义存在妙成寺时，已经是首座了。
不久，他来到了洞山禅会。刚到洞山禅会时，洞山让他做炊事僧。寺里的僧人都不愿意做炊事僧，认为这活又累又脏，但义存却并不介意，每天总是认真地淘米、做饭。
这一切，洞山都看在眼里。
一天，义存在淘米时，洞山禅师问：“淘沙去米呢，还是淘米去沙？”
义存说：“沙和米一起去。”
洞山问：“那么大众吃什么呢？”
义存就翻过米箍。
洞山说：“好一个炊事僧。”
禅思一点通
表面上看是说米说沙，义存覆却的也是米是沙，可实质上说的却是心性修养之事。禅门修心养性，就其真谛来说，非但作为杂质的“沙”要除去。就是纯粹的“米”也不该放在心上，否则犹如金屑在眼，反被纯粹所累。