书城养生冠心病食疗食谱
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第58章 白羊肾羹

配方:肉苁蓉 50克 荜拨 10克 青果 10克 陈皮 5克 胡椒10克 白羊肾2对 羊脂200克 食盐、葱、酱油、酵母面各适量

功效:壮肾,暖脾胃。

应用:适用于肾虚阳道衰败?阳痿?,腰膝无力,脾虚食少,胃寒腹痛等症。

制作:1.将白羊肾、羊脂洗净放入铝锅内;将肉苁蓉、陈皮、荜拨、草果、胡椒装入纱布袋内,扎住口,放入锅内,加水适量。

2.铝锅置武火上烧沸,文火炖熬,待羊肾熟透时,放入葱、食盐、酵母面,如常法作羹。

3.吃羊肾喝羹。