配方:制附子 15克 熟地黄 20克 山药 20克 枸杞子 20克鹿角胶 10克 制菟丝子 15克 姜汁炒杜仲 15克 炒山茱萸 15 克 当归 20 克 肉桂 9 克 料酒 10克 老龟 1只?1000克?鸡肉 200克 盐5克 味精3克 胡椒粉 3克 姜5克 葱10克 上汤2800毫升 鸡油25克
功效:补肾,壮阳,填精,健脾。适用于肾阳虚导致的阳痿,精冷,精少,精稀等症。
制作:1.将以上药物洗干净,装入纱布袋内,扎紧口;将老龟宰杀后,去头、尾及肠杂;姜拍松,葱切段;鸡肉洗净,切3厘米见方的块。
2.将药袋、鸡肉、老龟、姜、葱、料酒、上汤同放炖锅内,置武火上烧沸,再用文火炖煮 45分钟,加入盐、鸡油、味精、胡椒粉即成。
食法:每日1次,佐餐食用。