配方:枸杞子 25克 鸡内金 18克 乳鸽 1只 姜 10克 葱 10克 盐10克 绍酒15克 胡椒粉3克
功效:补肾阴,健脾胃。适用于性神经功能减退,阳痿,遗精,耳鸣,腰痛等症。
制作:1.将鸡内金烘干,打成细粉;枸杞去杂质、洗净;姜切片,葱切段;乳鸽宰杀后,去毛、内脏及爪,用沸水焯去血水。
2.乳鸽放入煎盆内,加入鸡内金、枸杞子、绍酒、姜、葱、盐、胡椒粉,注入清水500毫升。
3.把蒸盆放内蒸笼内,旺火大气蒸50分钟即成。