书城养生便秘食疗食谱
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第268章 核桃姜醋

配方:核桃仁30克 生姜100克 米醋250克

功效:温胃止痛,补脑益智,润肠通便。适用于胃寒疼痛,属于虚寒性的萎缩性胃炎,蛔虫性腹痛,便秘等症。

制作:将生姜洗净后,切成细丝,核桃仁洗净,两者均装入瓷罐内,加入米醋浸泡,密闭封存1周即成。

食法:胃病者,每次空腹饮用10克,每人 3~4次。余者可随心服用,每次用量10克。