配方:菟丝子 20克 茴香 15克 青盐 10克 乳鸽 1只 料酒10克 姜5克 葱10克 味精3克 上汤1800毫升
功效:补虚,益气,壮阳。适用于肾阳虚,阴囊、睾丸寒冷,遗精等症。
制作:1.将以上药物炮制好后,洗净,放入瓦锅内,加水 300毫升,煎煮25分钟,去渣,留药液。
2.乳鸽宰杀后,去毛桩、内脏及爪;姜切片,葱切段。
3.将乳鸽、药液、姜、葱、料酒同放炖杯内,再加上汤200 毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮 30 分钟即成。
食法:每日1次,每次1杯。