书城童书全世界孩子都爱玩的科学游戏全集
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第153章 装不满的杯子

试着这样做

在一只干燥的玻璃杯中灌满水,但不要让水溢出来。然后慢慢地往杯中放硬币,一个接着一个,你可以观察到水平面的变化。

你会感到奇怪,杯子就像被施了魔法,里面竟然可以放这么多硬币,而水却不漫出来:水杯上面形成了一个小水丘。你还可以一点一点地往水里倒盐,最后甚至可以把一个小盐罐的全部食盐都缓慢地撒在水面上,而水仍然不会外溢。

原来如此

水杯上面形成的水丘是表面张力起作用的结果,这是水分子间的相互吸引的力造成的。盐在上面融化,分别进入水分子之间,所以水还是不会溢出。