配方:仙茅20克 子公鸡1只?750克?料酒10克 盐5克 味精3克 姜5克 葱10克 胡椒粉3克 上汤2800毫升
功效:益肾,散寒,壮阳。适用于阳痿,腰膝酸软,精冷,精少,精稀等症。
制作:1.将以上药物炮制后,放入纱布袋内,扎紧口;鸡宰杀后,去毛桩、内脏及爪;姜拍松,葱切段。
2.将药包、鸡、姜、葱、料酒、上汤同放炖锅内,置武火上烧沸,再用文火炖煮 45分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。
食法:每日1次,佐餐食用。