。

水煎,每剂用量10~15克,文火煎,内服,亦可入丸、散、熬膏。或浸于酒中服用。

(十四)蒲黄

蒲黄为香蒲科水生草本植物水烛蒲黄的花粉,性昧甘平,含有谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇等植物甾醇,能抑制肠道吸收外源性胆固醇,从而起到降低血脂的作用。但只有生蒲黄有作用,蒲黄油及残渣无此药效。临床上所用片剂或冲剂,每日量相当于生蒲黄30克,1~2个月为1个疗程,有显著的降胆固醇作用。

(十五)红花

红花为菊科2年生草本植物红花的花,味辛而性温,含有红花苷、红花油、红花黄色素、亚油酸等,其有扩张冠状动脉,降低血压以及降低血清总胆固醇和三酰甘油的作用。临床上常用量每次20毫升,每日3次,口服,连续4~5个月,降胆固醇有效率为72%。

(十六)银杏叶

银杏叶为银杏科落叶乔木植物银杏树的干燥叶,含莽革酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等成分。实验研究和临床证明,有降低血清胆固醇、扩张冠状动脉的作用。对治疗高血压,高脂血症及冠心病心绞痛有一定作用。

单用或配川芎、红花。如银川红片,用量每日5~10克。

(十七)虎杖

药用其根,性微温,具活血通经,利湿功能,传统用于治疗风湿、痹痛、黄疸、闭经、痛经等。据现代药理研究证明,虎杖含葸醌类化合物和黄酮类多种成分,从其根茎中可提取具有降血脂的白藜芦醇苷等成分。有关实验证明,虎杖有降低胆固醇和三酰甘油的作用。

(十八)姜黄

药用其根茎,味苦辛,性温,归肝、脾二经。主要成分含挥发油,例如姜黄精、去氢姜黄精、姜烯等。姜黄能宣通血中之气,使气行而血不壅滞,且有通经止痛之功效。姜黄能增加胆汁形成和分泌,使粪便中排泄的胆酸和胆固醇增加。虽然姜黄促进胆汁分泌的作用较弱,但较持久。姜黄还能增加纤维蛋白的溶解活性,有抗血栓形成的作用。注意:据药理研究发现,姜黄有兴奋子宫的作用,能使子宫收缩,怀孕妇女慎重用。

(十九)人参

药用其干燥根,味甘微苦,性微温,归脾、肺二经。人参含有多种药用元素,人参中的人参苷能抑制动物高胆固醇血症的发生,当高胆固醇血症发生时,能使胆固醇降低。注意:人参为补虚证之要药,实证慎用,收缩压超过24者不宜使用,发热时不用,防其助火,可佐以凉润药麦冬、天冬等,小剂量对中枢有兴奋作用,大剂量则起麻痹作用,本品习惯上不与藜芦同用。